Помогите освоить духовой шкаф.

[Anastasiya]

Купили. Вроде уже 3 месяца прошло, но временами туплю.
И противные кондитеры указывают только время и температуру, но не режим духовки :015::))

вот мне хочется завтра сделать мясо по-французски. Это какой режим нужен? и сколько времени? мясо, сыр, картошка.

:091:

[Serenada77]

А какая у вас духовка? Что за фирма? Есть ли режим "Гриль" и т.д.?

У меня Бош и в инструкции, которая прилагалась к духовке, всё очень подробно про режимы написано, даже с рецептами.

[Anastasiya]

Электролюкс. гриль есть. книжка есть. но не все рецепты есть.

[Comme il faut]

мясо по-французски делаю просто на режиме верхний и нижний подогрев на 180-200 гр.
В инструкции обычно пишут какой режим для чего предназначен (в виде таблицы).

[mama Anya]

Я тоже делаю на верхнем и нижнем подогреве, в основном все готовлю на этом режиме:).

[Rosaliak]

Верхний и нижний подогревы по-моему самый универсальный режим, вышеуказанное блюдо именно так и нужно сделать