Черная икра.

[Чайная соня]

Итак черная икра. Что-то сегодня утром она мне вспомнилась. Она-то вспомнилась, а я то ужаснулась. Оказывается прошло больше 20 лет с тех пор, как я ее ела.:001:
А вы?
Как давно вы ели черную икру?

[Мэри вПоппинс]

успокойтесь, вам еще повезло... я ее больше 30 лет назад ела

[Чайная соня]

Блин, такой пункт в опрос я не добавила, но будем считать, что что 20, что 30 - сроки соизмеримые.
Я не парюсь, собственно. Просто любопытство. А с другой стороны как быстро время бежит...

[Штрих-коТ]

Итак черная икра. Что-то сегодня утром она мне вспомнилась. Она-то вспомнилась, а я то ужаснулась. Оказывается прошло больше 20 лет с тех пор, как я ее ела.:001:
А вы?
Как давно вы ели черную икру?

Гы... а мне она сегодня приснилась:065: к чему бы это? :))

[НоваяЖизнь]

Ела в детстве. Тогда она не pоскошь была.

[Ворон_Ёж]

Ела в детстве. Тогда она не pоскошь была.
Два вопроса возникают: скока вам лет (:008:) и где вы жили в детстве.
В моё детство (70-е-80-е) в городе Ленинграде чёрная икра была не роскошью, а дефецитом. :ded:

[Чайная соня]

Гы... а мне она сегодня приснилась:065: к чему бы это? :))

Фиг знает, но вот мне как раз тоже приснилась и я проснулась с мыслями о ней.
:019:
Может хочется? Мне раньше и не хотелось вовсе:)), а сейчас все, двадцатилетний цикл завершился и хочется снова?

Прямо боюсь, вдруг она мне через столько лет невкусной покажется?:028:

[*ElenKa]

Я её не ела, а только попробовала. Не понравилась почему-то. Красная вкуснее.

[nasedka]

ела может год-два...назад. Во всяком случае вкус помню.

[Чайная соня]

Я её не ела, а только попробовала. Не понравилась почему-то. Красная вкуснее.
А, кстати, как определить разницу?
Если пару бутеров съел, то как считается?

[НоваяЖизнь]

Два вопроса возникают: скока вам лет (:008:) и где вы жили в детстве.
В моё детство (70-е-80-е) в городе Ленинграде чёрная икра была не роскошью, а дефецитом. :ded:

А в мое детство, в каком-то дpугом паpаллельном видимо Ленингpаде, в конце 70-х на НГ обязательно покупали чеpную икpу в свободной пpодаже.

[*ElenKa]

А, кстати, как определить разницу?
Если пару бутеров съел, то как считается?
Пара бутеров-это попробовала, а вот если столовой ложкой орудовать из банки-это уже есть:))

[Мэри вПоппинс]

А в мое детство, в каком-то дpугом паpаллельном видимо Ленингpаде, в конце 70-х на НГ обязательно покупали чеpную икpу в свободной пpодаже.
мы с вами в разных Ленинградах жили

[Чайная соня]

Пара бутеров-это попробовала, а вот если столовой ложкой орудовать из банки-это уже есть:))

Ну ёшкин кот. Я тогда только красную ела, а черную так...:))

[Мэри вПоппинс]

Пара бутеров-это попробовала, а вот если столовой ложкой орудовать из банки-это уже есть:))
вот моя маман черную икру едала в бооольших количествах , дядя у нее в Астрахани жил , 3х литровыми банками эту икру привозил

[НоваяЖизнь]

мы с вами в разных Ленинградах жили

Видимо да. В моем Ленингpаде и полки от пpодуктов ломились, отчетливо помню банки икpы и шоколадно-мандаpиновые гоpки. А кто-то в это же вpемя уже в очеpедях стоял и на пустые полки взиpал. ЧуднО.
Кстати чеpная икpа мне тоже тогда показалась хуже кpасной. Счас я не пpочь бы снова пpобу снять, но увы..

[SteD)]

Итак черная икра. Что-то сегодня утром она мне вспомнилась. Она-то вспомнилась, а я то ужаснулась. Оказывается прошло больше 20 лет с тех пор, как я ее ела.:001:
А вы?
Как давно вы ели черную икру?
Жена любит икру - периодически покупаем...

[Мэри вПоппинс]

Жена любит икру - периодически покупаем...
я даже и не сумневаюсь на ваш счет :))

[Чайная соня]

А к тем кто сейчас покупает вопрос. Вы какую берете? Развесную? Фасованную? Проверенные люди привозят с черного моря?
Я что-то слышала, что сейчас на прилавках - 100% контрафакт.
Врут?

[Чайная соня]

Я тут погуглила и офигела, что мне выдало
Наша икра - это высококачественный продукт, что подтверждено сертификатами соответствия. Благодаря уникальным технологиям, икра добывается из маточного стада осетровых путем дойки, т.е. при этом не требуется убоя рыбы, на стадии ее зрелости,
Я в шоке, господа, правда.

