Мамочки, где вы покупаете свежее мясо своим деткам?

[kuklaotto]

Нам уже почти год и я хочу перевести ребенка с баночного мяса на свежее, что бы делать фрикадельки, супчик варить и прочее. Но после всяких передач по телеку:001:, где рассказывают, что мясо перед продажей накачивают какой-то жижей:010: для увеличения массы, просто страшно покупать детям! На рынке на парное тоже подозрительно смотрю, оно ведь там просто на прилавке лежит без всякого холодильника...:ded:Оттуда мысли про всяких селитеров и прочее.

Короче, голова просто кругом идет!!!!:016:

Где вы затариваетесь????:073::073::073:

[*Ксюшечка*]

Ну два варианта: или не кормить ребенка, или самому выращивать курочек и свинок))
А если серьезно, меньше телек смотреть. А мясо варите на втором бульоне.
Я покупаю в магазах. Естественно, из холодильника

[Даша-Петя]

в магазине... телевизора у меня нет.

[Mamyr]

Беру в магазине фермерского хозяйства

[Меггис]

В магазине, естественно смотрим и расспрашиваем про дату "изготовления", другого варианта у нас и нет.
Варим тоже на 2-м бульоне.

[kuklaotto]

Беру в магазине фермерского хозяйства

А где такой магазин???

[Mamyr]

А где такой магазин???
Да их полно на самом деле. Я знаю 2: у м. Звездная и у м. Достоевская. Наверняка в вашем районе тоже есть.

[пенни]

берем на рынке у проверенного человека-уже много лет

[GalinaLGU]

в магазине... телевизора у меня нет.

Какое счастье!!! Я бы тоже так хотела :008:

Беру в магазине фермерского хозяйства

берем на рынке у проверенного человека-уже много лет

+100000

[annechka]

На рынке....Много лет у нас там работает одна семья, привозят с Гатчинской фермы...Мясо свежее каждый день, разбирают всё до вечера...

[ЭльвираАлиса]

а магазине фермерского хозяйства,их много сейчас...:)

[mos.ka]

Покупаем в Гатчинском районе на ферме. А так нам проще у нас бабушки в деревне в Вологодской обл. Стараемся от туда привозить.

[kuklaotto]

Покупаем в Гатчинском районе на ферме. А так нам проще у нас бабушки в деревне в Вологодской обл. Стараемся от туда привозить.

И что, пока везете не портится? Или только в холодное время года?

[Mais]

Так есть же разные способы сохранения мяса, в т.ч. и сумка-холодильник ;)

А мы в магазинах покупаем, либо на рынке.
К слову, у нас есть знакомый, занимающийся охотой, который рассказывал, как надо правильно готовить фазанов. Оказывается тушка должна дня 3-4 повисеть на свежем воздухе, пока душок не пойдет, иначе мясо будет невкусное и жесткое...
После таких рассказов уже ничего не страшно!!!:065:

[kuklaotto]

Так есть же разные способы сохранения мяса, в т.ч. и сумка-холодильник ;)

А мы в магазинах покупаем, либо на рынке.
К слову, у нас есть знакомый, занимающийся охотой, который рассказывал, как надо правильно готовить фазанов. Оказывается тушка должна дня 3-4 повисеть на свежем воздухе, пока душок не пойдет, иначе мясо будет невкусное и жесткое...
После таких рассказов уже ничего не страшно!!!:065:

Да уж, в моем понятии после 3-4 дней висения на свежем воздухе, должен появиться другой душок:001:

Но, как говорится, век живи, век учись:ded:

А на счет сумки-холодильника, я чет не сообразила, решила, что если везти из другого региона, так сразу уж пол туши;), а таких сумок-холодильников не наблюдала:005:

[dusika]

Да их полно на самом деле. Я знаю 2: у м. Звездная и у м. Достоевская. Наверняка в вашем районе тоже есть.
а мне вот на звездной как-то не очень, там так вечно пахнет. я на рынке звездном с 2004г у одной и той же женщины беру, она знает что я для ребенка, никогда не было какого-то левака

[Мамино Счастье]

Мы покупаем мясо только в мусульманских магазинах Халал. Там только охлаждённое свежее мясо продают (свинины, естественно, нет). Адреса: Конный пер.,1(около мечети) или пр.Культуры,20а (ТЦ Крыша) на первом этаже.

[самамама]

на рынке, причём тоже мясо, что и себе, ...как показала практика самое свежее мясо - дешевое или среднее по цене.......вот...

[Л@сточка]

A посоветуйте проверенный магаз или рынок Купчино-Сортировка, На сортировке есть рынок, но я там ни разу мясом не отоваривалась, только овощи-фрукты. Тоже волнует этот вопрос. Спасибо!

[kuklaotto]

Мы покупаем мясо только в мусульманских магазинах Халал. Там только охлаждённое свежее мясо продают (свинины, естественно, нет). Адреса: Конный пер.,1(около мечети) или пр.Культуры,20а (ТЦ Крыша) на первом этаже.

Спасибо, надо буде туда наведаться!)))

