Каштаны!! для чего они надо?

[мамка жабки]

Сегодня гуляли по парку, насобирали каштанов ( от жадности полмешка:001:), теперь сижу и думаю, а на фига столько?:009:
Никто не знает они акромя поделок на что-нибудь годятся? :016: Вроде какуето лечебную настойку из них делают?:028::014:

:046:еси чё продаю,:073: маленькие но по 3р., большие но по 5р.,:065:

http://i082.radikal.ru/1010/88/90b7dbbcd083.jpg
Всем хорошего настроения и спасибо за внимание(к топику)

[Ягода-Каринка]

Офф... Ник у Вас хороший...

[R. едкая]

жадность фраера сгубила...:065:

[svetilnik]

их можно есть
"надо очистить от скорлупы: для этого надрезают скорлупу (крестообразно или продольно от самой широкой части ореха до макушки), кипятят около 5-7 минут, добавив в воду растительное масло, или запекают в духовке при 200С. После чего кожура легко снимается. Каштаны можно приготовить в микроволновке: их нужно надрезать, выложить в миску с подсоленной водой, чтобы она на треть покрывала орехи, накрыть миску пленкой, наколов ее в нескольких местах вилкой, и запекать на максимальной мощности 4-6 минут в зависимости от размера. Дальше очищенные каштаны можно жарить, тушить, варить или запекать."

[Ягг]

Жарить их можно, но это на любителя-)

[Ekaterина]

мы отнесли в сад для поделок

[BigBoss]

их можно есть
"надо очистить от скорлупы: для этого надрезают скорлупу (крестообразно или продольно от самой широкой части ореха до макушки), кипятят около 5-7 минут, добавив в воду растительное масло, или запекают в духовке при 200С. После чего кожура легко снимается. Каштаны можно приготовить в микроволновке: их нужно надрезать, выложить в миску с подсоленной водой, чтобы она на треть покрывала орехи, накрыть миску пленкой, наколов ее в нескольких местах вилкой, и запекать на максимальной мощности 4-6 минут в зависимости от размера. Дальше очищенные каштаны можно жарить, тушить, варить или запекать."
Дык то специальные каштаны можно есть, которые съедобные. Они по виду другие, приплюснутые сверху. У нас растут конские, их есть нельзя.

[Тонкая Веточка]

Мне кажется, каштаны каштанам рознь. Из растущих у нас ничего не делают, в смысле съедобного.

[-о(а]

их можно есть
"надо очистить от скорлупы: для этого надрезают скорлупу (крестообразно или продольно от самой широкой части ореха до макушки), кипятят около 5-7 минут, добавив в воду растительное масло, или запекают в духовке при 200С. После чего кожура легко снимается. Каштаны можно приготовить в микроволновке: их нужно надрезать, выложить в миску с подсоленной водой, чтобы она на треть покрывала орехи, накрыть миску пленкой, наколов ее в нескольких местах вилкой, и запекать на максимальной мощности 4-6 минут в зависимости от размера. Дальше очищенные каштаны можно жарить, тушить, варить или запекать."

я как-то тоже набрала и ради интереса пожарила, гадость получилась, а потом еще кто-то сказал, что наши каштаны несъедобны, есть какие-то другие))

[мамка жабки]

жадность фраера сгубила...:065:

Чё? дорого? оптовикам будет скидка!!!:ded:

[Я почти готова !]

то же самое хотела написать ....что то я сомневаюсь в съедобности местных каштанчиков

[svetilnik]

Мне кажется, каштаны каштанам рознь. Из растущих у нас ничего не делают, в смысле съедобного.
а настойки лечебные тоже?

я как-то тоже набрала и ради интереса пожарила, гадость получилась, а потом еще кто-то сказал, что наши каштаны несъедобны, есть какие-то другие))
я покупала готовые каштаны, вкус на любителя.
Я - не любитель, было не вкусно:001:

[Линденбраттен]

Это "конский" каштан, его не едят...

[-о(а]

а настойки лечебные тоже?


я покупала готовые каштаны, вкус на любителя.
Я - не любитель, было не вкусно:001:

а какой вкус-то хоть должен быть?)))))))может я "просто не умею их готовить":))

[Тонкая Веточка]

Насчет настоек я пас.

