сыр грудничку

[ElenaMarij]

Девочки, поискала через поиск, но не дало результатов.

Моей дочери почти годик. Есть проблемы с косточками. Прописали СЫР твердых сортов.

Спросила врача "хотя бы нескольок названий скажите", а она "любой твердый сорт".

Спросила у другого врача. Ответ "вкусный твердый сыр, но самый дорогой, т.к. от другого толка не будет". а какой именно? "ну, любой дорогой"

Пришла в магазин "пожалуйста, сыр твердого сорта какой посоветуйте" ответ "все на прилавке"

Звоню ТРЕТЬЕМУ врачу ... ответ "Лен, сходи в магазин и купи дорогой сорт"

Блин, дорогой.. с плесенью что ли?

Щаз дело дойдет до слез!!!!

Скажите. какой Вы даете сыр? какой купить-то?!!!!!!!!!!!!!!!!

[ilta]

даю любой, даже не задумывалась твердый-мягкий, думала полезен любой, как ни странно дочка больше всего любит самые простые Российский и Костромской, а твердые сыры это типа Чеддера, еще Голландский из наших... ну и немецкие сыры твердые в большинстве, они как раз дорогие

[Мама сына]

http://www.inaru.co.il/win_d/kux_d/kux_kom4.html

[zepesasha]

твердый сыр эмменталь. сама задавалась вопросом во время беременности.

[Лесли Винкл]

одна моя знакомая, которая собсно работает на сырном производстве, сказала, что наши вообще никакие не стоит ни самой (если на ГВ) есть, ни тем более дитю давать, да и вообще смотреть сорта по цене от 350 р/кг. из твердых она рекомендовала Масдаам

[Livian_a]

попросите в магазине нежирный твердый сыр и Вам подскажут. Я вообще любой даю но немного

[kalliopa]

Э-э-э чёт я не пойму а кальций там попить нельзя? Почему сразу сыр для укрепления костей, а не сушеные головы летучих мышей к примеру?

[snosik]

в Пошехонском много кальция

[Livian_a]

Э-э-э чёт я не пойму а кальций там попить нельзя? Почему сразу сыр для укрепления костей, а не сушеные головы летучих мышей к примеру?

просто наверное врач порекомендовала продукты, которые полезны для укрепления костей, чтов этом такого? Тем более вводить сыр маленькими кусочками в рацион ребенка не так плохо.. моя любит пожевать кусочек..

[kalliopa]

просто наверное врач порекомендовала продукты, которые полезны для укрепления костей, чтов этом такого? Тем более вводить сыр маленькими кусочками в рацион ребенка не так плохо.. моя любит пожевать кусочек..
ничего плохого нет конечно, но много сыра ребенку нельзя а от кусочка будет ли толк для костей :009:

[ElenaMarij]

спасибо всем большое.
завтра побегу в магазин.

[ElenaMarij]

Э-э-э чёт я не пойму а кальций там попить нельзя? Почему сразу сыр для укрепления костей, а не сушеные головы летучих мышей к примеру?

фу, как грубо.
странно... на этом сайте мне встречались очень доброжелательные люди.
и всем того желаю.

[Mrak1976]

сыр твердых сортов из общедоступных это пармезан и мааздам.

[Ёлк@ подмосковная]

мне еще литовский джюгас нравится.

[Коллапс]

сыр твердых сортов из общедоступных это пармезан и мааздам.

Я не спец по пармезану,он не твердоват ребёнку? А у массдама вкус специфический-моему старшему не нравиться( Вот нашла про сыры сайт http://www.cheesemania.ru/izvestn_sorta.shtml. А сыр наверно посоветовали,т.к в нем много кальция и меньше риск осложнений с родничком из-за препаратов) Да и дети не приученные к сыру оч.плохо потом его едят(( Короче-я ЗА сыр!

[Викот]

даю любой, даже не задумывалась твердый-мягкий, думала полезен любой, как ни странно дочка больше всего любит самые простые Российский и Костромской, а твердые сыры это типа Чеддера, еще Голландский из наших... ну и немецкие сыры твердые в большинстве, они как раз дорогие
+1.
Сама люблю масдаам, эстонский, олтермани. Дочка ест все сыры.

[Лиса Оля]

мне еще литовский джюгас нравится.

Да :019:, тем более, сейчас его легко найти в магазинах ;)

+1.
Сама люблю масдаам, эстонский, олтермани. Дочка ест все сыры.

Моя тоже ни разу не отказалась от кусочка сыра:065:

[Creator15]

мы кушаем масдам и гауду с 9-ти месяцев,покупаю в ленте,расфасовку нарезку 365 дней.отламываю небольшие кусочки.чуть позже попробую ещё какой нибудь

[The Phantom]

Самый вкусный и твердый (для меня) - Пармезан. Очень хороший сыр.

[КСЮСИНДА]

Даю сыр Тысяча Озёр мы его всей семьёй ооочень любим :)

[слоник]

Я даю хохлятский,Король Артур. Врач сказала,что можно 15 гр в день.

[GALASSIA]

Давайте я расскажу, что такое сыр твёрдых сортов и с чем его едят как дают маленьким детям :)).
В Италии это, из самых распространённых: Parmigiano Reggiano, Pecorino и Grana Padano.

http://s002.radikal.ru/i198/1004/4c/7e0fd0ba748f.jpg
И они действительно твёрдые :)! Если кусок такого сыра уронить на пол, он рассыпется...:) Резать ножом его очень тяжело, применяются специальные ножи.
В Италии маленьким детям его начинают вводить с первым прикормом :).
Дают его детям очень просто, трут на такой вот тёрке и добавляют в еду.

http://i056.radikal.ru/1004/ef/3e9e52c50bfd.jpg

Вот и всё...:flower:

[leana]

пармезан - продается уже тертым. добавляйте практически в любое блюдо - овощи, каши.

[GALASSIA]

пармезан - продается уже тертым. добавляйте практически в любое блюдо - овощи, каши.

Если есть возможность, очень рекомендую покупать куском и тереть дома.

[leana]

Если есть возможность, очень рекомендую покупать куском и тереть дома.

у вас терка лучше? :))

[Stella_P]

А сырные палочки ПИКНИК кто-нибуди дает? Мы их не любим, а они же с кальцием вроде-как.

[GALASSIA]

у вас терка лучше? :))

Тёрка здесь абсолютно ни при чём :009:.
Сыр куском хранится гораздо дольше и не портится, а натёртый может или засохнуть или плесенью покрыться (если хранить неправильно).
Поэтому лучше тереть прямо перед употреблением....:)
И ещё, покупая уже натёртый сыр, Вы знаете что там Вам натёрли и какого качества ;)?

[SvetuN]

у вас терка лучше? :))

Действительно лучше самой натирать, сдается мне в натертом виде в наших магазинах уже видавший виды сыр продается.. возможно даже с неблагородной плесенью

[dazlug]

Мой тоже очень любит сыр. В основном едим Российский или Гауду, или любой другой тоже

[leana]

я детке брала тертый пармезан импортной расфасовки в специальных удобных колбочках с сеточкой. после вскрытия банки - срок хранения месяц. и все ок. ;)

[Надья Румба]

Интересно... А с какого возраста можно сыр?

[GALASSIA]

я детке брала тертый пармезан импортной расфасовки в специальных удобных колбочках с сеточкой. после вскрытия банки - срок хранения месяц. и все ок. ;)

Месяц натёртый сыр :016:?
Ну если Вам нравится и качество устраивает, это самое главное. :flower:
P.s. a нормальный (ненатёртый) Пармезан Вы когда-нибудь пробовали?

[GALASSIA]

Интересно... А с какого возраста можно сыр?

Смотря какой сыр.

[leana]

не единожды. ;) но этот сорт отлично подходит именно в тертом виде к пиццам, пастам и проч. блюдам. и - подскажите, чего с ним станет за месяц с натертым, чего не случится с не натертым? выветрится? засохнет? в закрытой колбе?

[GALASSIA]

не единожды. ;) но этот сорт отлично подходит именно в тертом виде к пиццам, пастам и проч. блюдам. и - подскажите, чего с ним станет за месяц с натертым, чего не случится с не натертым? выветрится? засохнет? в закрытой колбе?

После того как упаковка была открыта, колба уже не закрытая. Туда может попасть влага и частички сыра могут слипнуться в комочки (очень неприятная вещь).
Если колба будет неплотно закрыта, то, да, натёртый сыр просто засохнет.
Мне странно слышать про натёртый Пармезан, который хранится месяц и не теряет качества... Странно это...:008:

[gil]

Э-э-э чёт я не пойму а кальций там попить нельзя? Почему сразу сыр для укрепления костей, а не сушеные головы летучих мышей к примеру?

:flower:
сообщения в теме просто шокируют
Сыр вводят в рацион только с годовалого возраста, это тяжелый продукт! А для малышей, склонных к аллергии или с нарушениями работы почек - он вообще под запретом

[GALASSIA]

сообщения в теме просто шокируют
Сыр вводят в рацион только с годовалого возраста, это тяжелый продукт! А для малышей, склонных к аллергии или с нарушениями работы почек - он вообще под запретом

И Пармезан туда же?
Тогда вся Италия должна уже скончаться в жестоких муках. Здесь Пармезан и оливковое масло вводят в прикорм с 4 месяцев.:))

[gil]

И Пармезан туда же?
Тогда вся Италия должна уже скончаться в жестоких муках. Здесь Пармезан и оливковое масло вводят в прикорм с 4 месяцев.:))

ну пока она страдает от бруцеллеза :(

[ElenaMarij]

Давайте я расскажу, что такое сыр твёрдых сортов и с чем его едят как дают маленьким детям :)).
В Италии это, из самых распространённых: Parmigiano Reggiano, Pecorino и Grana Padano.

http://s002.radikal.ru/i198/1004/4c/7e0fd0ba748f.jpg
И они действительно твёрдые :)! Если кусок такого сыра уронить на пол, он рассыпется...:) Резать ножом его очень тяжело, применяются специальные ножи.
В Италии маленьким детям его начинают вводить с первым прикормом :).
Дают его детям очень просто, трут на такой вот тёрке и добавляют в еду.

http://i056.radikal.ru/1004/ef/3e9e52c50bfd.jpg

Вот и всё...:flower:

супер ответ!!!
а эти сорта в Питере бывают?

