Размер порции по весу на 1 персону..

[karinca]

Подскажите какая должна быть порция на человека, чтоб он голодным не остался.....

[Jane Foxman]

в общей сложности для 4-6 часового банкета надо, чтобы на человека было 1-1,2 кг еды+напитки (усредненно для нормально пьющей компании это примерно так: 0,5л вина,150 г водки/коньяка,1 л сока/морса)
десерт и фрукты в общий зачет не идут

[Zhadan]

в общей сложности для 4-6 часового банкета надо, чтобы на человека было 1-1,2 кг еды+напитки (усредненно для нормально пьющей компании это примерно так: 0,5л вина,150 г водки/коньяка,1 л сока/морса)
десерт и фрукты в общий зачет не идут

подтвержаю..как человек...который готовит :)

[Jane Foxman]

подтвержаю..как человек...который готовит :)

:)

ну, я это говорю не только, как человек, который готовит, но еще и как человек, который некоторое время занимался организацией мероприятий (в том числе, и своей свадьбы:fifa:)

[karinca]

Спасибки, а может кто знает как ресторан в петергофе.. оранжерея.....

[Цветана]

Про оранжерею много негатива.

[Miss Kris]

Спасибки, а может кто знает как ресторан в петергофе.. оранжерея.....

Не советую. Сама живу в Петергофе, знаю это место.

[karinca]

Девульки а что не так.... ведь он в самом парке находиться... красиво там летом... по поводу еды сказать ни чего не могу так не ели ... отзывы разные, единственное говорят офиц. медленные ну так у нас банкет все уже готово должно быть.... или нет....