подскажите рецепты блюд на Новый год

[дакушка]

Добрый день!
Скоро новый год, хочется приготовить что-нибудь новенькое, необычное.
поделитесь рецептами своих любимых блюд))
В свою очередь обещаю поделиться рецептами своих любимых празднечных блюд)))

[дакушка]

Вот один из них:
Все мы очень любим салат оливье, я попробывала его сделать слоями , как селедку под шубой6
1 слой картофель натертый на крупной терке
2 слой яйца тоже натертые на крупной терке
3 слой майонез
4 слой колбаса или отварное мясо порезанное мелко кубиками
5 слой огурец натертый на крупной терке
6 слой моковь тертая
7 слой горошек
8 слой майонез
сверху можно вырезать из моркови стрелочки и сделать цыферблат