[Мэри вПоппинс]

Я тут погуглила и офигела, что мне выдало

Я в шоке, господа, правда.
правда , я видела как их доят :))

[Сашель]

А к тем кто сейчас покупает вопрос. Вы какую берете? Развесную? Фасованную? Проверенные люди привозят с черного моря?
Я что-то слышала, что сейчас на прилавках - 100% контрафакт.
Врут?

Знакомый знакомых возил, правда не с Черного моря.. пару лет назад по какой-то атомной цене

[Кто там]

10-15, наверное. В моем детстве она не была дефицитом, но дорогая, однако была.

[Мама-354]

Давно.Но я её и не люблю:065:,я всегда красную любила

[Рожденная Светом]

ела года 3 назад. и кстати НЕ понравилась (хотя в детстве скажем так - не эксклюзив это был...)

[Lerkina mama]

больше 15 лет назад, но жила я тогда за границей, а там она не была дефицитом, там мы ее как обычный паштет на хлеб намазывали утром с чаем)))
а сейчас настоящую качественную черную икру так тяжело найти, что даже и пытаться не хочется...
а ведь многие думают, что черная зернистая жижа, которую они пробовали, это и есть черная икра:)) и чагой-то спрашивается она им не понравилась:065:

[~Fresa~]

лет 5 назад. Привозили с астрахани очень много...обожрались....так что пока не тянет на нее :((

[Юшкина]

написала, что не пробовала, хотя один раз на свадьбе ела. Были там микробутерброды, размером с половинку кружочка от багета и чуток икры, мне достался один бутик - но вкуса я не помню, поэтому считаю что не ела

[=alёnka=]

Ела в далеком детстве, как выглядит помню, какой вкус забыла. Сейчас боюсь покупать, ибо неизвестно на что нарвешся, а денех жалко.

[Тимбухтунья]

Ела в детстве, но ностальгии нет,т.к. красную я больше люблю...

[kilometer]

Я, кажется, никогда не пробовала.

[Тикиту]

ела лет 6-7 назад:008: - работала на элитных банкетах, где черная икра не была роскошью:073:

[Ольгутка]

В детстве и ранней юности ела. Из икры чаще, насколько помню, была у нас красная, а не черная. Бутерброды с икрой делались по праздникам. Жила я в Ленинграде, но не в одном с Котишкой, а в одном с теми, кто помнит, что икра была дефицитом. Отец имел возможность доставать разные вещи, и потому икра у нас была (по праздникам, но была).
По воспоминаниям мне черная нравилась больше красной.
Позже, учась в институте, видела черную икру и свободно на прилавках (сейчас всплывает в памяти витрина магазина "Океан" на Невском напротив Желябова).
Еще одно из трогательных воспоминаний детства-юности. Икру ведь "прописывали" и для повышения гемоглобина и т.п. Так вот, когда я поступала в институт, меня по утрам кормили бутербродами с черной икрой, чтобы у Олечки лучше голова работала.

[анна67]

мама часто в моем детстве приносила домой с работы заказы - яблоки . греча . икра черная - развешанная в пластиковый стаканчик . бананы

[Xинин]

Ем каждый день на завтрак. А почему в опросе "больше 20ти лет назад" курсивом выделено?

[Мама Ксюшки]

Больше 20 лет назад. Вкуса не помню....

[Neiva]

написала, что не пробовала, хотя один раз на свадьбе ела. Были там микробутерброды, размером с половинку кружочка от багета и чуток икры, мне достался один бутик - но вкуса я не помню, поэтому считаю что не ела

Вот и я, как та обезъяна из анекдота, не знаю, к кому прибиться: то ли к умным, то ли к красивым :)): то ли ела, то ли пробовала.
Черную икру елапробовала на юбилее начальницы, которая ее как-то сложно купила из-под полы на рынке, бутеры были крошечные тарталетки и икра была наложена такими "пуговками" :073:. Лет 8 назад это было.
Красная мне и ближе и вкуснее, в общем, если б с красной было бы так же сложно, как с черной, я бы гораздо больше страдала.

[Филианя]

Ем каждый день на завтрак. А почему в опросе "больше 20ти лет назад" курсивом выделено?
Потому что вы туда проголосовали, видимо:))
Хм... У вас точно красный диплом?:))

[Xинин]

Потому что вы туда проголосовали, видимо:))
Ой, прафда штоле? :065:

Хм... У вас точно красный диплом?:))
И синяя рожа - да.

[Вишня]

17 лет назад в роддоме мама подкармливала.

[DIGI-Kisss]

17 с лишним. Свекровь мне в роддом банку передала :))

[nezabvennaya]

Покупаю на каждый НГ. Чаще нет желания.