[svetilnik]

"Каштан съедобный имеет листик простой (не лапку в семь листиков), соцветие невзрачное, и плод в коробочке ну оооочень колючей. А сам плод - эдакое сердечко, совсем непохож на индийский каштан." (с) - поэтому рецепт не подходят

[Фру Фру]

у меня свекровь их них массажер делает... а-ля массажная подушка, лежит и ерзает на ней спиной и прочими местами. Набивает не сильно, чтоб перекатывались, плотную наволочку и потом лежит на этом. только сначала каштаны просушить надо, иначе в таком кол-ве заплесневеют.

[BigBoss]

а какой вкус-то хоть должен быть?)))))))может я "просто не умею их готовить":))
Ну насколько я помню, настоящие каштаны должны быть сладковатыми на вкус, на фундук еще похоже. Но это воспоминания из детства, я уже лет 15 нигде настоящих каштанов не встречала.
А когда на Кавказе жила - так вот там летом - осенью много их было.

[-о(а]

а еще их можно как декоративные камешки в вазочку-горшочек использовать))

[-о(а]

Ну насколько я помню, настоящие каштаны должны быть сладковатыми на вкус, на фундук еще похоже. Но это воспоминания из детства, я уже лет 15 нигде настоящих каштанов не встречала.
А когда на Кавказе жила - так вот там летом - осенью много их было.

здорово, даже интересно стало настоящих попробовать......:019:

[мамка жабки]

у меня свекровь их них массажер делает... а-ля массажная подушка, лежит и ерзает на ней спиной и прочими местами. Набивает не сильно, чтоб перекатывались, плотную наволочку и потом лежит на этом. только сначала каштаны просушить надо, иначе в таком кол-ве заплесневеют.

Прикольно, попробовать что ли? я их уже сушу!

[R. едкая]

Чё? дорого? оптовикам будет скидка!!!:ded:

таких как у вас я сама на улице соберу, если понадобится...:046:

[мамка жабки]

таких как у вас я сама на улице соберу, если понадобится...:046:

Мы 3 часа!!! собирали. И всё обоброли!больше там не осталось:004:мы даже дерево трясли:ded:

[Praskovja]

В прошлом году сын насобирал цельный мешочек... Пока думали, что с ними делать, из них повылезали червячки.:005:

[R. едкая]

Мы 3 часа!!! собирали. И всё обоброли!больше там не осталось:004:мы даже дерево трясли:ded:

вот он-пример человеческой жадности...:))

[мамка жабки]

В прошлом году сын насобирал цельный мешочек... Пока думали, что с ними делать, из них повылезали червячки.:005:

Печально, у меня тоже первая партия заплесневела, теперь эти сушу.

[Сладкий Б. Перец]

каштаны жрут. Но не те, которые вы собрали-)))

[Ulich]

я не знаю как их готовить на это вкусно. то ли они печеные были, то ли жареные, то ли вареные-но факт как то термически обработаны. похоже....на вареную картошку с орехово-сладким вкусом...

[R. едкая]

Печально, у меня тоже первая партия заплесневела, теперь эти сушу.

так это уже не первая партия?:001: Куда вам столько?

[мамка жабки]

вот он-пример человеческой жадности...:))

Да мы такие:065:(жабы)!

[Фру Фру]

если бы у меня была возможность я бы из них ёлочные игрушки делала бы...

[Тонкая Веточка]

Да. В Киеве. А еще в Париже.

[Карамель]

НЕдавно была в Стамбуле , там их видимо невидимо , они их жарят прям на улице и продают))) Попробовола - не понравились ......... соли не хватает:065: на вкус , как орехи ))) может и желуди можно пустить в оборот

[R. едкая]

Да мы такие:065:(жабы)!

жабы каштаны не едят!:004:

[мамка жабки]

так это уже не первая партия?:001: Куда вам столько?

Как это куда? продаю!:ded: А РАЗВЕ ВАМ ОНИ НЕ НАДО?
В личку уже очередь выстроилась! ой! боюсь вам не хватит!:0074:

[мамка жабки]

НЕдавно была в Стамбуле , там их видимо невидимо , они их жарят прям на улице и продают))) Попробовола - не понравились ......... соли не хватает:065: на вкус , как орехи ))) может и желуди можно пустить в оборот

Можно и жёлуди, пожалуй буду их бонусом к каштанам прилагать.

