здоровое питание. Как составить и где взять?

[АннаСтрелец]

дочке чуть больше, чем 2.5. Еще весной ела в нормальном объеме, и хотя я уже начала переживать, что часть рациона продолжают составлять детские банки и детские кашки, но зато малышка ела!

за лето дочь решительно сократила свою порцию до каких-то пар ложек каши, супа и котлетки. А я решила также решительно пересмотреть ее рацион. Хочется кормить сбалансированно, вкусно, полезно... хотя анекдот про книжку о здоровой и невкусной пище я знаю ))))

может, кто-то уже озаботился этим вопросом. И мамочек-педиатров на ЛВ много!
Дайте, пожалуйста, ссылочку? или поделитесь списком Вашего рациона. :)

1. завтрак
- каша. На молоке? с маслом? овсянка-гречка-пшенка? а какое молоко? сухое? или обычное?
- творожок? "Тёму" или "Агушу" еще кое-как... но тут уж неоднократно поднимался вопрос, что не слишком они качественные... а обычный творог не хочет. Да и вопрос - а точно ли он лучше и чище, чем детский творожок?
- или сырник, или блинчик?
- чай? можно ли детский заваривать? или лучше компот?

2. обед
- суп. На мясном-курином бульоне. Овощи только свежие? а если замороженные? ... А сметану добавлять? ...ну хоть хлеб стала просить
- второе. Вообще не представляю, что можно дать, когда уже и суп отталкивается...
- яйцо. Куриное? половинку иногда съедает....
- кефир. ДОбавляю в обычный кефир детский йогурт Тема. Пару ложек с булкой съест...

3. полдник.
фрукты, сырник, печенька, компот... тут как-то не напряжно, вроде бы, что-то съедается...

4. ужин
- котлета и гарнир. Или мелкие-мелкие кусочки мяса-куры. Рыбу не ест, сплевывает. :( Не знаю, как и приучить ...
- овощи тушеные-пареные
- творожный десерт какой-нить...

Как это все расфасовать, чтобы правильно было???? и что добавить? :016:

[Nutych]

Сегодня явно диетическая ночь. Все озаботились вопросами питания:) А что вас не устраивает в вашем меню?
Здесь море мамочек, которые были бы счастливы, если бы их чада так питались. А если вам нужны прямо трудноудобоваримые теории, то есть книженция ."Рецепты детского питания.С рождения до 4 лет Спрингис Е. (http://www.labirint.ru/books/227087/)" (по секрету скажу, что сейчас как раз последний день закупки этих книжек, еще успеете оставить заказ). Ну или в магазине поищите. Там вам и теория и практика. Очень хвалят.

[АннаСтрелец]

не, трудноудобоваримых не хочу ))) их же трудно и неудобно переваривать )))

просто педиатр обругала меня за сложение каша + творог, к примеру... А что же тогда на завтрак давать?
и я застряла ... )

[АннаСтрелец]

но за совет огромное спасибо, надо будет взглянуть на книжку.

[Nutych]

ссылку вставила в сообщение выше

[Валюша123]

не, трудноудобоваримых не хочу ))) их же трудно и неудобно переваривать )))

просто педиатр обругала меня за сложение каша + творог, к примеру... А что же тогда на завтрак давать?
и я застряла ... )

ну зря она так, мы всегда так делаем, и еще десертик какойнить фрутоняневский чуть попозже стащим, но у нас с аппетитом проблем нет вообще)))

[АннаСтрелец]

Вот. В этом и вопрос. Я тоже Фрутоняне доверяла, но теперь мне говорят, что не может быть "соков" без консервантов, у которых срок хранения до будущего года...

а тогда - ЧТО давать????

[Maksimama]

да все, что перечислили, все и давайте! По очереди! Кашу - на молоке, если у вас с молоком все в порядке. Давайте сырники, блинчики, творожок (я даю обычный, Пискаревский 3-х суточный) - со сметаной, ягодами, ест на ура! Еще в большом почете кабачковые оладушки. Нельзя зажаренное, сильно соленое, перченое, сладкое в большом количестве - на это и ориентируйтесь. Овощи зимой, наверное, лучше замороженные, свежие по сезону.... Первый бульон для супа сливается... Ну, как-то так...
А что вы имеете ввиду под *Как это все расфасовать, чтобы правильно было???? и что добавить?* ?

[АннаСтрелец]

да все, что перечислили, все и давайте! По очереди! Кашу - на молоке, если у вас с молоком все в порядке. Давайте сырники, блинчики, творожок (я даю обычный, Пискаревский 3-х суточный) - со сметаной, ягодами, ест на ура! Еще в большом почете кабачковые оладушки. Нельзя зажаренное, сильно соленое, перченое, сладкое в большом количестве - на это и ориентируйтесь. Овощи зимой, наверное, лучше замороженные, свежие по сезону.... Первый бульон для супа сливается... Ну, как-то так...
А что вы имеете ввиду под *Как это все расфасовать, чтобы правильно было???? и что добавить?* ?


спасибо за поддержку и советы!

а насчет "расфасовать" - это я по поводу каша + творог, к примеру... у нас на завтрак нормально идет. А педиатр говорит, что творог надо вынести на полдник... а дочь не хочет творог в полдник. И яйцо на завтрак она тоже не хочет )))

а пискаревский - попробуем. Лишь бы натуральный был. ну хоть чуть-чуть )))