SOS - спасите мой кекс

[Inna*]

Испекла творожный кекс - не пошел, лежит второй день домашние отказываются его есть, а выбросить - рука не поднимается.
Есть идея - все изрубить в крошку в блендере и сделать основой для пирога с клубникой.
Подскажите, пожалуйста, что добавить к крошке?

["Жужа Я"]

можно разрезать поперек и промазать кремом, потом залить или шоколадом или мастикой, внутри можно плоложить кусочки киви, лично я люблю консервированные персики, и пропитать коржи кстати можно соком этих персиков и будет вам а-ля тортик.
Или клубникой между слоями проложить и сверху украсить.

[Inna*]

можно разрезать поперек и промазать кремом, потом залить или шоколадом или мастикой, внутри можно плоложить кусочки киви, лично я люблю консервированные персики, и пропитать коржи кстати можно соком этих персиков и будет вам а-ля тортик.
Или клубникой между слоями проложить и сверху украсить.

не выйдет, я пекла в форме с дыркой

[Fluffy76]

не выйдет, я пекла в форме с дыркой

Простите, но выйдет, если резать тонким ножом, аккуратно поворачивая Важ кекс. получите кольца, которые надо пропитать и украсить...
Успехов :flower:

[alexandra_sashok]

или с помощью нитки можно на коржи разделить! делаешь над рез по периметру и ниткой обматываешь, а потом соединяешь концы нитки и тянешь за них! понятно объяснила, надеюсь))

[Inna*]

ниткой резать умею:)

но там уже кусок отъеден, тесто творожное, муж не ест, говорит сыроват (но он не сырой)

[Fluffy76]

ниткой резать умею:)

но там уже кусок отъеден, тесто творожное, муж не ест, говорит сыроват (но он не сырой)

Тогда еще вариант: Нарезаете на пласты, на тарелке укладываете "полный"-неразрезнный на кусочки пласт (до полногл пласта доберите нехватающую часть, отрезав от дргого пласта), это будет основа торта. Остальное порезать на квадратики.Дальше пропитываем нижний корж, в сметанном креме пропитываем каждый ккубик (опускаем его в сметанный крем) и вперемежку с конс. фруктами укладываем горкой. Верх заливаем глагурью или посыаем тертым шоколадом. Чем не ПАНЧО !
PS. Мохно нарезать все кубиками и собрать ПАНЧО слегка ленивого....
В смеси со сметаной привкус творога уйдет....
Успехов :flower:

[Фотинa]

Идея насчет а-ля Панчо, по-моему, самая выигрышная. Хлопот меньше всего, результат должен получиться удачный.

[акулёнок]

съешьте сами)) раз муж отказывается.