[мамка жабки]

жабы каштаны не едят!:004:

Они их продают и обогощаются!:ded:

[R. едкая]

Как это куда? продаю!:ded: А РАЗВЕ ВАМ ОНИ НЕ НАДО?
В личку уже очередь выстроилась! ой! боюсь вам не хватит!:0074:

очередь, говорите:046: они же уже плесневеют у вас!

[Ekaterина]

я в сад съедобные отдавала
мне из краснодара привезли
эти каштаны маленькие и приплюснутые
и кожура у них не такая дубовая
что у тех, которые во дворах у нас растут

[мамка жабки]

очередь, говорите:046: они же уже плесневеют у вас!

ПЛЕСЕНЬ это пиницилин:ded:они дороже! :073:по 10руб.шт.

[Земля-ник-а]

Я один раз жареные каштаны ела, очень вкусные, конечно не те, которые у нас растут. Эти только на поделки.

[Бoрисoвна]

Ела жаренные каштаны в Италии, гадость редкостная...

[Нутика]

Я один раз жареные каштаны ела, очень вкусные, конечно не те, которые у нас растут. Эти только на поделки.
А где продают съедобные?;)

[Бoрисoвна]

Я один раз жареные каштаны ела, очень вкусные,.

:)) на вкус и цвет...как гриццо:065:

[R. едкая]

ПЛЕСЕНЬ это пиницилин:ded:они дороже! :073:по 10руб.шт.

:0099:

[Виктора]

Эти есть нельзя!

А так в Европе на прямо улицах каштаны (не эти, другие) жарят, только ничего хорошего в них нет, картошка картошкой.... Хотя картошка лично для меня даже вкуснее.

[мамка жабки]

:0099:

Да ладно, их в первую очередь расхватали, но только для вас(по блату) могём подплесневить сегодняшние.

[R. едкая]

Да ладно, их в первую очередь расхватали, но только для вас(по блату) могём подплесневить сегодняшние.

такие деликатесы ешьте сами:046:

[Я Ангел]

ПЛЕСЕНЬ это пиницилин:ded:они дороже! :073:по 10руб.шт.

Ох и нифига вы цену то загнули:wife::wife::wife: у меня сын в прошлом году по 5 рубчиков продавал:(

[мамка жабки]

Ох и нифига вы цену то загнули:wife::wife::wife: у меня сын в прошлом году по 5 рубчиков продавал:(

Так эти ж плесневые! они по 10!(их надо ждать пока приготовятся) А так маленькие по 3р., большие по 5р.

[Я Ангел]

Так эти ж плесневые! они по 10!(их надо ждать пока приготовятся) А так маленькие по 3р., большие по 5р.

Усе равно дорого, надо ж это скидочку ЛВ:support::support:

[Ослепительная]

Кому привезти настоящих каштанов? Вчера кпила у бабули, поллитровая баночка 40 р.

[Ослепительная]

Я сейчас в Краснодарском крае. Скоро собираемся в Питер. Каштаны сладкие)))

[Eldaria]

Чё? дорого? оптовикам будет скидка!!!:ded:

Это вы в каком парке столько нашли?

[R. едкая]

Ох и нифига вы цену то загнули:wife::wife::wife: у меня сын в прошлом году по 5 рубчиков продавал:(

серьезно? а где продавал/кто покупал? Похоже на шутку...:008:

[мамка жабки]

Усе равно дорого, надо ж это скидочку ЛВ:support::support:

СКИДКА ЕСТЬ! ОПТОВИКАМ С ЛВ!

[~ELLE~]

Мне недавно сказали, что есть такая примета - носить в сумочке каштан - и будет вам женское счастье!!!:073: Я в такие приметы не верю, но на всякий случай один каштанчик лежит в сумочке :)

[мамка жабки]

Это вы в каком парке столько нашли?

Парке Ленина.

[pmar]

эти неправильные, судя по форме. они годятся только на поделки
я каштаны покупаю на рынке.
вот процесс приготовления: сначала ихнадо надрезать
http://cs9704.vkontakte.ru/u656653/35529283/x_7c883865.jpg
Видите, какая у них форма? сердечком!
Потом они помещаются в духовку
http://cs9704.vkontakte.ru/u656653/35529283/x_ef262933.jpg
там они вот так раскрываются, после чего их можно очистить и жарить ядра, допустим, как картошку,
но на сливочном масле, будет гарнир:
http://cs9704.vkontakte.ru/u656653/35529283/x_db128f0f.jpg
а можно просто каленые есть.