[Webgirl 001]

Я даю Костромской, Российский , пошехонский.
Российский дочке больше нравится.

[Nutych]

Едим все сыры, которые бывают в доме с пяти месяцев. Даже не думала про кальций, просто ребенку вкусно и не подавится. А на счет тяжелой еды...у всех мам свое мнение на этот счет. Я например, бульоны мясные пока не даю, а другие мамочки ими уже с полугода кормят.

[MissX]

Я начинала давать сыр месяцев в 9, начали с Ольтермани 17%, сейчас даю любой, который себе покупаем.

[ВикаСтар]

Интересно как, я даже и не думала давать сыр до года, надо попробовать.

[mar_go]

месяцев с 6 ест сыр, абсолютно любой какой в доме есть

[GALASSIA]

супер ответ!!!
а эти сорта в Питере бывают?

Да, в Питере Пармезан нетрудно найти. Говорят, что в О'Кее он есть, правда стоит очень дорого :010:.
Ещё раз повторюсь, если есть возможность (есть в продаже), купите куском :), не надо покупать уже тёртый. Не поленитесь, потрите ребёнку сами, это нетрудно ;), на 1-2 приёма. Зато будете знать, что Вы потёрли, и какого качества :).
Сам сыр не оставляйте открытым в холодильнике, он быстро отдаст влагу и засохнет. И не храните завёрнутым в плёнку (даже если он в ней продавался), там соберётся конденсат и сыр начнёт портиться (плесневеть). Лучше всего (дольше) он хранится завёрнутым в специальную бумагу.
Я, когда ехала в Питер на 2 месяца, покупала два отдельных куска грамм по 500 каждый, и Пармезан прекрасно сохранился до конца поездки (в холодильнике он жил в бумаге :))).
P.s. Если только собираетесь вводить Пармезан, начинайте по немногу. По чайной ложке тёртого сыра добавляйте в еду. Потом кол-во можно увеличить.:flower:

[Наташа86]

Пармезан. есть еще твердый Ламбер. остальные дороже (это я вам как специалист по ассортимену говорю..)

а Российский и проч считается как полу-твердый)
ну это я не поумничать решила, просто если именно принципиально ТВЕРДЫЙ!!

[МаоМамонт]

Маасдам - очень хорошо. Он неострый, дети обычно его любят.

[GALASSIA]

остальные дороже (это я вам как специалист по ассортимену говорю..)

А какие ещё твёрдые сорта в Питере продаются? Очень уж не хочется в этом году опять сыр с собой везти.
И по ценам не сориентируете?:091:

[Наташа86]

А какие ещё твёрдые сорта в Питере продаются? Очень уж не хочется в этом году опять сыр с собой везти.
И по ценам не сориентируете?:091:

ответила в личку

[GALASSIA]

ответила в личку

:flower:

[Kse]

Маасдам - очень хорошо. Он неострый, дети обычно его любят.

и не только дети :019:

[ElenaMarij]

Да, в Питере Пармезан нетрудно найти. Говорят, что в О'Кее он есть, правда стоит очень дорого :010:.
Ещё раз повторюсь, если есть возможность (есть в продаже), купите куском :), не надо покупать уже тёртый. Не поленитесь, потрите ребёнку сами, это нетрудно ;), на 1-2 приёма. Зато будете знать, что Вы потёрли, и какого качества :).
Сам сыр не оставляйте открытым в холодильнике, он быстро отдаст влагу и засохнет. И не храните завёрнутым в плёнку (даже если он в ней продавался), там соберётся конденсат и сыр начнёт портиться (плесневеть). Лучше всего (дольше) он хранится завёрнутым в специальную бумагу.
Я, когда ехала в Питер на 2 месяца, покупала два отдельных куска грамм по 500 каждый, и Пармезан прекрасно сохранился до конца поездки (в холодильнике он жил в бумаге :))).
P.s. Если только собираетесь вводить Пармезан, начинайте по немногу. По чайной ложке тёртого сыра добавляйте в еду. Потом кол-во можно увеличить.:flower:

спасибо.
а почему нельзя дать просто кусочком? доча любит взять пальчиками и грызть. так для нее хуже?

[Ryzhaya]

пармезан купите джугас, только он очень жирный

[GALASSIA]

спасибо.
а почему нельзя дать просто кусочком? доча любит взять пальчиками и грызть. так для нее хуже?

Конечно же можно и кусочком :)! Всё от ребёнка зависит :).
И постольку поскольку сыр начинают вводить очень рано, то педиатр советует именно тёртый и добавлять в еду.

[Baileys]

мой любой сыр трескает на ура, даю по чуть-чуть. Чаще всего беру Сваля,Маасдам, Пармезан.