[Diva_]

Ой,для нас это тоже проблема была, где взять свежее мясо. Потому что до года были на баночках. "Нутрицию" покупали. Там было питание с мясом индейки, цыпленка или теленка. Но потом же надо было как-то переходить на взрослую пищу. У нас у соседки родители живут в деревне и у них разная живность. Так мы у них стали покупать. Заказывали, они нам привозили. Тем более, что у соседки девочка почти одинакового с нами возраста. Так что можно сказать с одного стола мясо кушали. :-))) хотя до сих пор иногда баночки "нутрицию" покупаем. Вот в отпуск ездили. Надо было ребенка в дороге чем-то кормить.

[u_lala]

У нас вообще лопает все прекрасно (почти 9 мес.) но вот на баночное мясо по причине содержания в нем крахмала и прочих добавок--нереальная аллергия((((
Единственное на что аллергия из еды!
(по этой же причине исключен картофель)

А вот сваренное покупное мясо--и ест прекрасно( телятину, индейку, все с овощами мешаю) и никакой аллергии!

НО ТОЖЕ ВЕЧНАЯ ЗАДАЧА уже полтора месяца--ХДЕ купить свежее мясо!))
иногда нет времени свежезакупаться..

В итоге едим его дня 3 в неделю всего..

[Л@сточка]

Подниму тему.
Может кто поможет по Фрунзенскому р-ну, мамочки где берете малышам мясо? Посоветуйте рынок, магазин ит.п., проверенного продавца.
Спасибо!

[!ВП!]

И на Ваське хотелось бы знать эти чудо места, где можно купить свежее хорошее мясо. Подскажите, пожалуйста, кто знает. :flower:

[@льк@]

и в выборгском)))))

[arstanya]

покупаем в обычных гипермаркетах, например Окей. Лучше, мне кажется, с утра покупать, посвежее будет.

[Мама Тигрёнка]

и в магазине и на рынке
которое понравится - то и беру

[Мама Тигрёнка]

телевизора у нас нет! :004:

[Ludmillka]

Гипермаркеты смущают....А на магазины фермерского хозяйства типа "Фермер" есть у кого-нибудь отрицательный отзывы?

[Танин]

я уже много лет всё мясо, если оно не от знакомых, не парное, варю в 2 бульонах, первый выливаю, второй использую нам, куда надо, и реб.так делать тоже буду.

[Ludmillka]

я уже много лет всё мясо, если оно не от знакомых, не парное, варю в 2 бульонах, первый выливаю, второй использую нам, куда надо, и реб.так делать тоже буду.

А сколько времени первый бульон варите?

[kuklaotto]

А сколько времени первый бульон варите?

Ну по идее, как только закипит и пена образуется, то слить, промыть от остатков старой пены и новой водой залить...Если долго в первом бульоне варить и слить, то там уже ничего от мяса и не останется, одно название:ded:

[Осенняя***]

Подскажите магазин фермерского хозяйства в районе Ладожской-Большевиков! Или во Всеволожском районе...

[Elena Lisenok]

Подскажите магазин фермерского хозяйства в районе Ладожской-Большевиков! Или во Всеволожском районе...

если мне не изменяет память, прямо рядом с м.пр.Большевиков открылся магаз Фермерский, в том же здании где и фамилия.там мясо, молочка и мед. честно говоря, когда туда зашла-ничего не впечатлило. правда был июль жаркий, может мало привозили. мне в принципе нра мясо в Великолукском. говядину духовую брала, правда для взрослых.

[Springgg]

а мне вот кажется, что название "Фермерское хозяйство" это просто маркетинговый ход....совершенно обычное мясо там продается...

[Ludmillka]

Тоже есть такие подозрения...

[lili78]

а мне мясо нравиться в гатчинском магазине мясном, а сравнила мясо с фермерским магазином и перестала ходить к фермерам, только гатчина.

[Marina&Co]

А в Приморском где покупаете?

[Olenka-Udalova]

Нам уже почти год и я хочу перевести ребенка с баночного мяса на свежее, что бы делать фрикадельки, супчик варить и прочее. Но после всяких передач по телеку:001:, где рассказывают, что мясо перед продажей накачивают какой-то жижей:010: для увеличения массы, просто страшно покупать детям! На рынке на парное тоже подозрительно смотрю, оно ведь там просто на прилавке лежит без всякого холодильника...:ded:Оттуда мысли про всяких селитеров и прочее.

Короче, голова просто кругом идет!!!!:016:

Где вы затариваетесь????:073::073::073:

У меня мама работает на Кузнечном рынке на мясе, оно проходит проверку и ничего там не накачивают!!! Да на тех рынках где нет лабараторий покупать страшно!!!

[Юника]

а мне мясо нравиться в гатчинском магазине мясном, а сравнила мясо с фермерским магазином и перестала ходить к фермерам, только гатчина.

а где в гатчине? поделитесь, плз:flower:

[Счастье_есть!]

Как насчет Кузнечного рынка? Все время он славился свежим мясом и овощами. На выходных планирую съездить туда)