[Ослепительная]

А я люблю сырые. Вкусныыые, сладкие!!!

[pmar]

Кому привезти настоящих каштанов? Вчера кпила у бабули, поллитровая баночка 40 р.
Если Вам не сложно, то привезите мне баночку :008:

[НоваяЖизнь]

А это разве каштаны на фото? Они же вроде в колючей такой зеленой скорлупе..
А у меня желудей есть немного.. Зачем собирала тоже пока не знаю..

[мамка жабки]

А это разве каштаны на фото? Они же вроде в колючей такой зеленой скорлупе..
А у меня желудей есть немного.. Зачем собирала тоже пока не знаю..

Скурлупу я уже облупила!:ded:
продавайте, вон каштаны на ура идут, сообщения уже в личку не лезут!

[Ксюша!!!]

Если Вам не сложно, то привезите мне баночку :008:

И мне:008:

[Ocean Lounge]

а я желудей в парке Дубки набрала от жадности :010: их куда?

[R. едкая]

а я желудей в парке Дубки набрала от жадности :010: их куда?

ешьте!:))

[НоваяЖизнь]

Скурлупу я уже облупила!:ded:
продавайте, вон каштаны на ура идут, сообщения уже в личку не лезут!

Ничосе.. Ну дак не удивительно, такие симпатичные у Вас каштанчики, выглядят очень аппетитно.:019:

[мамка жабки]

Ничосе.. Ну дак не удивительно, такие симпатичные у Вас каштанчики, выглядят очень аппетитно.:019:

берите! ещё остались.

[НоваяЖизнь]

берите! ещё остались.

Спасибо! Но я в курсе, что они горькие, невкусные на самом деле.. А поделки никто у меня не делает..
Из желудей как-то кофе варила.. Пожарила их, посушила и смолола в кофемолке.. Невкусно. Но говорят полезно..

[irodiada]

их можно есть
"надо очистить от скорлупы: для этого надрезают скорлупу (крестообразно или продольно от самой широкой части ореха до макушки), кипятят около 5-7 минут, добавив в воду растительное масло, или запекают в духовке при 200С. После чего кожура легко снимается. Каштаны можно приготовить в микроволновке: их нужно надрезать, выложить в миску с подсоленной водой, чтобы она на треть покрывала орехи, накрыть миску пленкой, наколов ее в нескольких местах вилкой, и запекать на максимальной мощности 4-6 минут в зависимости от размера. Дальше очищенные каштаны можно жарить, тушить, варить или запекать."

но-но-но...у вас растет конский каштан - не пытайтесь его употреблять орально, спиртовой настойкой можете пользовать вены на ногах, а если хотите отведать жареных - то на кавказ или в париж, там произростает вполне съедобный собрат нашего...

[BigBoss]

А я люблю сырые. Вкусныыые, сладкие!!!
вот мне почему-то вспоминается, что я именно сырыми их ела:)

[olganoviko]

Это засахаренные, наверное. Ела 2 недели назад во Франции. Больше не хочу. Слишком "картошечно".
А мне подруга посоветовала на рынке в ноябре у южных торговцев прикупить съедобных, нарезать крестообразно и в духовку. Она из Сочи. Обещала проконсультировать по приготовлению когда куплю.

[Доброта Душевная]

сама до трясучки люблю их собирать... кто-то когда-то где-то мне говорил, что они от моли хорошо - по шкафам если разложить...:065:

[мамка жабки]

сама до трясучки люблю их собирать... кто-то когда-то где-то мне говорил, что они от моли хорошо - по шкафам если разложить...:065:

ДА я тоже это слышала. Только какой у них принцип действия? Они же не пахнут.

[Я Ангел]

серьезно? а где продавал/кто покупал? Похоже на шутку...:008:

Нет не шутка, у меня даже топ был в прошлом году как мой предприимчивый сын продает каштаны в школе по 5 рублей.

[НоваяЖизнь]

ДА я тоже это слышала. Только какой у них принцип действия? Они же не пахнут.

