вкусные котлеты из трески

[анна67]

была у меня огромная треска - не филе . с кожей и костями . я сняла кожу и руками оторвала рыбу от костей . потом нарезала ее как попало - были и крупные и более мелкие кусочки филе . сложила в миску - посолила . попречила .насыпала приправу для рыбы . сухой укроп и яйцо вбила сырое . руками сформировала котлеты . обваляла в муке и на сковородку . получилось очень вкусно . целую миску съели мгновенно . попробуйте !

[Винк]

ага..очень вкусно.....я тоже так делаю,только добавляю еще майонеза и муки (чуть-чуть), получаются такие рыбные оладушечные котлеты:))

причем именно нарезать на кусочки, а не в мясорубке, ни в блендере....

[♔ Мориарти ♔]

спасибо, как раз лежит треска, завтра попробую ваш рецептик

[white shadow]

Спасибо! Попробую обязательно приготовить так :)

[Винк]

а я теперь еще проще делаю:)) был тут топик, девочки посоветовали......я сначала отвариваю рыбу минут 15, потом остужаю и разбираю....вареную рыбу вообще просто разбирать, все кости выбираются.......потом по рецепту и оладушки готовы.....

[MaxLena]

а я теперь еще проще делаю:)) был тут топик, девочки посоветовали......я сначала отвариваю рыбу минут 15, потом остужаю и разбираю....вареную рыбу вообще просто разбирать, все кости выбираются.......потом по рецепту и оладушки готовы..... Я тоже так делаю,очень вкусно и просто.

[Нутика]

была у меня огромная треска - не филе . с кожей и костями . я сняла кожу и руками оторвала рыбу от костей . потом нарезала ее как попало - были и крупные и более мелкие кусочки филе . сложила в миску - посолила . попречила .насыпала приправу для рыбы . сухой укроп и яйцо вбила сырое . руками сформировала котлеты . обваляла в муке и на сковородку . получилось очень вкусно . целую миску съели мгновенно . попробуйте !
Какая хорошая идея:flower: и без майонеза:support:Попробую еще и запечь:080:

[*Радость*]

Очень вкусные котлетки. Я это тоже опытным путем вычислила, что вкуснее, когда рыба порезана, а не порублена в мясорубке. Я беру нож для хлеба (как пила) и кромсаю им полуразмороженное филе трески. Получаются небольшие рваные кусочки. А далее как по рецепту.

[annaliza73]

сделала из минтая и трески - ну просто супер!!!!

[Людочка-кошечка]

была у меня огромная треска - не филе . с кожей и костями . я сняла кожу и руками оторвала рыбу от костей . потом нарезала ее как попало - были и крупные и более мелкие кусочки филе . сложила в миску - посолила . попречила .насыпала приправу для рыбы . сухой укроп и яйцо вбила сырое . руками сформировала котлеты . обваляла в муке и на сковородку . получилось очень вкусно . целую миску съели мгновенно . попробуйте !


спасибо!Очень понравилось.:support::080::091: