Просмотр полной версии : А вы даете грибы кушать своему ребенку?
анюшонок
13.09.2010, 11:34
Старшему почти 5 лет,начался грибной сезон,а я вот не знаю,стоит ли давать ему есть грибы?У нас в семье все бабушки и дедушки заядлые и опытные грибники,если сомневаются в грибе-никогда его не возьмут,2 раза проваривают после тщательной обработки,так что за безопасность я уверена.Вопрос в том,стоит ли давать в 5 лет,я давно слышала мнение диетолога,что до 7 лет не давать ,т.к.грибы-тяжелая пища.А как вы думаете,когда начинать и в каком виде?
Librarius
13.09.2010, 11:38
Наш гастроентеролог говорит, что польза от грибов весьма сомнительна. Так что, не уверены - не давайте. Тем более если сам не просит. Моей тоже 5, я не предлагаю маринованных или жареных грибов. Хотя недавно она с удовольствием поела грибной похлебки в "Теремке". Ничего страшного не случилось.
Грибы пища тяжелая даже для взрослых. Мой гастроэнтеролог сказала, что грибы субстанция более древняя, чем человек, и в организме практически не усваивается. Лесные грибы давать ребенку боязно. Иногда даю шампиньоны.
Не даю и не собираюсь, (старшему - 7,2, младшему - 4,7), т.к. грибы - тяжелая пища, содержат хитин (у грибов входит в состав клеточной стенки, а у членистоногих (ракообразные, например) составляет - экзоскелет (панцирь):ded:), к тому же грибы накапливают соли тяжелых металлов.
Люблю хоккей
13.09.2010, 11:54
Даем, хотя пользы от них ни какой даже взрослым.
Это скорее из области вкусностей. Даем же мы, например, конфеты или булочки сладкие. У меня дочка грибной суп любит. Проблем с желудком после него не возникает.
грибы начали есть после 5, но ребенок от них не в восторге остался, поэтому и сейчас не ест
Вот еще вычитала отсюда http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=2672:
Прочитав все вышеизложенное, вопросом «нужны ли грибы детям» могут все еще задаваться только отъявленные оптимисты. Нет, не нужны. Человек ценит грибы, прежде всего, за вкусовые качества и аромат. Питательные вещества – не уникальны, они легко заменяемы, а ценный белок не так-то просто добыть. До 12-14 лет ребенок не в состоянии переварить хитиновую оболочку, с ней не всякий взрослый-то справиться.
Каждое лето и осень в детские реанимационные отделения токсикологии привозят детей с тяжелейшими отравлениями грибами – добропорядочными съедобными грибами, собранными и приготовленными по всем правилам. Взрослым - ничего, а дети корчатся в муках на больничной койке. Наиболее тяжелы отравления летними грибами. На втором месте по степени опасности - грибы осенние. Предлагая ребенку грибницу или грибочки из банки, задайте себе простой вопрос: зачем ему это есть? Для разнообразия? Потому что бабушка велит? Собирала, мучилась… Сбор грибов гарантирует острые ощущения, грибник сродни охотнику. Не столь важен результат, сколько эмоции: азарт, радость от обнаружения спрятавшейся грибницы. Будем честными: грибы собирают в большей степени из-за причин чисто психологических: хочется. Увлекает. Дети тут совершенно не при чем.
По статистике: из 100 отравившихся грибами детей 5-6 гибнут, а 25-30 становятся инвалидами на всю жизнь.
Никогда не давайте ребенку консервированных домашним способом грибов, даже если вы собирали их сами и абсолютно уверены в их безопасности.
Детский организм не может справиться с токсинами, содержащимися в некоторых грибах, а также не имеет достаточного количества пищевых ферментов, чтобы полноценно переработать даже полезные грибы.
