PDA

Просмотр полной версии : Новогодний стол для человека 1,5 лет


moon3003
24.12.2010, 19:31
Сегодня сидела составляла список продуктов,которые надо купить на НГ, продумала весь стол,салаты,закуски,утрка и тыпы.. и вот задумалась... хочется и ребенку какой то праздничный стол устроить, как то каша в НГ не гуманно мне кажется, все обжорничают за столом, а ему каша с супом(((( Что бы такого приготовить для него? чтобы и вкусно и в то же время без майонеза,куры и всего аллергенного? Поделитесь,чем будете радовать детишек за новогодним столом? Ребенку 1,5 годика!

SNS-notika
24.12.2010, 20:00
я своему ребенку планирую в НГ сделать почти такие же салаты как у нас, но без некоторых ингридиентов. например в оливье положить отварное мясо, яйцо, отвар. морковь, картошку и заправить сметанной.манты сынуле даю, так что и горячее продумано. мясо можно сделать на пару, предварительно отбив его и присолив, венегрет, пюре картофельное, свеклу отварную с черносливом,можно сделать фруктовый салат, подсушить хлеб в духовке и посыпать пока он еще горячий тертым сыром... ну как-то так. вообще тут недавно в журнале прочитала, что в салат для маленького ребенка нужно класть не более 5 ингредиентов, заправлять сметанной, и чтобы блюдо было интересным для малыша.. с какими-нибудь фигурками из овощей ... сыра!

Ольгаоле
26.12.2010, 22:31
Попробуйте для него Сливовое желе сделать

СЛИВОВОЕ ЖЕЛЕ
Вам потребуется:
750 гр. спелых слив
1/8 литра красного вина
1/8 литра воды
5 ст. ложек сахара
щепотка корицы
1 маленький кусочек лимонной цедры
2 ст.л. крахмала

Приготовление:
Сливы вымыть, обсушить, каждую разрезать на 4 части и освободить от косточки. Красное вино смешать с Хваловской водой, сахаром и корицей, и лимонной цедрой. Вскипятить. Всыпать сливы в винный отвар и довести его до кипения. Крахмал растворить в 4 ст. ложках воды, ввести в сливовую массу и еще раз вскипятить. Вынуть цедру лимона. Заполнить десертом блюдо или вазочки для десерта, слегка охладить и поставить в холодильник приблизительно на 1 час.

moon3003
26.12.2010, 23:15
ребенку вино??????

Baiser_aerien
26.12.2010, 23:21
Я так понимаю, что у вас ребенок аллергик? Или Вы просто не хотите рисковать? Уточните этот момент и если аллергик, то что нельзя, и тогда накидаю идей.

ребенку вино??????

Не обращайте внимания - это спамер.

Elea
27.12.2010, 00:02
. Красное вино смешать с Хваловской водой
МДА.......


Не обращайте внимания - это спамер.
+1!


Для ребенка- главное красиво украсить)))
(розочки из морковки, свеклы, огурца, были как- то пчелки (из маслин зеленых и черных- очень эффектно- (маслины можно и не есть))) (что можно ему) "насадить" на его любимые блюда)))

Elea
27.12.2010, 00:04
Еще можно котлетки (как из фарша, так и из гарнира (пюре- кортофель, морковь, горошек. т.п.) сформировать с помощью формочек...
Сейчас полно на новогоднюю тематику продается)