только я так извращась? или это норма?

[Р Ы Б К А]

Приготовила вчера суп-пюре из опят, поскольку мало добавила воды, получилось больше похоже на грибной соус.
Так же была свекла отварная. Сегодня разогрела суп и натерла свеклы, смешала, вкусно!!!!!

а сейчас рыбу пожарила и съела ее с супом (соусом). Тоже вкусно!!!

а казалось, что эти продукты несочетаемы!

или показалось?

[FreshWind]

Приготовила вчера суп-пюре из опят, поскольку мало добавила воды, получилось больше похоже на грибной соус.
Так же была свекла отварная. Сегодня разогрела суп и натерла свеклы, смешала, вкусно!!!!!

а сейчас рыбу пожарила и съела ее с супом (соусом). Тоже вкусно!!!

а казалось, что эти продукты несочетаемы!

или показалось?А Вы на данный момент как себя чувствуете?:fifa:

[Нутика]

У всех свои оригинальности (перефразировав заключительную фразу, из в Джазе только девушки). У меня папа ест бульон только с гречей и лапшой, ему вкусно.

[мамаАля]

Приготовила вчера суп-пюре из опят, поскольку мало добавила воды, получилось больше похоже на грибной соус.
Так же была свекла отварная. Сегодня разогрела суп и натерла свеклы, смешала, вкусно!!!!!

а сейчас рыбу пожарила и съела ее с супом (соусом). Тоже вкусно!!!

а казалось, что эти продукты несочетаемы!

или показалось?

А может Вы беременны в анамнезе??? Тогда - бывает:0019:

[Vatsa]

Вспомнилась серия из "Друзей", где Рейчел десерт делала....

[Р Ы Б К А]

:)):)):)):))если честно, хотелось бы, даже очень!! но точно на все 500% не Б!!!
чувствую себя замечательно! да и извращения крайне редко бывают, в основном все стандартно!
а вообще грибы со свеклой или с рыбой очень даже вкусно! рекомендую!!!:)

Вспомнилась серия из "Друзей", где Рейчел десерт делала....
ой, а напомните, плиз! что-то подзабыла

[kmarinaa]

вы рецепт десерта хотите?:)) или номер серии?

[poliana]

Экстремалка вы, однако))))

[FreshWind]

Экстремалка вы, однако))))Я б по другому сказала,но и в баню неохота,и автор приколистка:)):flower:

[Жена_Вовы_Коровкина]

Я б по другому сказала,но и в баню неохота,и автор приколистка:)):flower:

Да да, держи себя в руках! ;)

[Rynechka]

У всех свои оригинальности (перефразировав заключительную фразу, из в Джазе только девушки). У меня папа ест бульон только с гречей и лапшой, ему вкусно.

И я в бульон лапшу добавляю, а подруга чуть-ли не во все супы гречу кладёт, значит мы......ээээээ.......тоже оригиналки:)).

[чёртова принцесса]

что-то вы намудрили
особенно с рыбой

[FreshWind]

что-то вы намудрили
особенно с рыбойБоюсь,что ТС это уже поняла:)):)):))

[Ksiu]

Почему намудрили???? Свекла с рыбой неплохо сочитается. Тот же борщ с грибами, например, или грибы под шубой, по аналогии селедки под шубой.
А сливочный соус сочитается с рыбой (суп-пюре со сливками же?). Грибной аромат там может присутсвовать, не возбраняется, также, как и ореховый, например.
И вообще, не слушайте вы никого. У китайцев судак с апельсинами сочитается, а у нас рыба с грибами нет?

[FreshWind]

Почему намудрили???? Свекла с рыбой неплохо сочитается. Тот же борщ с грибами, например, или грибы под шубой, по аналогии селедки под шубой.
А сливочный соус сочитается с рыбой (суп-пюре со сливками же?). Грибной аромат там может присутсвовать, не возбраняется, также, как и ореховый, например.
И вообще, не слушайте вы никого. У китайцев судак с апельсинами сочитается, а у нас рыба с грибами нет?:0019:Ага,и креветки с сыром зашибись идут:0028:

ЗЫ: Сначала я шла за грибами,а потом грибы за мной:)):)):)):))

[Ksiu]

Ага,и креветки с сыром зашибись идут

ЗЫ: Сначала я шла за грибами,а потом грибы за мной

На сайте журнала гастроном посмотрите, например "наполеон из баклажанов" из французкой кухни (не сочтите за рекламу). Там вообще предлагают и рыбу и грибы и еще и баклажаны соеденить....
И я у многих шеф-поваров высокой кухни встречала сочитание грибов и рыбы. Тут же вопрос в сорте. Опята можно с рыбой соеденить, только не очень жирной , а скажем, телапию ту же. А вот белые грибы со скумбрией - это смерть вкусовым рецепторам))))

