о молоке и каше

[youmalysh]

Вопроса сразу два:
1. На каком молоке варите каши годовасикам?
2. Какую кукурузную кашу покупаете? Имею в виду уже взрослую, по старшей помню был ужас ужасный варить кашу "Увелка", подгорала и варилась очень долго.

[Lenok83]

на обычном молоке "Большая кружка" или на "агуше". Кукурузную не помню название,простую в пакете

[kosmopolitochka]

Каши варим на обычном "взрослом" молоке (пискаревское, доярушка, клевер).
Кукурузную кашу давала до года детскую в коробках (кстати, была самая любимая). Потом перестала покупать все эти быстрорастворимые каши, и в связи с этим перестала сынульку кормить вообще кукурзной кашей: уж больно мне надоела эта вечная варка по часу, подгорание и прочие нюансы.

[Индигирка]

1. либо Агуша с молочной кухни, либо взрослое пастеризованное из магазина. А вообще, на каком только не варила, без эксцессов.
2. Покупаю кукурузную крупу (№5 :046:) Варю в хорошей толстой кастрюле (цептер). Долго. Но почти не прилипает.

[MaryLev77]

Молоко - чаще всего отборное простоквашино.
А кукурузную до сих пор даю Хайнц из коробки растворимую, т.к. более быстрой и доступной альтернативы не нашла пока.

[KoooTik]

На молоке Тема (с 8 мес.). Кашу кукурузную не покупаю, едим овсяную...

[Woolfy]

Каши варю на обычном молоке 2,5 или 3,2 % Веселый молочник, Большая кружка или какое купим. Для варки использую хлопья Ясно солнышко, Нордик, Мюлюн Парас, кукурузных среди них ни разу не видела, потому ее не варю :004:

[Фусимама]

даю растворимые каши среди них нет кукурузной вообще

[hel.bert]

Я слышала что кукурузная каша хорошо усваивается летом (когда солнца много), а зимой нет смысла ее есть. Может и слухи ...

[yaНОЧКА]

молоко почти любое,чаще пискаревское
кукурузную кашу едим только детскую,остальные варю сама

[Girlstar]

гастроэнтерологи и продвинутые педиатры не рекомендуют кашу на молоке варить! только на воде, можно с фруктами.

[youmalysh]

спасибо за ответы, короче кукурузная каша будет по праздникам, когда выкроится свободный час, чтобы ее сварить. Кстати, у кого есть мультиварки, можно попробовать сварить в ней, беда в том, что чаша в мульте большая и варить кашу на два дня как-то не хочется.

[Nastia2503]

Для каши чаще использую молоко с небольшим сроком хранения,а кукурузную кашу сама не варю,только быстрорастворимую "Малютку".

[youmalysh]

гастроэнтерологи и продвинутые педиатры не рекомендуют кашу на молоке варить! только на воде, можно с фруктами.

а почему?

[ira.ilina]

гастроэнтерологи и продвинутые педиатры не рекомендуют кашу на молоке варить! только на воде, можно с фруктами.

Тоже интересно.
Варю на детском молоке Агуша с 8 мес и с 12, или Тёма.Варю пшеничную, овсяную, рисовую (хлопья).Кукурузную давала до года Хаинц, сейчас не даю.

[Имбиринка]

Нам педиатр рекомендовала варить на воде, а потом в готовую молоко добавить. Так и поступаю. Почему - не спросила. Мне кажется, при длительной температурной обработке часть витаминов разрушается. К тому же использую молоко, уже подвергшееся термической обработке. Но это лишь мои домыслы. Надо в инете почитать.
К тому же, каша на воде не пригорает ( у меня).

[Yanuch]

покупаю молоко" Простоквашино" отборное или" Большую кружку",а кукурузную кашу покупаю только детскую растворимую..

[astin19]

Варю на Агуше, манную, овсяную, рисовую, гречневую..... Но плохо она их ест :0057:

[грибок]

варю кукурузную кашу или на козьем молоке или на воде.Варить всего 5 минут(покупаю кукурузную муку в Океее или других магазинах)На самой упаковке написан рецепт каши,что варить всего 5 минут.Деть обожает ее.

[ShYa]

даю растворимые каши среди них нет кукурузной вообще

И мы едим растворимые каши. Приготовленные не ест.

[Nats-25]

варю на пискаревском молоке,ест кашу очень плохо. кукурузную не пробовала,как раз из-за того,что долго варить....а каши растворимые сразу отказалась есть и моську сморщила))

[Индигирка]

Тоже интересно.
Варю на детском молоке Агуша с 8 мес и с 12, или Тёма.Варю пшеничную, овсяную, рисовую (хлопья).Кукурузную давала до года Хаинц, сейчас не даю.

А молоко Агуша с 12 мес., это, случайно, не то, которое с лактулозой? Мы тут эту лактулозу купили нечаянно. В общем, как выяснилось, это слабительное (нам ни на какой фиг не нужное) и педиатр наша сказала, что именно от неё сына два вечера рвало. А на пакете написано всё красиво - для диетического питания, биологически активная добавка... А то, что оно далеко не всем безвредно - ни словечка! :wife:

Нам педиатр рекомендовала варить на воде, а потом в готовую молоко добавить. Так и поступаю. Почему - не спросила. Мне кажется, при длительной температурной обработке часть витаминов разрушается. К тому же использую молоко, уже подвергшееся термической обработке. Но это лишь мои домыслы. Надо в инете почитать.
К тому же, каша на воде не пригорает ( у меня).
Так и есть, при "кустарном" кипячении в молоке совсем мало чего полезного остается. Тоже варю на воде, молоко под конец. Только на мой вкус в совсем готовую молоко - не вкусно, я лью в уже выключенную и оставляю "париться".