Предположу что падают с полок прямо на моль и убивают ее своим весом.

[Жена директора]

и Где-то читала , что каштан очень энергетически положительное дерево . ну и его плоды соответственно , я люблю каштаны, приятные на ощупь , энергетики положительной набираюсь:073:

[Черная Метка]

Кому привезти настоящих каштанов? Вчера кпила у бабули, поллитровая баночка 40 р.

ой, мне!!!!!!!!!! Мне привезите, плиз! Побольше, а я вам денег отдам за них!!!!!!

[mamaNel]

Дык то специальные каштаны можно есть, которые съедобные. Они по виду другие, приплюснутые сверху. У нас растут конские, их есть нельзя.

Все верно!
А так каштаны (именно конские) используются почти во всех растирках и мазях от радикулита (индометацин, например). У моей подруги муж-болгарин делал спиртовую настоку на каштане для больной поясницы.
У нас на рынке продают южные съедобные, но мне совсем не понравилось - это дело вкуса. А коллега родом из Грузии просто обожает их!

А наши каштанчики такие лапочки на ощупь. Несколько лет назад я выращивала из них на своем участке саженцы и раздавала знакомым, чтобы наш город по красоте приближался к Киеву:)).

[BigBoss]

Все верно!
А так каштаны (именно конские) используются почти во всех растирках и мазях от радикулита (индометацин, например). У моей подруги муж-болгарин делал спиртовую настоку на каштане для больной поясницы.
А у меня бабуля делала настойку не на каштанах - а на их свечках. По весне, когда они цвели - мы с подругами оббирали все близрастущие каштаны, и бабулька потом из этих цветочков че-то варила.

[НоваяЖизнь]

Конские каштаны первое средство от варикоза.. Только я не знаю как их готовить.

[Петербурженка]

Конские каштаны первое средство от варикоза.. Только я не знаю как их готовить.


+100

Впрочем как и чеснок, и помидоры;)


Настойка: взять 10 г плодов конского каштана (предварительно очистив его от кожуры), перемолоть его, залить 100 мл водки и хранить в сосуде из темного стекла в прохладном месте, периодически взбалтывая. Дать настояться 1-2 недели. Принимать три раза в день перед приемом пищи, по 30 капель. Курс лечения не должен превышать три-четыре недели. После этого можно продолжить лечение, но снизив дозировку в двое.

[barsuk78]

+100

Впрочем как и чеснок, и помидоры;)


Настойка: взять 10 г плодов конского каштана (предварительно очистив его от кожуры), перемолоть его, залить 100 мл водки и хранить в сосуде из темного стекла в прохладном месте, периодически взбалтывая. Дать настояться 1-2 недели. Принимать три раза в день перед приемом пищи, по 30 капель. Курс лечения не должен превышать три-четыре недели. После этого можно продолжить лечение, но снизив дозировку в двое.

А как чесноком с варикозом бороться?

[afinka]

... кто-то когда-то где-то мне говорил, что они от моли хорошо - по шкафам если разложить...:065:
вот я тоже помню, что от моли...
вроде бабуля по шкафам раскладывала. Как действуют - фих знает, давно это было.:)

[Deepsea]

Можно ими в форточку кидаться.

[Катюля]

мы тоже набрали - будем пробовать сажать)
2 каштана у нас в деревне уже растут.

[swetakis]

Кто хотел жареных каштанов?
Дождитесь декабря - на пл.Островского размещается Новогодняя ярмарка. Там стоят специальные ларечки с жареными каштанами, жарят тут же, тепленькие в кулечек - наслаждайтесь!!
Мне было очень вкусно!!

[MamaKatya]

Хи-хи-хи. Анекдот, возможно не в тему, но мне показался уж очень актуальным (зачем нужны каштаны?)
Сидят парень с девушкой. Девушка говорит: - не понимаю, зачем нужен телефон, если мне сегодня за целый день никто ни разу не позвонил??? Парень в ответ: - не понимаю зачем мне нужен член, если мне его сегодня за целый день ни разу не отс...л. Сидят молчат, вдруг парень говорит: - А ДАВАЙ Я ТЕБЕ СЕЙЧАС ПОЗВОНЮ...???
Вывод: выбросьте вы каштаны, потому что никто вам на них не позвонит, а в поделках все равно завоняются, если только лаком не покроете. Предлагаю вам из фанеры вырезать какой-нибудь символ, например сердечко и красиво подобрать каштанчики один к одному, приклеить их клеем и закрасить красным лаком и тогда можно будет продать подороже...)))) А кстати, это не вы вчера в парке на ЮЗ в каштан палкой бросались, а потом еще и камнем....?????

