PDA

Просмотр полной версии : 90 дней раздельного питания. К Новому году -10 кг


Зи-зи
21.10.2010, 15:39
Девочки, кто со мной? А то сижу 3 день и грустно. Вместе будет веселее.

Обо мне: мне почти 33 года, рост 164, вес 68.
После родов набрала 10 кг. Никак не сбросить. Ходить в спортзал времени нет.
Хочу похудеть к Новому году.

Зи-зи
21.10.2010, 15:42
Вот сама диета.

В основе 90-дневной диеты лежит давно известный принцип раздельного питания. Однако авторы пошли несколько дальше, предложив питаться определенными сочетаниями продуктов в течение всего дня. Вернее, во время обеда и ужина, поскольку завтрак всегда одинаков – пара фруктов или стакан ягод. Несмотря на сложность и ограниченность, есть у этой диеты и положительные стороны: она, несомненно, понравится сладкоежкам, поскольку помимо большого количества фруктов предлагает углеводные дни, в течение которых вы едите мучные и сладкие блюда.

Все 90 дней диеты поделены на четырехдневные циклы, в течение которых вы питаетесь по следующей схеме:

* 1 день белковый (преимущественно мясные и молочные продукты, дополняемые овощами и небольшим кусочком хлеба)
* 2 день крахмальный (сложные углеводы, такие как бобовые, крупы и корнеплоды, а также овощи)
* 3 день углеводный (разрешены мучные изделия, выпечка без добавления молока и яиц, а на ужин – сладости, такие как пирожные, мороженое, шоколад)
* 4 день витаминный (можно есть только фрукты, орехи и семена, при желании сочетая их с овощами).

Каждый 29 день разгрузочный (всего их за 90 дней получается 3). В эти дни есть нельзя, разрешается лишь пить чистую негазированную воду. Разгрузочный день должен следовать за витаминным и сопровождаться белковым.

Помимо этого, авторы 90-дневной раздельной диеты требуют соблюдения графика питания. Основные приемы пищи должны приходиться на период с 12 до 20 часов дня. В это время вы обедаете и ужинаете. С утра и до полудня рекомендуется есть как можно меньше, предпочитая фрукты, пить много воды и некалорийных напитков. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Натуральные неподслащенные соки, хотя и допускаются, считаются отдельным приемом пищи. Каждый день в обед вы съедаете большую порцию, на ужин – в два раза меньшую. При желании между приемами пищи можно съесть один фрукт.

Разрешенные продукты (помимо фруктов на завтрак):

Белковые дни

* Мясо любое (говядина, свинина, телятина, курятина, крольчатина, индейка…).
* Рыба любая, морепродукты.
* Яйца.
* Сыр, творог, любые молочные продукты.
* Стакан бульона (можно из бульонного кубика), выпиваемый за обедом.
* Всевозможные овощи в любом виде, за исключением крахмалистых, таких как картофель.
* Помимо этого во время обеда разрешается съесть кусочек цельнозернового хлеба.

Крахмальные дни

* Бобовые любые: фасоль, горох, нут, чечевица, соя.
* Рис, перловка, пшенка, гречка и другие злаки.
* Овощи любые, включая картофель.
* Овощной бульон.
* Помимо этого во время обеда разрешается съесть кусочек цельнозернового хлеба.

Углеводные дни

* Мучные изделия: лепешки, макароны, крекеры, основа под пиццу.
* Крупы: гречка, ячмень, просо и другие.
* Овощи любые, томатная подлива, специи.
* Выпечка бездрожжевая без молока и яиц: блины, печенье.
* Сладости на ужин: 1 пирожное или 3 небольших печенья или горсть мелкого печенья или 3 шарика мороженого.
* Полоска темного шоколада на ужин. Обязательно!

Витаминные дни

* Фрукты в любом виде, можно с добавлением подсластителя.
* Сухофрукты, лучше предварительно размоченные в воде (воду также можно выпить).
* Орехи и семечки (порция – 25 г).
* Фруктовый, овощной сок.
* Свежие овощи.

Комментарии: системы раздельного питания часто бывают эффективны при снижении и поддерживании веса. Тем не менее, общий эффект достигается за счет уменьшения калорийности рациона. Ведь вам в любом случае приходится чем-то жертвовать: либо от котлеты отказываться, либо от куска хлеба. Оставшееся на тарелке место заполняется, как правило, низкокалорийными овощами.

