Свинская свинина из Ленты

[nikon972]

Купили свинину в Ленте на шашлык (шейка), мясо на запах было нормальное. Замариновала вечером, готовили на след день... Пожарили,поели и... о,ужас!!! Случайно,разрезав жестковатый кусок,увидела там белых червей,похожих на тех,что обнаруживаются иногда в подгнившей черешне.Вопрос: Ну откуда там черви?? Опасны ли они или как??

[Marfushenka]

Кошмар какой-то:001: А это точно были черви? Может они вымачивают как-то мясо тухлое? Вообще, после таких прочтений хочется стать вегетарианкой:( Нормального мяса не купить уже(
А Вы когда мариновали, Вы же его разрезали на куски? Ничего не видели?

[nikon972]

В том-то и дело,что перед маринованием, когда резала на куски, ничего не заметила (хотя я близорука).Но вот когда уже разрезала тот злосчастный жестковатый приготовленный кусок,они там точно были.Мужа чуть не выташнило. Я бы их даже сфотографировала, но противно

[акулёнок]

да, в ленте мясо не очень.... сама пару раз тухлятину домой приносила(((

[ангел М]

вы б им шашлычков принесли и потребовали объяснений!

[Fardeeva]

Сочувствую Вам.
В Ленте не очень хорошее мясо.
Они и свежее нарезанное мясо(расфасованное то бишь) тоже продают не первой свежести(( Мы один раз чуть не купили, хорошо посмотрели повнимательнее.

[ЖизньУдалась]

В гиперах вообще не стоит покупать мясо...

[*Staisee*]

В гиперах вообще не стоит покупать мясо...

+1 ни в Ленте, ни в Окее.

[Люба]

А где ж тогда мясо хорошее? Расскажите пожалуйста. :)

[ЖизньУдалась]

Мы на рынке покупаем у знакомого мясника. Еще есть фермерские хозяйства в области, но там полутушами надо покупать.

[Naslund]

Фуууу! Неужели вы не отнесли им это мясо? Да и жаловаться надо, вообще уже обнаглели, тухлятиной торгуют!
А мясо лучше на рынке брать.

А черви прямо внутри мяса были или сверху?

[Мария Александровна]

+1 ни в Ленте, ни в Окее.

+100. в окее фарш частенько с запашком, курица просроченная, мясо раньше нравилось, но нашла получше место.

[Мама Богдана]

а где тогда вообще мясо лучше брать?
иногда мы берем в ларьках гатчинского производителя, но уж очень далеко от нас находится, поэтому иногда брали в и в гиперах(((

[Плакучая ива]

А я когда беру охлажденку в гапере (нет сил или возможности заехать в иной магазин), делаю маленькую дырочку и нюхаю. Разок работник Ленты возмутиться попыталась, а мне как на зло попалась курица с душком. Так я ей предложила понюхать, что они продают... Тут же убрала курицу и больше не возникала. А черви в мясе мне еще не попадались ТТТ

[cherry90]

Купили свинину в Ленте на шашлык (шейка), мясо на запах было нормальное. Замариновала вечером, готовили на след день... Пожарили,поели и... о,ужас!!! Случайно,разрезав жестковатый кусок,увидела там белых червей,похожих на тех,что обнаруживаются иногда в подгнившей черешне.Вопрос: Ну откуда там черви?? Опасны ли они или как??

:0099::0099::0099: ужас какой! фууу, точно больше не хочется и мяса после такого, беее...

[СаМшил_а]

Мясо берем или в Призме (ни разу не попадали на плохое) или на рынке у одного мясника или выезжает в Гатчинский район и закупаемся там. Если нет возможности купить в проверенных местах, то не покупаем нигде.. Здоровье дороже.

[Марина888]

мне пару раз привозили мясо из магазина Норма, в итоге в первый раз нажарила стейков, а когда отрезала кусочек обнаружила червя, только не белого, а паразита, типа ленточного, длиной наверное 4см и жирный :0099:, причем заметила случайно, просто взгляд упал на красное пятнышко на срезе хорошо прожаренного мяса, порезала все куски, и все красные пятна оказались четвертинами червяка, всего их в килограммовом куске 4 штуки было, что странно, когда нарезала стейки, ничего не видела, они как бы вдоль волокон внутри были, выбросила и никому из домашних не рассказала, чтобы не травмировать, через какое-то время мне опять привезли свинину из этого магазина, и на первом же срезе увидела пару красных точек:015: на этот раз уже более мелкие, тонкие и длиной всего 1-2см, сколько их было считать не стала, мясо полетело в помойку, в магазин было не съездить, т.к. покупала ни я и не муж, и чека не было, так что даже и не доказала бы, что мясо у них брали:015: семья не вкурсе, т.к. все в этом плане очень чувствительные, а вот я в параноика превратилась, и каждый кусочек мяса теперь рассматриваю чуть ли не под микроскопом, кстати сама я всегда брала мясо в окее и никаких претензий у меня к нему ни разу не было

[Naslund]

Мясо берем или в Призме (ни разу не попадали на плохое) или на рынке у одного мясника или выезжает в Гатчинский район и закупаемся там. Если нет возможности купить в проверенных местах, то не покупаем нигде.. Здоровье дороже.
А тут рядом темка про мясо из Призмы:065:

[КоролеваМечей!]

А тут рядом темка про мясо из Призмы:065:

А шо за темка - я че-то не нашла:( киньтесь ссылкой, пожалуйста:065:

[Naslund]

А шо за темка - я че-то не нашла:( киньтесь ссылкой, пожалуйста:065:
http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=3227422

[Oль]

Вот поэтому я взяла четверть свинки у девочки с форума. По 145 руб кг, парное. Стала жарить, смотрю - что-то не то, не так, как магазинное жарится. Присмотрелась - поняла. Нет пены, которую я наблюдаю при жарке магазинного мяса. И ужарилось оно не на половину, как магазинное, а всего процентов на десять. Причём, в магазине всегда брала охлаждённое, типа парное из фермерского магазина. Теперь только у неё буду брать.

