Вопрос про Манго

[Kapuka]

Вот мне интересно, а манго дозревают или нет?

Купила много манго, хочу подарить на НГ в садик там, на развивалках, а то конфеты уже надоели. Из них какие-то спелые (муж сказал, что две недели не долежат и съел их :)), а какие-то зеленые.

Вот мне интересно, что делать, чтобы зеленые "дошли", а спелые не сгнили?

Может кто-нибудь знает?

[Niksya]

Спелые в холодильник, остальные при комнатной температуре, в сухом месте.

[katja_gromowa]

Неспелые хорошо дозревают, только очень быстро. Я позавчера купила такие, что ими можно было гвозди заколачивать, а сегодня они уже готовы к употреблению. Но у меня на кухне они хранятся, может, там слишком тепло.

[Niksya]

Неспелые хорошо дозревают, только очень быстро. Я позавчера купила такие, что ими можно было гвозди заколачивать, а сегодня они уже готовы к употреблению. Но у меня на кухне они хранятся, может, там слишком тепло.

А у меня, наверное, с неделю подходил... может совсем зеленый был...

[kostet]

Тоже купила манго. Попробовала один, жесткий не сладкий.Остальные завернула в газету и в шкаф. Посмотрим, что будет.

[Kapuka]

А у меня, наверное, с неделю подходил... может совсем зеленый был...

Вот - это мой вариант!
Ну посмотрим, как быстро созреют. А то разницы между вчера и сегодня - никакой.

[Ann_]

Еще хорошо яблочко положить вместе с фруктами, которые нужно "дозреть" - очень способствуют дозреванию.

[Kapuka]

Еще хорошо яблочко положить вместе с фруктами, которые нужно "дозреть" - очень способствуют дозреванию.

А яблоко всё равно какое?
Или поспелее, красное, например, а не зеленого сорта?

[Ann_]

Лучше то, у которого не восковая кожица - дозревание идет за счет выделяемого яблоком этилена. Я обычно красное яблоко кладу.

[вот оно - счастье!]

спасибо! век живи - век учись)))