Как хранить свежую морковь?

[Галс]

Подскажите, пжл, а то купили мешок, а как хранить? Вроде в непрозрачном пакете...?

[Мариша Т]

В ведро насыпать песок, морковь в песок, на балконе (но только до минусовой температуры, потом у балконной двери в доме)... но я давно так не делаю, тру на комбайне и в морозилку:)

[ромашка82]

Или еще как вариант, моя мама кладет морковку в опилки и в ведро. хранить на балконе, но до холодов. А дальше нас выручает мой чудо холодильник с нулевой камерой, где фрукты и овощи долго хранятся и сохраняют и свежесть и витамины:)

[Befana]

Есть еще способ с глиной. Разводиде глину как густую сметану. Обмакиваете каждую морковку и сушите. в такой оболочке она хорошо храниться даже при плюсовой температуре.

[♂ nitta ♀]

Есть еще способ с глиной. Разводиде глину как густую сметану. Обмакиваете каждую морковку и сушите. в такой оболочке она хорошо храниться даже при плюсовой температуре.

Зачем такие заморочки.Натереть..... и в морозилку.

[Encantadora]

У меня довольно долго хранится и не портится в п/э пакетах Green Fresh Bag, зелененькие такие, везде продаются. Но надо соблюдать условие - овощи должны помещаться в пакеты сухими.
И еще (случайно выяснила) отлично сохраняется в пакетах Икеевских зип-лок (с застежкой). У меня даже помидорки черри в них две недели пролежали и остались свежими, как будто только из магазина принес, а обычно в хол-ке они не лежат.

[Morkovochka]

МЫ храним на холоде в ящике с опилками

Натереть..... и в морозилку.

+1000

Соседка трет, сушит и хранит в баночке - тоже вариант

[Vatsa]

Натереть на крупной терке, высушить в духовке, хранить в банке с плотно притертой крышкой.

[Химерa]

я тру ,режу кружочками и замораживаю......

[Encantadora]

Девушки, а как же свежий салат со свежей морковью, например?
Из морозилки она для этого не подходит, не так ли?

[♂ nitta ♀]

Девушки, а как же свежий салат со свежей морковью, например?
Из морозилки она для этого не подходит, не так ли?

Ну, для свежего салата покупаю свежую морковь.

[Encantadora]

Ну, для свежего салата покупаю свежую морковь.

...и ее надо где-то хранить ;)

[Хатуля]

Я тоже морковку замораживаю, а в салатах свежую не ем вообще :) Ну а если надо, то в магазине можно купить свежую морковку не мешок просто, а несколько штучек, с хранением которых обычно проблем не возникает.

[МаРиНа-Я]

Морозилка маленькая:(. На улице кризис- побольше никак не купить((( Вечная проблема с морковью- в холодильнике гниёт, в ящике сохнет:092:. Уже просто поштучно стараюсь покупать. Купил-съел))) А вообще про Икеевские пакеты идея понравилась, надо попробовать):flower: