Традиционные европейские рождественские блюда

[Armenian Kid]

Очень нужно составить меню для очень важных гостей, это должно быть как в ресторане. Так как это будет в начале декабря, планирую приурочить меню в Рождеству. Ничего кроме индейки в голову не идет. Хочется красиво, вкусно , оригинально, по-европейски. И самое сложное: я буду ограничена по времени, не успею что-то запарное реализовать... сижу в ступоре

[Kru]

индейка-это кажется америка:008:

[Surgeon]

0q%0p%4q%0p%ǝ8%1p%qq%0p%1q%0p%+5q%0p%8q%0p%ɐq%0p%1 8%1p%pq%0p%5q%0p%2q%0p%28%1p%18%1p%5q%0p%4q%0p%6q% 0p%ǝq%0p%08%1p%+5q%0p%8q%0p%ɐq%0p%18%1p%9q%0p%5q%0 p%ɟq%0p%ǝq%0p%08%1p%2q%0p%5q%0p%+5q%0p%q8%1p%pq%0p %pq%0p%ǝq%0p%8q%0p%68%1p%8q%0p%4q%0p%0q%0p%08%1p%2 ɐ%0p%=ь&004пɹ004пɹпɹ‾llƃƃ4ʇ1=zlɹ&8-ɟʇп=ǝı&пɹ=lɥ&ʇuǝılɔʌɐu=pıǝɔɹпos¿ɥɔɹɐǝs/пɹ˙ǝlƃooƃ˙ʍʍʍ//:dʇʇɥ (http://www.google.ru/search?sourceid=navclient&hl=ru&ie=UTF-8&rlz=1T4GGLL_ruRU400RU400&q=%d0%a2%d1%80%d0%b0%d0%b4%d0%b8%d1%86%d0%b8%d0%be %d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5+%d0%b5%d0%b2%d1%80%d0%be% d0%bf%d0%b5%d0%b9%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5+%d1%80%d 0%be%d0%b6%d0%b4%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b5%d0% bd%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5+%d0%b1%d0%bb%d1%8e%d0%b 4%d0%b0)

[Lubania]

Моя бывшая свекровь всегда на Рождество подавала фуа-гра с тостами из тонкого пшеничного хлеба, улиток, индейку с грибным соусом и рождественское полено. На аперитив - шампанское (там только брют пьют) или кир, с ужином - белое сухое, после ужина - шнапс на дижестив. Свекровь живет на северо-востоке Франции.

[Red Bilberry]

Я обожаю немецкий рождественский штоллен. В этом году буду уже второй раз сама печь, до этого все возила. Рецепт тут (http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=34278431&postcount=468)
В этом же топике рецепт рождественского гуся есть:019:

[Armenian Kid]

Спасибо!! на самом деле я и в поисковиках искала, только сформулировать правильно запрос здесь смогла!! а так мне всякую фигню выдавал!!!

[Regine]

посмотрите на сайте гастронома, там полно интересных, гастрономических блюд.

[enoelttiL]

Очень нужно составить меню для очень важных гостей, это должно быть как в ресторане. Так как это будет в начале декабря, планирую приурочить меню в Рождеству. Ничего кроме индейки в голову не идет. Хочется красиво, вкусно , оригинально, по-европейски. И самое сложное: я буду ограничена по времени, не успею что-то запарное реализовать... сижу в ступоре
в каждой европейской стране свою меню на Рождество :020: в Чехии, например, карп просто обязателен :028: и суп :ded: рыбный или чечевичный :))

[Mitsuko]

Гусика?

[Armenian Kid]

Карп это хорошо, ростбиф, как второй вариант горячего, даже десерт есть - не относится к определенной кухне, но празднечный - блины из черники с пряной грушей.

[Armenian Kid]

Гусика непросто найти качественного!!! Может быть знаете где купить, или грудку утинную?

[Жена_Вовы_Коровкина]

0q%0p%4q%0p%ǝ8%1p%qq%0p%1q%0p%+5q%0p%8q%0p%ɐq%0p%1 8%1p%pq%0p%5q%0p%2q%0p%28%1p%18%1p%5q%0p%4q%0p%6q% 0p%ǝq%0p%08%1p%+5q%0p%8q%0p%ɐq%0p%18%1p%9q%0p%5q%0 p%ɟq%0p%ǝq%0p%08%1p%2q%0p%5q%0p%+5q%0p%q8%1p%pq%0p %pq%0p%ǝq%0p%8q%0p%68%1p%8q%0p%4q%0p%0q%0p%08%1p%2 ɐ%0p%=ь&004пɹ004пɹпɹ‾llƃƃ4ʇ1=zlɹ&8-ɟʇп=ǝı&пɹ=lɥ&ʇuǝılɔʌɐu=pıǝɔɹпos¿ɥɔɹɐǝs/пɹ˙ǝlƃooƃ˙ʍʍʍ//:dʇʇɥ (http://www.google.ru/search?sourceid=navclient&hl=ru&ie=UTF-8&rlz=1T4GGLL_ruRU400RU400&q=%d0%a2%d1%80%d0%b0%d0%b4%d0%b8%d1%86%d0%b8%d0%be %d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5+%d0%b5%d0%b2%d1%80%d0%be% d0%bf%d0%b5%d0%b9%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5+%d1%80%d 0%be%d0%b6%d0%b4%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b5%d0% bd%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5+%d0%b1%d0%bb%d1%8e%d0%b 4%d0%b0)
ну что ж вы сразу человека в гугл посылаете:008::))
тут интереснее спрашивать:fifa:

[Жена_Вовы_Коровкина]

Гусика непросто найти качественного!!! Может быть знаете где купить, или грудку утинную?
на рынке утки есть. Может там спросить про отдельно грудку;)?

[Kru]

ближе к рождеству начнут завозить уток-гусей-индеек такие супермаркеты, как лэнд, призма,гурмэ

[Armenian Kid]

про рынок и не подумала!!! и хорошие супермаркеты тоже навещу, экономить не вариант!! спасибо!!!