[FreshWind]

На сайте журнала гастроном посмотрите, например "наполеон из баклажанов" из французкой кухни (не сочтите за рекламу). Там вообще предлагают и рыбу и грибы и еще и баклажаны соеденить....
И я у многих шеф-поваров высокой кухни встречала сочитание грибов и рыбы. Тут же вопрос в сорте. Опята можно с рыбой соеденить, только не очень жирной , а скажем, телапию ту же. А вот белые грибы со скумбрией - это смерть вкусовым рецепторам))))Грибы и рыба-согласна,а грибы/свекла/рыба/и прочая лабудень?*высунула язык,свис(язык) до колен:)):)):))
Шефы,да,они любят сочетать несочетаемое,а особенно "мишлены",но!....давайте не будем вставать с ними на одну ступень....я понимаю,что хочется....я понимаю,что можем....но, девочки,либо учимся,либо будем благоразумными:flower:вот как то вот так:flower:

[Ksiu]

Приготовила вчера суп-пюре из опят, поскольку мало добавила воды, получилось больше похоже на грибной соус.
Так же была свекла отварная. Сегодня разогрела суп и натерла свеклы, смешала, вкусно!!!!!

а сейчас рыбу пожарила и съела ее с супом (соусом). Тоже вкусно!!!
Это первое сообщение
Грибы и рыба-согласна,а грибы/свекла/рыба/и прочая лабудень?
Вы видимо неправильно поняли. Отдельно грибы со свеклой, отдельно рыба с грибами.
Не сильно банально, но и до мишлена еще далеко))). В таких вариантах сочитания вполне имеют право быть
Как и креветки с сыром ))))

[FreshWind]

Это первое сообщение

Вы видимо неправильно поняли. Отдельно грибы со свеклой, отдельно рыба с грибами.
Не сильно банально, но и до мишлена еще далеко))). В таких вариантах сочитания вполне имеют право быть
Как и креветки с сыром ))))Смешать все ингридиенты:012: Ну лан,не суть:093:Самое главное,ТС было вкусно и она до сих пор жива:))

[Vatsa]

:)):)):)):))если честно, хотелось бы, даже очень!! но точно на все 500% не Б!!!
чувствую себя замечательно! да и извращения крайне редко бывают, в основном все стандартно!
а вообще грибы со свеклой или с рыбой очень даже вкусно! рекомендую!!!:)


ой, а напомните, плиз! что-то подзабыла

Номер сезона не помню, извините. К Монике должны на обед прийти родители, и она доверяет Рейчел приготовить многослойный десерт. А странички рецептов между собой склеиваются и получается слой фарша - слой сливок - слой горошка - слой бананов - слой горчицы и т.д. В результате все как обычно съедает Джо. Классная серия!:flower:

[FreshWind]

Номер сезона не помню, извините. К Монике должны на обед прийти родители, и она доверяет Рейчел приготовить многослойный десерт. А странички рецептов между собой склеиваются и получается слой фарша - слой сливок - слой горошка - слой бананов - слой горчицы и т.д. В результате все как обычно съедает Джо. Классная серия!:flower:Фу:0099: блин:0099:,я по поводу состава,а не по поводу серии еси чо:flower::))

[Жена_Вовы_Коровкина]

Фу:0099: блин:0099:,я по поводу состава,а не по поводу серии еси чо:flower::))
ты тоже это смотрела?:fifa:

[Сайгон]

Я б не догадалась бы до такого. Видимо не догадистая я:046::046:

[Rynechka]

Номер сезона не помню, извините. К Монике должны на обед прийти родители, и она доверяет Рейчел приготовить многослойный десерт. А странички рецептов между собой склеиваются и получается слой фарша - слой сливок - слой горошка - слой бананов - слой горчицы и т.д. В результате все как обычно съедает Джо. Классная серия!:flower:

:010::))

[Lubania]

Между прочим, насчет грибов и рыбы - соус к спагетти - лосось, шампиньоны, сливки. Ничего ужасного, очень даже вкусно.

[Ватрушкина мама]

рыба с грибами - это вообще вкусно. запекать вместе в духовке.. и в соусе.. вот в супе - не пробовала)))

а автору СПАСИБОЧКИ за чудесный веселящий топик!