Теория раздельного питания не поддерживается большинством ученых и диетологов. Более того, сама природа предлагает нам продукты, представляющие собой смесь углеводов, белков и жиров (бобовые и крупы, орехи и семена, молочные и мясные продукты, овощи и фрукты содержат различные макронутриенты в разных пропорциях). Что уж говорить о "творениях рук человеческих", таких как пирожные, шоколад, сыр, суп или каша. Пищеварительная система человека также настроена на смешанное питание, а потому не стоит безоговорочно доверять фразам о том, что "нас губит сочетание белков и углеводов" и т.п.

Данная 90-дневная диета раздельного питания привлекает внимание сладкоежек, поскольку раз в четыре дня позволяет насладиться десертом (конечно, в умеренных количествах). Однако не попадайтесь на приманку: самая обычная низкокалорийная диета позволит вам есть сладости хоть каждый день. Важно помнить одно – не стоит слишком усердствовать и тратить ценные калории на продукты, содержащие не так много полезных веществ. Включение в рацион мучных и сладких продуктов необходимо для одного – чтобы избежать срывов, которые практически неизбежны при соблюдении слишком строгих диет.

Идея цикличной смены рационов не нова и представляет особый интерес. Периодическое изменение стиля питания не позволяет организму привыкнуть к новому рациону, поэтому процесс похудения не замедляется. Тем не менее, для этого необязательно садиться на какую-то особую диету. Просто периодически меняйте калорийность рациона (например, в будни 1200 ккал, в выходные – 1500, а во время разгрузочных дней – 1-2 раза в неделю – 900 ккал). Либо измените любимому меню. Например, вместо овощных супчиков с мясом направьте внимание на кашки. Придерживаться определенных циклов совершенно необязательно – просто сменяйте рацион, когда темпы похудения замедляются.

Особое отношение необходимо уделить спорту и физической активности. Именно эта сторона медали особенно важна в деле снижения веса. Вы должны выбрать тот вид спорта, который вам по душе. Ведь для сохранения стройности вам придется заниматься всю оставшуюся жизнь. Возможно, прогулки быстрым шагом, танцы или плавание станут для вас настоящим открытием, позволят не только похудеть, но и оздоровить тело, помолодеть и значительно улучшить настроение и мировосприятие. И не забывайте про зарядку (утреннюю, вечернюю, производственную – неважно). Включите в свой комплекс упражнения для всех групп мышц, занятия с грузами, а также растяжку и дыхательные упражнения.

Зи-зи
21.10.2010, 16:38
ПРИЕМ ПИЩИ

В белковый день промежуток между обедом и ужином должен составлять четыре часа. Не ешьте после восьми часов вечера. Если вы пообедали поздно и вам кажется, что вы сыты, все равно приготовьте себе скромный ужин (полпорции или даже меньше). В остальные дни промежуток между обедом и ужином должен составлять 3 часа.

На второй и третий день на обед можно есть хлеб, разумеется, зерновой. Выбор велик. На некоторых изделиях есть этикетка: "Диетическое изделие". Попробуйте их. Но только один ломтик.

В углеводный день десерт на ужин и полоска черного шоколада обязательны. Выпечка тоже необходима. Пеките сами. Если не умеете или боитесь съесть полпротивня, а то и целый противень сразу, лучше зайдите в кондитерскую или пекарню и купите себе только одну порцию. Если вы не сладкоежка, съешьте за ужином часть вашего обеда, но одну полоску черного шоколада одолейте непременно.

В день, когда вы едите фрукты, делайте это чаще: перерыв между приемами пищи должен составлять по меньшей мере 2 часа. В начале диеты вы, скорее всего, будете есть много фруктов, потому что будете чувствовать голод. Когда же организм приспособится к новому режиму питания, ваш аппетит снизится. Фрукты; это обязательно. Выбирайте их на свой вкус.

Можно есть сухофрукты. Отберите 8 сушеных плодов; этого будет достаточно. Они особенно вкусны, если их предварительно замочить, чтобы они стали мягче. Пережевывайте их не спеша. Сухофрукты предварительно промойте, чтобы воду, в которой они были замочены, можно было потом выпить. Фрукты не должны быть подкопченными.

Во время фруктовых дней ешьте орехи и семена. Купите 100-граммовый пакетик и разделите его на четыре части. Орехи и семена содержат жиры; хотя и растительные, но в слишком больших количествах их употреблять не следует. Соленые и жареные орехи и семена неприемлемы. Если не любите эти продукты, замените их фруктами; свежими или сухими.

Мясо можете заменять как вам угодно. Предпочтительнее всего; птица, продукты из мяса птицы или рыба. Если вы не любите мяса или придерживаетесь вегетарианской диеты, у вас и тут есть широкое поле выбора. Воспользуйтесь этим. Выбирая продукты, старайтесь отдавать предпочтение экологически чистым продуктам, с минимальным содержанием жиров и их качественным составом.

