PDA

Просмотр полной версии : крем из детской смеси Малютка\Малыш???

oam
19.04.2010, 14:02
Во времена моего детства мама готовила бисквитный торт с кремом из молочной смеси Малютка или Малыш (что удавалось достать в магазинах). Крем был очееееень вкусный, но , к сожалению, рецепт уерян. Может быть кто-то его знает и подскажет? Спасибо!!!!
Fluffy76
19.04.2010, 15:16
Во времена моего детства мама готовила бисквитный торт с кремом из молочной смеси Малютка или Малыш (что удавалось достать в магазинах). Крем был очееееень вкусный, но , к сожалению, рецепт уерян. Может быть кто-то его знает и подскажет? Спасибо!!!!

Подойдет? Сама не готовила из смеси ничего, кроме блинчиков,,,
http://www.koolinar.ru/recipe/view/9070
Торт "Малютка" (http://www.koolinar.ru/recipe/view/9070)

Ингредиенты
Для теста:
4 яйца,
1 стакан сахару,
1 стакан детской смеси "Малютка",
1 стакан муки,
1 чайная ложка соды, гашеной уксусом.
Для крема:
100г масла сливочного,
0,5 стакана смеси малютка,
1 столовая ложка какао,
100г мороженого "Пломбир"
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить детскую смесь, муку и соду=хорошенько взбить (тесто должно получится как густая сметана). Испечь 2 коржа.
Все ингредиенты для крема взбить на водяной бане. Не варить!
Охлажденные коржи смазать кремом, поставить торт на холод, чтобы пропитался.
Такой тортик можно приготовить для малышей.
oam
19.04.2010, 18:23
Подойдет? Сама не готовила из смеси ничего, кроме блинчиков,,,
http://www.koolinar.ru/recipe/view/9070
Торт "Малютка" (http://www.koolinar.ru/recipe/view/9070)

Ингредиенты
Для теста:
4 яйца,
1 стакан сахару,
1 стакан детской смеси "Малютка",
1 стакан муки,
1 чайная ложка соды, гашеной уксусом.
Для крема:
100г масла сливочного,
0,5 стакана смеси малютка,
1 столовая ложка какао,
100г мороженого "Пломбир"
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить детскую смесь, муку и соду=хорошенько взбить (тесто должно получится как густая сметана). Испечь 2 коржа.
Все ингредиенты для крема взбить на водяной бане. Не варить!
Охлажденные коржи смазать кремом, поставить торт на холод, чтобы пропитался.
Такой тортик можно приготовить для малышей.

Спасибо, идея крема понятна. Можно немного модифицировать, что приготовить и "поймать" тот вкус из детства.Еще раз Вам, СПАСИБО!
Fluffy76
19.04.2010, 19:08
Спасибо, идея крема понятна. Можно немного модифицировать, что приготовить и "поймать" тот вкус из детства.Еще раз Вам, СПАСИБО!

На здоровье! :flower: