PDA

Просмотр полной версии : сметана для крема

yanat
24.12.2010, 16:34
Какая лучше? И как крем правильно делать расскажите плз.
Elea
24.12.2010, 17:25
сметана (http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=3567006&highlight=%F1%EC%E5%F2%E0%ED%E0)
Ishtvan
24.12.2010, 21:01
Сметану можно брать любую 30%, сахар кладу на глаз, чтобы сладко было и взбивалось хорошо.
анна67
24.12.2010, 23:12
можно добавить загуститель для сливок
alextida
25.12.2010, 20:46
А я беру сах.пудру и не взбиваю, а просто перемешиваю. Несколько раз пробовала взбивать, так крем жидкий становился. А с загустителем вкус бееее(( Да и коржи не пропитываются.

А еще вкусно сметана+сгущенка напополам))))