После трех лет можно изредка предлагать ребенку малое количество грибов, выращенных культивированным способом (вешенка, шампиньоны), но исключительно в виде пасты и в сочетании с овощами, это облегчит их усвоение. Детям, имеющим какие-то проблемы с ЖКТ или склонность к аллергиям, грибы не вводятся в рацион вообще.
:ded::ded::ded:
Не даю, тоже слышала мнение что очень тяжелая пища для детей.
Филадельфия
13.09.2010, 12:33
Не даю. Даже, если бы захотела дать, то сын все равно бы не стал есть:))
НЕТ не даю! Нет нет и нет!!
Только с 7 лет стала давать сыну..чуть чуть...и то шампиньоны.
Это супер тяжёлая пища для ребёнка.
Маришенция
13.09.2010, 12:46
Нет не даю! Считаю, что даже для взрослых тяжеловато... А уж с нашей экологией - скорее это вред, чем польза.
Наркозная фея
13.09.2010, 12:58
Мы с бабушкой жили за городом, когда мне было около 3х - покупали грибы у бабулек, варили похлебки - ели с удовольствием... Прошло больше 25 лет - экология плохая((((( Грибы - абсорбенты радионуклидов и тяжелых металлов, сейчас ребенку их лучше не давать, вредно!!!!!! Если только какие то выращенные в парниках шампиньоны или вешенки.
Мы не едим!
Джонни Инглиш
13.09.2010, 13:12
Мы очень любим грибы..стараюсь с ними ничего не готовить или не показывать, это просто кошмар. Понимаю что для детского организма это тяжело, по этому если и просит, то по чуть чуть.
Не собираюсь давать лет до 13... И начинаю гонять бабушку с дедушкой, считающие ребенка в 4,5 года достаточно взрослым для грибов. Особенно когда начинают подкатываться с речами в стиле "мы же их собирали, а они такие вкусные"...
Волоокая Селедка
13.09.2010, 13:30
Ест. В небольших количествах разрешаю.
мамаЖеКа
13.09.2010, 13:33
Жить вообще вредно, летальный исход неизбежен.:073:
Иногда даю.
Даже в детском питании Хайнц есть баночки с грибами.
а я даю-мои их любят,но только магазинные-шампиньоны и опята-лесные я боюсь-даже проверенные
Ералашка
13.09.2010, 13:33
Нет, не даю. У нас кроме меня никто грибы не любит, едят только ОДНО блюдо из грибов - шампиньоны, запеченные с сыром и беконом. Согласитесь, неподходящая пища для пятилетнего ребенка.
МамаВлада
13.09.2010, 13:42
Даю. Сыну 5 лет.
Mama detok
13.09.2010, 14:49
Вот еще вычитала отсюда http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=2672:
Прочитав все вышеизложенное, вопросом «нужны ли грибы детям» могут все еще задаваться только отъявленные оптимисты. Нет, не нужны. Человек ценит грибы, прежде всего, за вкусовые качества и аромат. Питательные вещества – не уникальны, они легко заменяемы, а ценный белок не так-то просто добыть. До 12-14 лет ребенок не в состоянии переварить хитиновую оболочку, с ней не всякий взрослый-то справиться.
Каждое лето и осень в детские реанимационные отделения токсикологии привозят детей с тяжелейшими отравлениями грибами – добропорядочными съедобными грибами, собранными и приготовленными по всем правилам. Взрослым - ничего, а дети корчатся в муках на больничной койке. Наиболее тяжелы отравления летними грибами. На втором месте по степени опасности - грибы осенние. Предлагая ребенку грибницу или грибочки из банки, задайте себе простой вопрос: зачем ему это есть? Для разнообразия? Потому что бабушка велит? Собирала, мучилась… Сбор грибов гарантирует острые ощущения, грибник сродни охотнику. Не столь важен результат, сколько эмоции: азарт, радость от обнаружения спрятавшейся грибницы. Будем честными: грибы собирают в большей степени из-за причин чисто психологических: хочется. Увлекает. Дети тут совершенно не при чем.