Покупайте качественные продукты; лучше меньше, да лучше. Не мешает внимательно прочесть этикетку. Скрытые жиры, сахара, соли и прочие добавки вредят здоровью, даже если вы не на диете. Отправляясь за покупками, помните: чем меньше купите; тем больше пользы. Будьте последовательны, покупайте только то, что есть в вашем списке. Деньги вам понадобятся для приобретения новой одежды.

НАПИТКИ

Ежедневно пейте как минимум 2 литра воды, можно и больше. Пейте также чай и фруктово-овощные соки. Внимание: фруктово-овощной сок приравнивается к приему пищи.
Кофе вам можно, но без сахара. Попробуйте ячменный кофе, это приятный напиток.
Употребление алкоголя тормозит процесс похудания, поэтому в период диеты он запрещен.

ЦИКЛЫ ПИТАНИЯ


Исследования показали, что обменные процессы человеческого организма имеют три цикла.

* - Период очищения длится с четырех часов утра до двенадцати часов дня. В это время нужно есть как можно меньше (в основном фрукты) и пить побольше воды, чая или малокалорийных напитков (все время диеты на завтрак нужно есть только фрукты).
* - Второй период, или период собственно питания продолжается с двенадцати часов дня до восьми часов вечера. В это время нужно питаться. Количество пищи играет не столь важную роль (есть можно столько, сколько вам хочется). Главное; это комбинация продуктов и перерывы между едой. В день, когда вы питаетесь мясом и овощами, между первым и вторым приемами пищи должно пройти не меньше четырех часов. В крахмальный и углеводный дни вы можете поесть в следующий раз через три часа. В первые дни ешьте три раза в день (завтрак, обед и ужин). Но если вы в первой половине дня чувствуете голод, съешьте между завтраком и обедом что-нибудь из фруктов или выпейте фруктового сока, разумеется, без добавления сахара. В четвертый, фруктовый день можно есть несколько раз (приемом пищи считается что-нибудь из фруктов или стакан фруктового или овощного сока).


- Третий период; это переваривание пищи, он продолжается с восьми часов вечера до четырех часов утра. Не принимайте пищу после восьми часов вечера!

ФРУКТЫ НА ЗАВТРАК

На протяжении всех 90 дней завтрак примерно одинаков (два яблока или груши или стакан ягод). Сочетать фрукты можно как угодно, но для лучшего пищеварения их лучше не смешивать. Есть можно любые свежие и сушеные фрукты, семена, орехи, а также фруктово-овощные соки. Фруктовые соки не должны содержать сахара или могут содержать его в минимальных количествах. Особенно рекомендуется напиток из свежевыжатого лимона.

Выбирайте те фрукты, которые проще купить в период вашей диеты. Экзотическими плодами можно время от времени разнообразить ваше меню. Если у вас есть соковыжималка, используйте ее.

ПРОТЕИНОВЫЙ ДЕНЬ

ОБЕД: Отварное или тушеное нежирное мясо птицы (либо говядины, свинины, кролика или индейки, рыба и морепродукты, тофу, сейтан). Вместо мяса можно съесть два яйца или сыр, или творог в тех же количествах. Молочные продукты относятся к белковой пище, поэтому их можно употреблять только в этот день. Приготовьте к ним побольше свежего салата и прочей зелени, которую можно потушить либо поджарить до полуготовнос ти. Рекомендуется ломтик хлеба и 300 мл незаправленного бульона; его можно приготовить из бульонного кубика. Бульон нужно непременно выпивать после того как вы съели жесткую пищу. Не допускайте одновременного потребления различных видов белковой пищи (мясные и молочные продукты, мясо и яйца, яйца и молочные продукты).

УЖИН: Та же самая пища, что и на обед, только без бульона. Если вы на обед ели мясо, ешьте его и на ужин. То же самое относится к другим выбранным вами продуктам. На ужин следует съедать половину обеденной порции без хлеба.

КРАХМАЛЬНЫЙ ДЕНЬ

ОБЕД: Можно есть фасоль, горох, сою, чечевицу, нут (турецкий горох), рис или картофель, обязательно в отварном или тушеном виде; почти не добавляя жира. Можно также хлеб, салат из различных видов овощей и овощи, сваренные в бульоне. Хлеб; не более одного ломтика. В крахмальные дни бульон варится на овощной основе, из овощного бульонного кубика или воды.

УЖИН: То же самое, что и на обед, только в меньших количествах и без хлеба. Запомните: если весь ваш обед составляет полную глубокую тарелку, то на ужин количество пищи должно быть вдвое меньшим!

