Помогите придумать что приготовить из....

[кошачья лапа]

в наличие два яйца, сметана, мука..... вроде блины со сметаной не делают...а оладьи, или еще что-нить?!

[kuzja]

пышные оладьи
http://www.famkuzn.ru/recepty.html#6
делала на сметане, оч.хор.
манник
[/URL][URL]http://www.famkuzn.ru/recepty.html#2manl (http://www.famkuzn.ru/recepty.html#9tat)

[Fluffy76]

в наличие два яйца, сметана, мука..... вроде блины со сметаной не делают...а оладьи, или еще что-нить?!

Добавьте порезанные кусочками яблоки в тесто для оладий. будет вкусно....
Либо. если нравится. то пассеруете репчатый лук. мелко режете любую колбасу. ветчину.отварное мясо, смешиваете с луком - это испоьзуете как "припек": льете на сковороду тесто. сверху немного начинки-припека, запеклась нижняя сторона. перевернули оладушек, запекли вторую сторону. Вкусно со сметаной или без нее...
Вариант такой начинки можете придумать сами по своему вкусу...
Приятного аппетита :flower:

[кошачья лапа]

Вот спасибо!

[Fluffy76]

Вот спасибо!

На здоровье :flower:

[моляшка]

в наличие два яйца, сметана, мука..... вроде блины со сметаной не делают...а оладьи, или еще что-нить?!

можно сделать:

1.драники картофельные
2.драники из курочки
3.сметанник к чаю

[beznata]

Можно сделать блины - мука, вода, сахар,яйца, подсолн масло. Блины тоненькие, на всю сковородку. И есть их со сметаной=)

[кошачья лапа]

а в блины молока не нать?!....

[beznata]

а в блины молока не нать?!....

Я никогда не делаю блинов на молоке, только на воде. На молоке только дрожжевые оладьи

[кошачья лапа]

ух ты, вот оно как:) тогда сделаю блины, у меня их любят больше чем оладушки:)

[beznata]

Я делаю их так (но все пишу "на глаз") -
Яйца взбиваю с сахаром до пены, на кончике ножа соли. Немного воды (кипяченая холодная, иногда и просто сырая, из бутылок).
Добавляю муки, размешивая, чтобы не было комочков, воды, муки, воды. Когда вижу, что тесто нужной мне консистенции, прямо в него добавляю растительного (подсолнечного масла).
И жарю, слегка смазывая тем же маслом сковородку, распределяя тесто по всей площади сковороды. Тонко.
Переворачиваем, зажариваем другую сторону, откидываем на тарелку.

Очень, прямо невероятно вкусно - сделать такие блины "бледными", когда остынут в них начинку - творог перетертый с сахаром, размороженная без сока вишня. Скручиваем, складываем стопкой. Что-то есть сразу, что-то убрать в холодильник "на потом". Но в любом случае перед подачей, обжарить их на сковороде до хрустящей корочки со всех сторон.
Есть все с той же сметаной;)

Чем мне нравятся блины на воде, они как бы не такие "тяжелые", как на молоке

[Lubania]

в наличие два яйца, сметана, мука..... вроде блины со сметаной не делают...а оладьи, или еще что-нить?!

Между прочим, можно и омлет сделать. Я всегда со сметаной делаю. И муки чуть-чуть добавить. А так же еще что-нибудь ненужное из холодильника ))))

[кошачья лапа]

:) все, решено, сделаю блины:)
и посмотрю что еще лежит ненужное в холодильнике:)

[beznata]

Между прочим, можно и омлет сделать. Я всегда со сметаной делаю. И муки чуть-чуть добавить. А так же еще что-нибудь ненужное из холодильника ))))

Даааа, яйца взбитые со сметаной в виде омлета - божественно!!!!:019::019::019:

Только тут задача поесть не одной, а на два яйца много омлетов не наешь ;)

[beznata]

:) все, решено, сделаю блины:)
и посмотрю что еще лежит ненужное в холодильнике:)


Да, да, да, начинка к ним не обязательно из творога;)

Можно капустки пожарить-потушить с морковкой и ею блины заправить. (овощи-то такого плана всегда в холодильнике есть);)

[Lubania]

Даааа, яйца взбитые со сметаной в виде омлета - божественно!!!!:019::019::019:

Только тут задача поесть не одной, а на два яйца много омлетов не наешь ;)

Ну тогда еще водички добавить,если есть - сыру потереть, ну еще чего-нибудь... Чтобы объем увеличить :))
Кстати, недавно делала с помидором и остатками замороженных шампиньонов. Было очень даже....