По статистике: из 100 отравившихся грибами детей 5-6 гибнут, а 25-30 становятся инвалидами на всю жизнь.
Никогда не давайте ребенку консервированных домашним способом грибов, даже если вы собирали их сами и абсолютно уверены в их безопасности.
Детский организм не может справиться с токсинами, содержащимися в некоторых грибах, а также не имеет достаточного количества пищевых ферментов, чтобы полноценно переработать даже полезные грибы.
После трех лет можно изредка предлагать ребенку малое количество грибов, выращенных культивированным способом (вешенка, шампиньоны), но исключительно в виде пасты и в сочетании с овощами, это облегчит их усвоение. Детям, имеющим какие-то проблемы с ЖКТ или склонность к аллергиям, грибы не вводятся в рацион вообще.
:ded::ded::ded:
Спасибо за информацию!:)
nata_alena
13.09.2010, 15:08
едим, но не часто. Вчера первый раз ели суп грибной из лесных грибов, собранных самостоятельно. Обычно предпочитаем магазинные грибы. Ребенку 5 лет. В среднем ребенок ест грибы 3-4 раза в год.
sv_berry
13.09.2010, 15:11
Мы с мужем грибы не едим и сыну не даем.
Maxa-ira
13.09.2010, 15:26
Ну воть(((((((((((
Вчера сварила супчик из лично пойманных грибов. Накормила... (ребенку 4 годика). А сегодня... вот - читаю(((
Хотя сама жила с бабушкой и дедушкой в деревне лет до 6. Мясо там только по праздникам было... и бабушка всегда варила грибной суп. Я его очень любила.
У меня дочка их и не любит сама... так что тут без вариантов у нас... в грибном супе приходится все их выковыривать :))
Спасибо за информацию!:)
На здоровье.:))
4 года
попросит - даю
просит не часто, в основном равнодушно взирает
сама выросла на грибах
полет нормальный
Я бы давала есть грибы если бы мой ребенок их любил так же как я.Не считаю их полезными,но и вреда от съедобных грибов не вижу.
Есть немало реально вредных продуктов,которые мамочки дают своим детям не задумывась.Просто потому,что это вкусно.И реально потом по больницам с отравлениями валяются.Ну это уже совсем другая тема:065:
Sober Heart
13.09.2010, 17:05
вот чем больше читаю топики о еде для деток, тем больше поражаюсь: видимо весь форум только на здоровой пище сидит...:005:
пусть я буду жутко неправильной мамой:004:, но я своей дочке даю грибы!!!:fifa: она их любит!:019: варю иногда грибной супчик (раз в 1,5-2 мес.). к тому же я не считаю что грибы - это вредная пища, да, тяжелая, но я много и часто не даю!;)
Иногда варю грибной суп - в основном дочь выковыривает грибы, но те, которые пропускает - съедает. Так как это микро-дозы, криминала не вижу ))
Мы едим личнособранные грибы. Не часто, но несколько раз в год. Детки любят. проблем не было.
Сообщение от Maniksa Посмотреть сообщение
Вот еще вычитала отсюда http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=2672:
Эта статья весит во многих дет.больницах и по-ках города.
4-года .
Не даю , и пока не собираюсь.
Фудзимама
13.09.2010, 18:33
Мы с удовольствием собираем (моим 5,1 и 2,10), и с удовольствием же едим. Грибной суп или жареная картошка с грибами, например. Может, пища это и не самая легкая, но вкусная, и не часто ведь. И все-таки белок. Гамбургер или картошка фри гораздо вреднее. А радионуклеиды накапливает так же черника. И те овощи, которые у нас продаются, тоже не супер химически-чистые.
С картофелем, лично собранные, белые. Суп грибной со сметаной. Грибные подливки во втором блюде.
Не даю. Даже, если бы захотела дать, то сын все равно бы не стал есть:))
+1
Самоличнособранные в виде супа несколько раз в год даю.Вкуснотища!
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.