Просмотр полной версии : Рецепт печенья из рассола?
Сандрочка
19.02.2010, 17:39
Кто-нибудь знает хороший рецептик печений на основе рассола? Говорят, очень вкусные:019:
Несладкое? Так все от рук зависит:046:
Постою, посмотрю
Fluffy76
19.02.2010, 17:53
Печенье необычное на рассоле
2 стакана муки
8 столовых ложек рассола от соленых или маринованных огурцов
8 столовых ложек растительного масла
8 столовых ложек (без верха) сахарного песка
Сода на кончике ножа
Все перемешать, тонко раскатать, разрезать на ромбы. Печь 10-15 минут.
http://www.say7.info/cook/recipe/490-Pechene-na-rassole.html
Сама такое печь не пробовала, но рецепт в "закромах" есть....
(http://www.say7.info/cook/recipe/490-Pechene-na-rassole.html)
Сандрочка
19.02.2010, 19:38
Печенье необычное на рассоле
2 стакана муки
8 столовых ложек рассола от соленых или маринованных огурцов
8 столовых ложек растительного масла
8 столовых ложек (без верха) сахарного песка
Сода на кончике ножа
Все перемешать, тонко раскатать, разрезать на ромбы. Печь 10-15 минут.
http://www.say7.info/cook/recipe/490-Pechene-na-rassole.html
Сама такое печь не пробовала, но рецепт в "закромах" есть....
(http://www.say7.info/cook/recipe/490-Pechene-na-rassole.html)
Спасибо:flower:
Fluffy76
19.02.2010, 21:01
Спасибо:flower:
На здоровье!!!
Надя Вишенка
19.02.2010, 23:01
нашла ещё такие рецепты у себя в закромах (всё собираюсь испечь, но рассола нету :) )
ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ
Нужно взять 12 столовых ложек рассола от капусты или огурцов, 8 ст. ложек сахара, 1 ч.ложку соды
Все это перемешать, добавить 12 ст.ложек растительного масла или
1\2 пачки маргарина растопленного и 2,5 стакана муки, чтобы получилось тесто мягкое, но не прилипало к рукам.
Раскатать тесто толщиной 0\5 см и вырезать печенье. Выпекать при температуре 200 градусов, 10 минут.
отсюда (http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=754634#754634)
и ещё
ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ - 2
1стакан рассола(из-под консервированных огурцов, помидоров), 1 стакан сахара, 3 ст. л растительного масла, 1 ст.л майонеза.
Количество муки такое, чтобы можно было раскладывать ложкой.
Все ингредиенты тщательно перемешайте. Запекайте в духовке, смазав просивень маслом.
отсюда (http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=769079#769079)
спасибо, что напомнили про эту тему. может, всё же соберусь
Сандрочка
20.02.2010, 21:28
Спасибо! И эти рецепты поробую! Уже делала по-первому:support:Печеньки вкуснющие))) И тесто не прилипало. Правда, мин. на 5 передержала, и они подгорели немножко:008:
Надя Вишенка
22.02.2010, 21:44
они сладкие получились на вкус?
мой муж солёные любит, а тут сахар в рецепте. :/ Думаю пока, какой вариант выбрать.
Сандрочка
22.02.2010, 21:57
Печенье необычное на рассоле
2 стакана муки
8 столовых ложек рассола от соленых или маринованных огурцов
8 столовых ложек растительного масла
8 столовых ложек (без верха) сахарного песка
Сода на кончике ножа
Все перемешать, тонко раскатать, разрезать на ромбы. Печь 10-15 минут.
http://www.say7.info/cook/recipe/490-Pechene-na-rassole.html
Сама такое печь не пробовала, но рецепт в "закромах" есть....
(http://www.say7.info/cook/recipe/490-Pechene-na-rassole.html)
Вот по этому рецепту получились слаще.
Делала и по вашему первому рецепту, они практически безвкусные получились и суховаты немного, может и передержала:008:
По третьему еще не успела...
Так может просто без сахара и соль добавить)
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.