УГЛЕВОДНЫЙ ДЕНЬ (ОН)

ОБЕД: Отварные макароны с добавлением приправ или пицца с томатной подливой, можно просто приготовить томатную подливу с разными овощами и приправами и подать ее с соленым печеньем в количестве, равном пицце. Это могут быть также крекеры или галеты и другая выпечка из бездрожжевого теста или блинчики, разумеется, не содержащие молока и яиц. В меню этого дня можно включить гречневую крупу, ячмень, просо и другие злаки.

УЖИН: Одно пирожное, или 3 небольших печенья по вашему выбору, или примерно то же количество мелкого печенья, или 3 шарика мороженого и обязательно 1 полоску черного шоколада. Вкусно! Если вы не любитель сладостей, съешьте соленых крекеров или порцию пиццы.

ВИТАМИННЫЙ ДЕНЬ

В этот день вы едите только фрукты. Сочетать их можно как угодно. Если вам так больше нравится, за один раз съедайте только фрукты одного и того же вида. Можно есть сухофрукты, семена и орехи. Самая здоровая пища; это сырые фрукты с кожурой. Можно есть компоты, фруктовые пюре или супы, печеные фрукты. Можно использовать подсластитель. Если вы не любите фрукты, сочетайте их со свежими овощами.

РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Раз в месяц нужно проводить разгрузочный день (каждый 29-ый день диеты), который обязательно должен следовать за витаминным (фруктовым) днем, а затем снова следует протеиновый день. Разгрузочный день; это только вода. Пить воду обязательно и во все остальные дни.

TNA
25.10.2010, 01:04
интересная система, хочу ее мужу подкинуть))) Только я не очень поняла: если в белковый день на обед съел мясо, то на ужин можно молочные продукты или нет?

Зи-зи
25.10.2010, 13:42
Можно. Нельзя одновременно есть мясо и творог.

Зи-зи
25.10.2010, 13:43
Я вот по массе вроде не очень похудела за неделю.
Но подружки заметили результат. Может просто объемы уходить стали.

M-girl
26.10.2010, 01:26
Раздельное питание-вещь хорошая,худеется на нем хорошо,но есть одно большое,прям-таки жирное НО:
как только Вы решите вернуться к нормальному (общепринятому) питанию,как то например пирожок с мясом или рыба с пюре,все сброшенный кг вернутся и довольно быстро. Проверено многими.Жаль....

Зи-зи
26.10.2010, 12:19
Раздельное питание-вещь хорошая,худеется на нем хорошо,но есть одно большое,прям-таки жирное НО:
как только Вы решите вернуться к нормальному (общепринятому) питанию,как то например пирожок с мясом или рыба с пюре,все сброшенный кг вернутся и довольно быстро. Проверено многими.Жаль....


Само собой вернется. А если сидеть на другой диете, а потом начать булки есть, то не вернется что-ли?

Зи-зи
26.10.2010, 12:20
Мне эта диете нравится. Сижу макароны пирожными заедаю и худею )))))))))))))))))
за неделю 1,5 кг.

TNA
26.10.2010, 14:12
Хм, ну в моём понимании сейчас (а я перепробовала кучу диет и систем питания, потом, к счастью, общалась с компетентными врачами и специалистами, академиками даже) раздельное питание и правильное питание - это не есть одно и то же. Но вы попробуйте систему, думаю, результаты точно будут.

В целом, Вы конечно правы. Но эту систему можно очень хорошо наложить на знания о правильном питании, что является большим преимуществом. Все-таки белковые диеты (Аткинс, кремлевка),с-ма минус 60, все краткосрочные диеты, Брегг - все это со здоровым питанием не очень сочетается.
Конечно, если питаться правильно, то в углеводные дни нельзя есть сахар, продукты из пшеничной муки высшего сорта и пр. Более того, стоит ограничивать потребление сладких фруктов (заменять на овощи и несладкие фрукты) и воспринимать их скорее как лакомство. Но с другой стороны, очень правильно советуется огромное потребление овощей, плюс довольно правильное распределение продуктов на неделю: только 1-2 дня в неделю можно есть животный белок, обязательное потребление бобовых (причем очень хорошо сочетать их с зерновыми, тогда получается цельный белок).
Само собой вернется. А если сидеть на другой диете, а потом начать булки есть, то не вернется что-ли?
+1

TNA
26.10.2010, 14:15
Автор, извините, оффтопну: у Вас такая обворожительная аватарка! Обожаю английских бульдожек!!!

Зи-зи
26.10.2010, 20:19
Автор, извините, оффтопну: у Вас такая обворожительная аватарка! Обожаю английских бульдожек!!!