[kosmopolitochka]

варю кукурузную кашу или на козьем молоке или на воде.Варить всего 5 минут(покупаю кукурузную муку в Океее или других магазинах)На самой упаковке написан рецепт каши,что варить всего 5 минут.Деть обожает ее.

ого! классно!!! надо попробовать!
спасибо за мысль :flower:

[Prokofeva]

гастроэнтерологи и продвинутые педиатры не рекомендуют кашу на молоке варить! только на воде, можно с фруктами.
Я слышала это из за того, что каша на молоке считается калорийной. Взрослым, которые боятся потолстеть не рекомендуется такая каша, только на воде. Вреда, я думаю, нет в том, что дети едят с молоком.

[ЮлькО.]

ни на каком,сама не люблю на молоке каши ,а варю на всех одну :))
увелка,варю в мульте

[Prokofeva]

Нам педиатр рекомендовала варить на воде, а потом в готовую молоко добавить. Так и поступаю. Почему - не спросила. Мне кажется, при длительной температурной обработке часть витаминов разрушается. К тому же использую молоко, уже подвергшееся термической обработке. Но это лишь мои домыслы. Надо в инете почитать.
К тому же, каша на воде не пригорает ( у меня).
При какой длительной термической обработке? Вы же кашу варите не 1 час. Я варю овсяную кашу 5 минут, как закипело сразу почти выключаю. Тем более молоко все равно надо кипятить, так оно в каше и прокипятилось. А так какая разница, сразу наливать молоко или потом, никакой разницы.

[Имбиринка]

При какой длительной термической обработке? Вы же кашу варите не 1 час. Я варю овсяную кашу 5 минут, как закипело сразу почти выключаю. Тем более молоко все равно надо кипятить, так оно в каше и прокипятилось. А так какая разница, сразу наливать молоко или потом, никакой разницы.
Ни гречка ни пшено ни рис у меня за пять минут свариться не успевают. Скороваркой пока не обзавелась. Ограничивать овсянкой и манкой не планирую. Молоко использую козье из пакетика (на коровье аллергия), поэтому его не кипячу. Заливаю в готовую кашу секунд десять томлю под крышкой. Затем переливаю в тарелку, накрываю крышкой и иду умывать-переодевать ребенка. За это время каша доходит до кондиции и успевает остыть до нужной температуры

[honeymoonchik]

Ну, не знаю....Варю обычную кукурузную крупу (фирму не помню, т.к. в банку пересыпала) 20 минут, ну, от силы 25 и все! Варю на воде, потом минут за пять до конца варки добавляю немного молока для цвета, так сказать...всем нравиться и мужу, и ребенку....а чтобы час варить, первый раз слышу :009:...что ж там за час от каши останется?

[Prokofeva]

Ни гречка ни пшено ни рис у меня за пять минут свариться не успевают. Скороваркой пока не обзавелась. Ограничивать овсянкой и манкой не планирую. Молоко использую козье из пакетика (на коровье аллергия), поэтому его не кипячу. Заливаю в готовую кашу секунд десять томлю под крышкой. Затем переливаю в тарелку, накрываю крышкой и иду умывать-переодевать ребенка. За это время каша доходит до кондиции и успевает остыть до нужной температуры
Ну пшено мы не едим, рис-гречу варю на воде.

[Имбиринка]

Ну пшено мы не едим, рис-гречу варю на воде.

Просто для меня на молоке вкуснее. Плюс из-за аллергии ребенка молочные продукты и так ограничены козьим молоком и овечьим сыром. Поэтому в кашу или молоко или сыр обязательно добавляю

[Имбиринка]

Ну, не знаю....Варю обычную кукурузную крупу (фирму не помню, т.к. в банку пересыпала) 20 минут, ну, от силы 25 и все! Варю на воде, потом минут за пять до конца варки добавляю немного молока для цвета, так сказать...всем нравиться и мужу, и ребенку....а чтобы час варить, первый раз слышу :009:...что ж там за час от каши останется?

Под словом "длительно" я и имела в виду минут 20-меня просто не так поняли:flower:

[arstanya]

каша ясно солнышко №3 или нордик хлопья на молоке взрослом не длительного срока хранения, иногда даю детское "тема".

[MusicFox]

Молоко пискаревское.
кукурузную кашу пока не даю.

[katya09]

Я даю из пакетиков безмолочную, т.к. мы аллергики:)

[zvaigzne]

. На каком молоке варите каши годовасикам?
.

В год варила ещё на разведённом пополам с водой обычном "взрослом" молоке -- "Весёлый молочник", "Пискарёвское" и т.п.
Где-то с полутора уже перестала заморачиваться на эту тему, благо, дочка не аллергик, варю на чисто "взрослом".

[мамаРоси]

я до сих пор покупаю молоко Тема, а кашки предпочитаем Ясно солнышко...

[Katrin83]

Варю на Пискаревском молоке все каши иногда добавляю немного воды. Скажите кукурузная каша очень полезная? давала тока до года растворимую. а сейчас на общем столе уже и такого у нас в меню нет. Может надо ввести?