Просмотр полной версии : У меня есть вот такое вот чудо! Подскажите рецепт!!
ямамулька
15.04.2010, 20:51
Досталось еще от мамы! Но она рецепт не помнит.. подскажите кто знает? :091:
http://savepic.org/494754.jpg
Fluffy76
15.04.2010, 22:21
Досталось еще от мамы! Но она рецепт не помнит.. подскажите кто знает? :091:
http://savepic.org/494754.jpg
Такие подойдут?
http://blog.kp.ru/users/2305266/post118338522/
http://otvet.********/question/20003808/
http://recept.neolove.ru/desserts/disert_other/id-12124.html (http://recept.neolove.ru/desserts/disert_other/id-12124.html)
http://www.delishis.ru/recipes/pie/pie_1335.html (http://www.delishis.ru/recipes/pie/pie_1335.html)
http://www.bankreceptov.ru/pasta/pastry-0182.shtml (http://www.bankreceptov.ru/pasta/pastry-0182.shtml)
(http://recept.neolove.ru/desserts/disert_other/id-12124.html)
ямамулька
15.04.2010, 22:37
Такие подойдут?
http://blog.kp.ru/users/2305266/post118338522/
http://otvet.********/question/20003808/
http://recept.neolove.ru/desserts/disert_other/id-12124.html (http://recept.neolove.ru/desserts/disert_other/id-12124.html)
http://www.delishis.ru/recipes/pie/pie_1335.html (http://www.delishis.ru/recipes/pie/pie_1335.html)
http://www.bankreceptov.ru/pasta/pastry-0182.shtml (http://www.bankreceptov.ru/pasta/pastry-0182.shtml)
(http://recept.neolove.ru/desserts/disert_other/id-12124.html)
:010: открыла первую ссылку! Абалдеть! Спасибо огомное! А то я не знала ЧТО с ЭТИМ делать:flower:
Comme il faut
15.04.2010, 22:37
ооо, прикольные штуки для хвороста.
а я все ищу форму "гриб" как во второй ссылке, очень хочу "грибочки" . В детстве такие пекли, но куда дели формы никто не помнит :0066:
Fluffy76
15.04.2010, 22:48
:010: открыла первую ссылку! Абалдеть! Спасибо огомное! А то я не знала ЧТО с ЭТИМ делать:flower:
Рада была помочь....:008:
Dikovink@
16.04.2010, 22:11
Ой,девоньки,а может кто подскажет:
есть еще с советских времен вот такой девайс, для приготовления орешков со сгущенкой
http://s58.radikal.ru/i162/1004/42/5eaed1dc21bb.jpg (http://www.radikal.ru)
не знает ли кто случаем,может есть какие-либо более современные формы для приготовления таких орешков? а то я просто даже не представляю,как их теперь выпекать на стеклокерамической плите..:009:
Comme il faut
16.04.2010, 22:14
Ой,девоньки,а может кто подскажет:
есть еще с советских времен вот такой девайс, для приготовления орешков со сгущенкой
не знает ли кто случаем,может есть какие-либо более современные формы для приготовления таких орешков? а то я просто даже не представляю,как их теперь выпекать на стеклокерамической плите..:009:
у меня точно такая же. Я пекла на стеклокерамике. Все нормально :)
ямамулька
16.04.2010, 22:27
Ой,девоньки,а может кто подскажет:
есть еще с советских времен вот такой девайс, для приготовления орешков со сгущенкой
http://s58.radikal.ru/i162/1004/42/5eaed1dc21bb.jpg (http://www.radikal.ru)
не знает ли кто случаем,может есть какие-либо более современные формы для приготовления таких орешков? а то я просто даже не представляю,как их теперь выпекать на стеклокерамической плите..:009:
ой какая прелесть!!! :010: я такое же хочу, помню пекла такие орешки!!!
Козерожка77
17.04.2010, 00:46
Ой,девоньки,а может кто подскажет:
есть еще с советских времен вот такой девайс, для приготовления орешков со сгущенкой
http://s58.radikal.ru/i162/1004/42/5eaed1dc21bb.jpg (http://www.radikal.ru)
не знает ли кто случаем,может есть какие-либо более современные формы для приготовления таких орешков? а то я просто даже не представляю,как их теперь выпекать на стеклокерамической плите..:009:
Года полтора назад покупала в М-видео электро-орешницу-вафельницу Efbe-schot, чудная штучка, и орешки можно делать и толстые вафли-гофры!
Евочка-девочка
17.04.2010, 15:09
а мы уже месяц как делаем такие орешки
взяли у мамы форму - почти каждые выходные балуемся... ВКУСНОТЕНЬ))))
ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА
17.04.2010, 17:39
а мы уже месяц как делаем такие орешки
взяли у мамы форму - почти каждые выходные балуемся... ВКУСНОТЕНЬ))))
А рецептик не подскажите? А то нашла форму, уже два рецепта попробовали и все не то, почему-то очень черствый получаются, прям не раскусить:))
Евочка-девочка
17.04.2010, 17:55
вечером, дома посмотрю...