У меня один живет )))))))))))))

Lissa98
27.10.2010, 17:27
Ой, Я с вами!!!:support: Моя любимая диета, сегодня первый день белковый :004: Худеется на ней очень хорошо. Ну я правда, позволяю себе немного отходить от правил, ну например в белковый день на ужин, могу позволить себе например омлет, а не есть то что ела в обед. Результат по сути не меняется :support: Вечером напишу свой вес. :love: В общем я подписываюсь на темку!!!:support:

Зи-зи А у Вас какой сегодня день?

Lissa98
27.10.2010, 17:33
А я сегодня ем рыбу, вчера отварила, и потушила с овощами в томате:004: Вкусно слов нет :support: А на завтра уже готов винегрет...

dlly
27.10.2010, 18:04
Пробовала эту диету. Похудела на 8 кг за 4 недели. Очень понравилась. Единственное, напрягало невозможность есть суп и употреблять алкоголь...Удобна очень книга с рецептами по этой системе. А авторы обещают 18-25 кг за 3 недели!

Зи-зи
27.10.2010, 18:35
Ой, Я с вами!!!:support: Моя любимая диета, сегодня первый день белковый :004: Худеется на ней очень хорошо. Ну я правда, позволяю себе немного отходить от правил, ну например в белковый день на ужин, могу позволить себе например омлет, а не есть то что ела в обед. Результат по сут.и не меняется :support: Вечером напишу свой вес. :love: В общем я подписываюсь на темку!!!:support:

Зи-зи А у Вас какой сегодня день?

Рада, что теперь не одна ))))) :support::support::support:

Я сижу уже вторую неделю. Сегодня крахмальный день. Пока только 1,5 кг в минусе.
Но у меня знакомая месяц вообще не худела, а потом за неделю - 7 кг. Так что я не переживаю.
И я пару раз нарушала....вина вечером выпила :014::wife:

Зи-зи
27.10.2010, 18:36
Пробовала эту диету. Похудела на 8 кг за 4 недели. Очень понравилась. Единственное, напрягало невозможность есть суп и употреблять алкоголь...Удобна очень книга с рецептами по этой системе. А авторы обещают 18-25 кг за 3 недели!

Там бульончики можно.

dlly
27.10.2010, 19:46
Это то конечно можно. Но мужу с ребенком варишь полноценный суп.. как он вкусно пахнет и красиво выглядит.

Lissa98
27.10.2010, 20:29
Это то конечно можно. Но мужу с ребенком варишь полноценный суп.. как он вкусно пахнет и красиво выглядит.

А я сейчас своим блины напекла, сидят лопают со сметаной :015:


А мне эта диета понравилась тем, что можно вот именно вкусно приготовить, супчики любите, сварите курочку, сделайте щи, или борщ, ну только без картошки :) и ешьте на здоровье. И еще я макароны люблю, а в какой еще диете можно макароны лопать?

Зи-зи
27.10.2010, 20:35
И еще я макароны люблю, а в какой еще диете можно макароны лопать?


а вечером еще и пирожное. ням-нямка. Замечательная диета. ;)

TNA
28.10.2010, 12:35
а вечером еще и пирожное. ням-нямка. Замечательная диета. ;)
Скажите, а где Вы нашли пирожное без молока и яиц в составе? Как называется?

Lissa98
28.10.2010, 15:52
Скажите, а где Вы нашли пирожное без молока и яиц в составе? Как называется?

Ну такое пирожное, наврят ли найдешь, как впрочем и мороженное без молока, ну если можно почему бы не съесть :004: Это ведь не значит, налопаться от пуза, Главное что , результат есть.

Зи-зи
28.10.2010, 16:13
Я конечно такого не нашла. Была с подружками в кафе и съела чиз-кейк. ))))
а результат уже -2 кг.

Фиона да Винчи
13.04.2011, 00:36
Интересно, но надо изучить подробнее.

КАТЕНЬКА_spb
22.04.2011, 12:00
Попробую и я с вами.

О себе. Меня зовут Катя. Мне 25. При своем не очень большом росте 164 см во время беременности и сидения дома набрала 15 кг (!!!).
Разумеется, хочу сбросить.

Это уже не первая моя попытка, но я не теряю надежды!

Lapka
09.01.2012, 02:48
А к весне никто не собирается садиться на эту диету? :fifa:

ялав
25.01.2012, 19:58
я очень хочу! запаслась таблицами всякими(то что может на работе пригодиться) С завтрашнего дня планирую начать....

Lapino4ka
30.01.2012, 23:01
Девочки!Мы тут- http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=4997355 -присоединяйтесь!!!