Засолка дефростированных грибов....

[Каптива]

Возможно? Хотя бы не для хранения, а для быстрого употребления :))
Накидайте рецептов, плиззззззз

[banana]

Солятся так же, как и свежие. Рецепты найдите поиском, было несколько топиков про засолку грибов.
И нечего выпендриваться, так и пишите - размороженные. :))

[Каптива]

:flower:

[Каптива]

Кстати, а сколько они так храниться могут (в холодильнике) - неделю? две? месяц? два?

[banana]

Вообще-то соленые грибы спокойно хранятся до следующего урожая, т.е. до осени.

Вот тут про горячую и холодную засолку:
http://gribnoybiz.ru/content/view/53/38/

[Каптива]

Спасибочки!