но вроде бы там обычное песочное тесто - масло, сахар, яйца...
Девочки, а у меня точно такая же,только там грибочки. Кто знает как их делать?
Comme il faut
17.04.2010, 22:31
Девочки, а у меня точно такая же,только там грибочки. Кто знает как их делать?
во втором посте вторая ссылка
во втором посте вторая ссылка
Я немного не так выразилась, у меня такая штука с грибочками,как у девушки орешница.
Евочка-девочка
18.04.2010, 00:41
А рецептик не подскажите? А то нашла форму, уже два рецепта попробовали и все не то, почему-то очень черствый получаются, прям не раскусить:))
у меня так:
250г маргарина
1 стакан сахара
1 яйцо
8 полных ложек муки
соль, сода
ямамулька
18.04.2010, 00:43
А рецептик не подскажите? А то нашла форму, уже два рецепта попробовали и все не то, почему-то очень черствый получаются, прям не раскусить:))
Вот мой рецепт, орешки вкусненькие!!
ОРЕШКИ
Тесто:
3 стакана муки
2 яйца
1\2 стакана сахара
250 гр. маргарина
1\4 ч.ложки соды (гашеной)
1\4 ч. ложки соли
ванилин
Наполнитель:
Сгущенка вареная + грецкий орех дробленный
Белок взбить до пены, желтки растереть с сахаром, добавть ванилин, маргарин растереть с мукой, все смешать и тесто готово.
Fluffy76
18.04.2010, 08:37
Вот мой рецепт, орешки вкусненькие!!
ОРЕШКИ
Тесто:
3 стакана муки
2 яйца
1\2 стакана сахара
250 гр. маргарина
1\4 ч.ложки соды (гашеной)
1\4 ч. ложки соли
ванилин
Наполнитель:
Сгущенка вареная + грецкий орех дробленный
Белок взбить до пены, желтки растереть с сахаром, добавть ванилин, маргарин растереть с мукой, все смешать и тесто готово.
Как дополнение к Вашему рецепту:
Если нет грецких орехов, но остались обломки готового теста или не слишком удачные половинки испеченных орешков, их порубить ножом или поломать и добавить в сгущенку, очень вкусно получается, и "отходов" нет....:019:
Comme il faut
18.04.2010, 11:43
Вот мой рецепт, орешки вкусненькие!!
ОРЕШКИ
Тесто:
3 стакана муки
2 яйца
1\2 стакана сахара
250 гр. маргарина
1\4 ч.ложки соды (гашеной)
1\4 ч. ложки соли
ванилин
Наполнитель:
Сгущенка вареная + грецкий орех дробленный
Белок взбить до пены, желтки растереть с сахаром, добавть ванилин, маргарин растереть с мукой, все смешать и тесто готово.
делаю так же только вместо маргарина кладу масло слив. (тесто мягче и вкуснее получается) и не кладу соль с ванилином.
Zanoza-sun
18.04.2010, 11:52
Девочки, закупка была таких вот советских орешниц. она как то так и называлась, пару месяцев назад наверно. Так там очень бурно рецептами менялись. Поищите
Comme il faut
18.04.2010, 12:11
Девочки, закупка была таких вот советских орешниц. она как то так и называлась, пару месяцев назад наверно. Так там очень бурно рецептами менялись. Поищите
она у меня в подписке, там про вафли и орешки вот http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=1094270
ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА
18.04.2010, 15:43
у меня так:
250г маргарина
1 стакан сахара
1 яйцо
8 полных ложек муки
соль, сода
Вот мой рецепт, орешки вкусненькие!!
ОРЕШКИ
Тесто:
3 стакана муки
2 яйца
1\2 стакана сахара
250 гр. маргарина
1\4 ч.ложки соды (гашеной)
1\4 ч. ложки соли
ванилин
Наполнитель:
Сгущенка вареная + грецкий орех дробленный
Белок взбить до пены, желтки растереть с сахаром, добавть ванилин, маргарин растереть с мукой, все смешать и тесто готово.
Ну, девочки, спасибо!:flower::flower::flower: Все опробую обязательно!
Ti with Tea
18.04.2010, 17:35
Я теперь тоже хочу такое чудо :(
ямамулька
18.04.2010, 17:48
делаю так же только вместо маргарина кладу масло слив. (тесто мягче и вкуснее получается) и не кладу соль с ванилином.
соль нужна, тесто не становится соленым, оно просто пресно-сладким не будет
В е р о н и к а
22.04.2010, 16:48
мням... вкуснотень!
галЬчонок&никки
22.04.2010, 17:34
а вот такие штучки, как у автора, для хвороста - нигде теперь не продают? У нас тоже в детстве мама такими пользовалась, но куда потом делись, не помним!
надо же у меня раньше тоже было такое "чудо" и хворост был изюмительный:019:.
но из за переездов потеряла его и рецепт тоже.здорово,что помогли найти!:080::080::080:
Девочки, для орешницы тесто - обычное, песочное. Вариантов куча в инете!
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.