Салат методом исключения

[мелони]

Посоветуйте, пожалуйста, салат на праздничный стол с учетом след. условий:
-не содержит свеклу, майонез
-не Цезарь
-не простой овощной (т к овощи сейчас не ахти)

всем спасибище!!!:flower::support:

[мамаАля]

Я делаю салат типа "Хе", всем гостям очень нравится.

Говядина, лук репчатый, морковь.
Мясо отварить, так чтобы неразваливалось при нарезке. Нарезать тонкой длинной соломкой.
Морковь нарезать тоже тонкой длинной соломкой (НЕ ТЕРЕТЬ на терке!) и пассеровать в подсолнечном масле.
Лук нарезать полукольцами и залить кипятком с уксусом. Дать постоять минут 10.
Всё смешать, заправить маслом и уксусом, солить\перчить. Поставить в холод пропитаться.
Я делаю его с вечера, что бы промариновался как следует.
Салат должен быть острым.

[мелони]

Я делаю салат типа "Хе", всем гостям очень нравится.

Говядина, лук репчатый, морковь.
Мясо отварить, так чтобы неразваливалось при нарезке. Нарезать тонкой длинной соломкой.
Морковь нарезать тоже тонкой длинной соломкой (НЕ ТЕРЕТЬ на терке!) и пассеровать в подсолнечном масле.
Лук нарезать полукольцами и залить кипятком с уксусом. Дать постоять минут 10.
Всё смешать, заправить маслом и уксусом, солить\перчить. Поставить в холод пропитаться.
Я делаю его с вечера, что бы промариновался как следует.
Салат должен быть острым.

ух ты!!! класс! спасибо:flower:

[Wise]

Праздничный стол БЕЗ майонеза (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3415613&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) (http://forum.littleone.ru/images/misc/multipage.gif 1 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3415613&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) 2 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3415613&page=2&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0))
не майонезные салаты! (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3133548&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0)
Какие салаты можно приготовить без майонеза?))) (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2669786&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) (http://forum.littleone.ru/images/misc/multipage.gif 1 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2669786&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) 2 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2669786&page=2&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0))
Готовим без майонеза=) (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2018146&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) (http://forum.littleone.ru/images/misc/multipage.gif 1 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2018146&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) 2 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2018146&page=2&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) 3 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2018146&page=3&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) 4 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2018146&page=4&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) 5 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2018146&page=5&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) 6 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2018146&page=6&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0))
Подскажите салат без майонеза (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1990830&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) (http://forum.littleone.ru/images/misc/multipage.gif 1 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1990830&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) 2 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1990830&page=2&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) 3 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1990830&page=3&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0))
Поделитесь рецептами салатов (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1664847&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) (http://forum.littleone.ru/images/misc/multipage.gif 1 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1664847&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0) 2 (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1664847&page=2&highlight=%F1%E0%EB%E0%F2%FB+%E1%E5%E7+%EC%E0%E9%E E%ED%E5%E7%E0))

и т.д. поиском (а про салаты просто и того больше)

[Lubania]

Очень люблю - корень сельдерея на мелкой терке, яблоко на крупной, можно, если любите, свежей капусты мелко порезать. Масло без запаха, соль. Можно немного лимонного сока.

[Murrrka]

Жареная Собака по-корейски:http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=2694789 (рецепт на первой странице)