PDA

Просмотр полной версии : что сотворить из ЯБЛОК?


Арабелла
13.09.2010, 16:24
Поделитесь))

Фру Фру
13.09.2010, 16:40
когда уже все шарлотки переделаны, варенья сварены, компоты закатаны, соки выжаты.... нравится запечь с медом и корицей.

А еще тетка моя делает вино. Пьешь как сок, а "с копыт долой"... Если есть силы и моральный настрой сделайте, не пожалеете. Только это очень трудоемко, но радости будет на все праздники. :))

Арабелла
13.09.2010, 16:43
серцевинку выскрести и мед во внутрь?

Бананза
13.09.2010, 16:49
серцевинку выскрести и мед во внутрь?
я делаю также, когда мёда нет- то просто сахар засыпаю в вороночку, плодоножку вырежу, и косточки аккуратно вырежу,только донышко целым оставить) туда засыпать сахарок, и в микру, или в духовку

Фру Фру
13.09.2010, 16:51
серцевинку выскрести и мед во внутрь?
да... именно.
кстати, знаю что еще можно их фаршировать ягодами, орехами, другими фруктами и еще творогом.
Сама не делала, но поищите рецепты в интернете... Очень интересно. :)

Фру Фру
13.09.2010, 16:56
вот нашла 1 рецептик простенький с фоткой :)
http://belonika.woman.ru/?p=590
http://www.woman.ru/images/article/2/8/img_28d4e5f2abeeb62281b4661f2a5363ab.jpg
http://www.delishis.ru/recipes/dessert/dessert_2209.html
http://www.delishis.ru/netcat_files/103/89/h_71f9bfca897691af6fe0efadfb349687

kuzja
13.09.2010, 17:19
да... именно.
кстати, знаю что еще можно их фаршировать ягодами, орехами, другими фруктами и еще творогом.
Сама не делала, но поищите рецепты в интернете... Очень интересно. :)
я делала с творогом

Яблоки с творогом

5 шт. яблок (я брала 3 шт. антоновки)
100 г жирного творога (я брала детский творожный сырок с ванилином)
1 яйцо
2 ст.л. сахара (т.к. сырок сладкий положила всего 3 ч.л.)
ванилин

Яблоки разрезать на половинки, вырезать мякоть так, чтобы не порвать кожицу. Мякоть натереть на мелкой терке. Добавить творог, желток, сахар, ванилин. Все перемешать. Заполнить массой яблочные половинки так, чтобы масса поднималась над краями (у меня масса была не слишком густой и я положила вровень с краями). Запекать20 мин при 180 град.

Аника
13.09.2010, 23:09
Сейчас нафаршировала яблоки медовой смесью (мед, орехи, курага, чернослив мелко протертые и размешанные) и в фольге в духовку разогретую поставила.
Правдя яблоки я таким ножиком разрезала, который на дольки режет и сердцевинку удаляет, поэтому в фольгу и упаковала - чтобы не разваливались
Жду, что получится :0066: Надеюсь, что вкусно будет :))

Аника
14.09.2010, 00:42
вот такое странное блюдо получилось :))
http://s49.radikal.ru/i124/1009/0e/1dd39aa11b67.jpg (http://www.radikal.ru)
Часть яблок разорвало, часть - крепенькие
И киииислоооо :001::))

Цветана
14.09.2010, 10:33
Зато забавно!