[AnnaLeBon]

Вот поэтому я взяла четверть свинки у девочки с форума. По 145 руб кг, парное. Стала жарить, смотрю - что-то не то, не так, как магазинное жарится. Присмотрелась - поняла. Нет пены, которую я наблюдаю при жарке магазинного мяса. И ужарилось оно не на половину, как магазинное, а всего процентов на десять. Причём, в магазине всегда брала охлаждённое, типа парное из фермерского магазина. Теперь только у неё буду брать.

пароли, явки :support::support::support:

[AnnaLeBon]

В гиперах вообще не стоит покупать мясо...

Плюсмульон. Лучше у мясников или на фермерских хозяйствах затариться, расфасовать по пакетам да и заморозить впрок, чем непонятночем травиться.

[Oль]

пароли, явки :support::support::support:

http://www.forum.littleone.ru/member.php?u=120103
Вот её ник.

[Nisa_]

вообще такие черви больше похожи на личинки мух. А где стояло мясо, когда мариновалось? Мы так летом стали мариновать и заметили уже в маринованном мясе личинок. Когда мариновали такого не было, но стояло оно не в холодильнике неколько часов, мухи пробрались.

[Naslund]

вообще такие черви больше похожи на личинки мух. А где стояло мясо, когда мариновалось? Мы так летом стали мариновать и заметили уже в маринованном мясе личинок. Когда мариновали такого не было, но стояло оно не в холодильнике неколько часов, мухи пробрались.
А почему они внутри мяса? Личинки вроде сверху?

[nikon972]

Замаринованное мясо стояло ночь в закрытой посуде на даче в холодном помещении, причём маринад был с добавлением уксуса. Неужели личинки могли так быстро завестись? Да и мух там не было...

[eleraik]

Я уже писАла в одной теме. Купила говядину тонкий край, не в супермарк., а на рынке в Сертолово. Когда бульон закипел, выплыли черви, белые см.4. Сначала подумала, что жилки или волокна, но нет...:( Обратно отнести возможности не было.
Мне вот интересно: Что это может быть? Почему такие ужасы в свежем мясе?

[Ляськи Масяськи]

атас,про червей уже не однократно слышу.нужно на фермерское переходить

[Mама Сладкой Малины]

Вопрос: Ну откуда там черви?? Опасны ли они или как??

Забыла, как называется. В общем, если заражённое ЭТИМ мясо слопать сырым/полусырым - то опасно. А если дооооооооооолго варить/жарить, то эти червяки откуда-то наружу вылупляются. Уже неопасно совершенно, но употреблять в пищу всё равно противно.

[Mама Сладкой Малины]

трихинеллы?

[Oль]

Блин. сосиски села есть перед компом...

[Naslund]

Забыла, как называется. В общем, если заражённое ЭТИМ мясо слопать сырым/полусырым - то опасно. А если дооооооооооолго варить/жарить, то эти червяки откуда-то наружу вылупляются. Уже неопасно совершенно, но употреблять в пищу всё равно противно.
:010:
кто такие-то?

[Туcя]

Вот поэтому я взяла четверть свинки у девочки с форума. По 145 руб кг, парное. Стала жарить, смотрю - что-то не то, не так, как магазинное жарится. Присмотрелась - поняла. Нет пены, которую я наблюдаю при жарке магазинного мяса. И ужарилось оно не на половину, как магазинное, а всего процентов на десять. Причём, в магазине всегда брала охлаждённое, типа парное из фермерского магазина. Теперь только у неё буду брать.
Тоже подумываю о ней, а по весу сколько вышло? (проблема с местом хранения)

[Туcя]

все равно есть противно, гадость и есть гадость, после очередного прочитывания таких тем отвращение на неделю от мяса, потом вроде отходит и ... все равно что-то есть надо :) (с рыбой не лучше)

[Oль]

Тоже подумываю о ней, а по весу сколько вышло? (проблема с местом хранения)

16 кг. Разделила, пока тёплое, на порции на суп-плов-жарить-котлеты и загрузила в морозилку. Объём - как пакет из Ленты.

[Туcя]

16 кг. Разделила, пока тёплое, на порции на суп-плов-жарить-котлеты и загрузила в морозилку. Объём - как пакет из Ленты.
если морозилка 80 л, наполовину забита уже, не влезет ведь? Надо подчистить продукты и закупиться :), вам спасибо :flower:

[Nisa_]

Замаринованное мясо стояло ночь в закрытой посуде на даче в холодном помещении, причём маринад был с добавлением уксуса. Неужели личинки могли так быстро завестись? Да и мух там не было...

Вот у нас тоже было с уксусом, стояло накрытое тарелкой в холоде.. Я через неколько часов стала переставлять его решила помотреть как там оно,смотрю там что-то белое-а там как кладки уже и.. бррр. Как вспомню, так вздрогну:001: Вообщем не знаю почему это так быстро произошло, но было понятно, что это мухи виноваты, не знаю, как они пробрались под тарелку. А уж за ночь.. Но другое дело вы же шашлыки насаживали вы же видели бы это..

[Nisa_]

16 кг. Разделила, пока тёплое, на порции на суп-плов-жарить-котлеты и загрузила в морозилку. Объём - как пакет из Ленты.

а подскажите про эту закупку мяса, там как четвертинка свинки с кожей и копытцем? Вмысле прямо четверть не разделанная, но порубленная?