[НоваяЖизнь]

+100

Впрочем как и чеснок, и помидоры;)


Настойка: взять 10 г плодов конского каштана (предварительно очистив его от кожуры), перемолоть его, залить 100 мл водки и хранить в сосуде из темного стекла в прохладном месте, периодически взбалтывая. Дать настояться 1-2 недели. Принимать три раза в день перед приемом пищи, по 30 капель. Курс лечения не должен превышать три-четыре недели. После этого можно продолжить лечение, но снизив дозировку в двое.

О спасибо! Все просто оказывается с каштанами. А помидоры, чеснок рразве тож того, помогают?

[Медной горы хозяйка]

их можно есть
"надо очистить от скорлупы: для этого надрезают скорлупу (крестообразно или продольно от самой широкой части ореха до макушки), кипятят около 5-7 минут, добавив в воду растительное масло, или запекают в духовке при 200С. После чего кожура легко снимается. Каштаны можно приготовить в микроволновке: их нужно надрезать, выложить в миску с подсоленной водой, чтобы она на треть покрывала орехи, накрыть миску пленкой, наколов ее в нескольких местах вилкой, и запекать на максимальной мощности 4-6 минут в зависимости от размера. Дальше очищенные каштаны можно жарить, тушить, варить или запекать."Не те у нас каштаны - наши можно сажать в землю, чтоб был сад на земле.
а какой вкус-то хоть должен быть?)))))))может я "просто не умею их готовить":))Вкусная сладкая картошка-кукуруза, душистая. Муж говорит что и на миндаль похоже.

[SENI SEVIREM]

Ну насколько я помню, настоящие каштаны должны быть сладковатыми на вкус, на фундук еще похоже. Но это воспоминания из детства, я уже лет 15 нигде настоящих каштанов не встречала.
А когда на Кавказе жила - так вот там летом - осенью много их было.

их можно купить на рынке ;) у нас на Торжковской, например, видела неделю назад. (сама не купила, но нам привозят из Баку)

мы тоже набрали - будем пробовать сажать)
2 каштана у нас в деревне уже растут.

вот тоже написать хотела-мы несколько штук собрали, сажать хотим :support: вопрос - надо ли перед посадкой их немного в воде подержать?

[мамка жабки]

А кстати, это не вы вчера в парке на ЮЗ в каштан палкой бросались, а потом еще и камнем....?????

Да это была я! А ещё это я болталась на макушке дерева:065: и трясла ветки, что бы обобрать все-все-все!:004: А это случайно не ВЫ бегали внизу и всё наровили МОИ стрясанные каштаны собрать?:015:пока я на дереве?

Предлагаю вам из фанеры вырезать какой-нибудь символ, например сердечко и красиво подобрать каштанчики один к одному, приклеить их клеем и закрасить красным лаком и тогда можно будет продать подороже...))))
Ваш заказ готов!!! на него ушло 100 каштанов по 5 руб.:ded:
+ подбор один к одному + фанера + лак + клей + МОЯ РАБОТА
+ доплата за скорость(заказ был вчера!!!)
итого с вас 5 тыс.:065:

[Zoechka]

Конские каштаны (эскулюс гипокостанум) с каштанами съедодобными ничего общего не имеют, даже семейства разные. Наши только на поделки

[mamaNel]

их можно купить на рынке ;) у нас на Торжковской, например, видела неделю назад. (сама не купила, но нам привозят из Баку)



вот тоже написать хотела-мы несколько штук собрали, сажать хотим :support: вопрос - надо ли перед посадкой их немного в воде подержать?

Нет, не надо. Посадите под зиму (сейчас), но надо хорошо удобрить лунки. Каштаны любят легкую плодородную почву. Я перегной торфо-навозный подсыпала. Но я их сажала сначала на грядку - часто, а когда подросли - на четвертый год выкопала на раздачу друзьям саженцы.
До чего же это приятно - каштаны разводить, благородное дерево.