Можно ли заморозить сыр?

[Каллисто]

Улетаем в отпуск на 2 недели. Остается сыр. Выкинуть жалко. Вот подумала, можно ли его заморозить? И что с ним будет при разморозке?

[Comme il faut]

можно. Такой сыр я потом использую для запекания в духовке (можно использовать в выпечку, пиццу, например)

[veda]

Замораживаю

[Fluffy76]

Улетаем в отпуск на 2 недели. Остается сыр. Выкинуть жалко. Вот подумала, можно ли его заморозить? И что с ним будет при разморозке?

Замораживаю После разморозки (на полке холодильника, а не при комнатной температуре) использую не только в салат или выпечку, но и как вариант на бутерброд или просто ломтик сыра к кофе или чаю ... Просто, когда сыр разморозится, салфеткой снимите с него влагу, и все...

[MamaPapa]

и я замораживаю, потом в пиццу его кладем.

[Кариока]

замораживаю либо ломтиками, либо тертый

[анна67]

замораживаю и в пиццу

[Людочка-кошечка]

и я

[solveig]

Тру и замораживаю. Потом в пиццу, на горячие бутерброды, в соус.

[Lela51]

замораживаю

[Marvas]

Лучше его натереть и в морозилку,просто отлично потом в макароны или в пиццу.