йогуртница, кто пользовался?

[НиКиТкА]

девочки, кто покупал йогуртницу, в домашних условиях делать йогурт. Где брали рецепт и стоит ли вообще купить?

[в поиске ника]

купить стоит,особенно если маленький ребенок.
рецепт...лично я кладу баночку живой активии или валио с наполнителем,или без него в литр разогретого до 38 град. молока.Чем молоко жирнее тем йогурт вкуснее.
мне очень нравится,единственное,меня скоро эти баночки достали,и я стала пользовоться простой мисочкой,она у меня в йогуртницу ровно помещается.

[olga-18]

рецепты там прилагаются. Вещь очень хорошая
поищите здесь еще поиском, таких тем было несколько

[Baiser_aerien]

У меня есть йогуртница. Я ее очень люблю. Рецепт есть в инструкции. Для закваски можно брать как готовые йогурты, так и специальные закваски (продают в институте жиров).

[IrenaV]

Делала и из активии и брала закваску в институте жиров, из заваски понравился больше. но ребенок категорически отказывается эти йогурты есть, ему магазинные вкуснее, а мне нравится, но для себя лень делать.

[веронюшка]

http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=1283667

[трофи]

Йогурт очень капризная вещь.Может получится, а может нет!:065:Хотя вроде все соблюдаешь, отчего зависит? Баночки обдать кипятком, молоко подогреть, влить в него живой йогурт, взбить венчиком , что бы не было комочком, разлить по баночкам, на 4-5 часов(обычно) в йогуртницу, остудить, в холодильник. и фсе! Нас они достали за пол-года!

[Гадя Петрович]

Ну ничего себе какие сложности!!! Молоко беру из холодильника, туда 2 столовые ложки сахара и баночку йогурта из предыдущей порции-минуту всё мешаю и на 12 часов в йогуртницу. Сбоев не было ни разу-всегда получался. Молоко не грею, банки кипятком не обдаю-вообще проблем никаких. Мы с этими йогуртами наладили работу кишечника, правда, ребёнок ест только с тёртым шоколадом. Но его можно понять-каждый день одно и то же....

[Libellule]

Делаю на несколько дней детям-в готовые добавляю варенье или свежие ягоды-фрукты.Закваска-активия или живой йогурт Валио.Всем нравится

[mamaMaxVic]

Вкусно, дешево, полезно, делается быстро- в общей сложности минут 15 уходит, но... надоедает. И возиться надоедает, и есть. Но я делаю перерывы в пару месяцев, потом опять натыкаюсь на йогуртницу, и всё по-новой!

[трофи]

Ну ничего себе какие сложности!!! Молоко беру из холодильника, туда 2 столовые ложки сахара и баночку йогурта из предыдущей порции-минуту всё мешаю и на 12 часов в йогуртницу. Сбоев не было ни разу-всегда получался. Молоко не грею, банки кипятком не обдаю-вообще проблем никаких. Мы с этими йогуртами наладили работу кишечника, правда, ребёнок ест только с тёртым шоколадом. Но его можно понять-каждый день одно и то же....

Я тоже считала, что не зачем париться, но на одном из форумов вычитала, что можно вырастить не только йогурт;) . А грею, что бы не ждать 12 часов.

[denira]

Банки кипятком споласкиваю, молоко грею +добовляю бифидо и лакто бактерии.

[IrenaV]

Молоко грела, 4-5 часов и готово, прозеваешь, начинает отделяться, как сворачиваться.

[myrka]

а кто-нибудь в йогуртнице Нарине делал? Как в ней получается и какая технология?

[IrenaV]

а кто-нибудь в йогуртнице Нарине делал? Как в ней получается и какая технология?

Делала 1 пакетик на 1 литр остальное также, получается ..... мне понравилось больше чем с активией.