[nezabvennaya]

Я тут погуглила и офигела, что мне выдало

Я в шоке, господа, правда.

Сейчас легальна только такая, абортированная икра, смею вас уверить, на ее вкусе это никак не отражается:)

[Массквашвея]

первый и последний раз когда была беременна старшим 7 лет назад. Был низкий гемоглобин и чего только не пробовали, в том числе и это. Оказалось не такая противная как красная и то ладно))

[jucunde]

Я ее не люблю и никогда не ем, как и красную... Это все тяжелое дальневосточное детство, когда меня ею закармливали. 4 года назад нам подарили полкилограммовую банку и муж, настаивая на том, что я беременная и мне полезно стал меня заставлять ее есть. И меня опять чуть не вырвало. Нелюбовь к ней не прошла. Считаю, что эта нелюбовь очень удобна в нынешних обстоятельствах.

[Мэри вПоппинс]

Я ее не люблю и никогда не ем, как и красную... Это все тяжелое дальневосточное детство, когда меня ею закармливали. 4 года назад нам подарили полкилограммовую банку и муж, настаивая на том, что я беременная и мне полезно стал меня заставлять ее есть. И меня опять чуть не вырвало. Нелюбовь к ней не прошла. Считаю, что эта нелюбовь очень удобна в нынешних обстоятельствах.
судя по аве , вас действительно перекормили...завидую :))

[Xинин]

судя по аве , вас действительно перекормили...завидую :))
Не судите по аве, да не судимы будете :wife:

[Югра ™]

Фу, я ее не люблю, поэтому не ем никогда. В детстве бутеры в форточку выкидывала.

[ДамаХозяйка]

В детстве и ранней юности ела. Из икры чаще, насколько помню, была у нас красная, а не черная. Бутерброды с икрой делались по праздникам. Жила я в Ленинграде, но не в одном с Котишкой, а в одном с теми, кто помнит, что икра была дефицитом. Отец имел возможность доставать разные вещи, и потому икра у нас была (по праздникам, но была).
По воспоминаниям мне черная нравилась больше красной.
Позже, учась в институте, видела черную икру и свободно на прилавках (сейчас всплывает в памяти витрина магазина "Океан" на Невском напротив Желябова).
Еще одно из трогательных воспоминаний детства-юности. Икру ведь "прописывали" и для повышения гемоглобина и т.п. Так вот, когда я поступала в институт, меня по утрам кормили бутербродами с черной икрой, чтобы у Олечки лучше голова работала.

+1,примерно также.

"на Невском напротив Желябова"-как давно это было:ded: многие, я уверена, и не знают это прошлое название улицы:)

[Настурция Petro]

А она, действительно, стоит тех денег? Просто ела я ее очень давно, еще в детстве. Вкуса не помню. Но одно помню точно: мне она нравилась гораздо МЕНЬШЕ, чем красная.:005:
Было бы интересно попробовать сейчас. Но жаба душит. На эти же деньги я могу туфли купить, от которых удовольствие будет гораздо дольше, чем 10 минут над баночкой.:)) Тем более есть черную икру рекомендуется исключительно серебряными ложками. А у меня их дома нету.:))

[Мэри вПоппинс]

Не судите по аве, да не судимы будете :wife:
на тех кто меня судит по аве , мне глубоко начхать
вы с ней знакомы ?! если обидела , то извеняюсь

[Малшык]

Пара бутеров-это попробовала, а вот если столовой ложкой орудовать из банки-это уже есть:))

кстати, вы не так уж и не правы. вкус можно почувствовать, если только икру ложкой есть. лучше чайной или десертной ложечкой. без хлеба.

[Захаровна In Love]

Где пункт "не помню" ? :)) Помню, шта пробовала. (Ложкой :)) Подумала, ооо, ща побуржуйствую, ога). Что не очень понравилась тоже помню. А когда это было... дай б-г памяти:))

Я и к красной уже охладела... Даешь кабачковую! :))

[Малшык]

Ем каждый день на завтрак. А почему в опросе "больше 20ти лет назад" курсивом выделено?
:046::))

[Пига]

я красную больше люблю))

[Rikki]

А в мое детство, в каком-то дpугом паpаллельном видимо Ленингpаде, в конце 70-х на НГ обязательно покупали чеpную икpу в свободной пpодаже.


А кем работали ваши родители? (Или какой пост занимали в партийной организации) :)).

Были "столы заказов", но туда не у всех был доступ (маме в какой-то период давали туда "талончик", как многодетной). В обычных магазинах - не было никакой икры, ни черной, ни красной, разве что баклажанная заморская ;)

[Isis]

В обычных магазинах - не было никакой икры, ни черной, ни красной, разве что баклажанная заморская ;)
еще икра минтая везде была:))

[-аble]

Итак черная икра. Что-то сегодня утром она мне вспомнилась. Она-то вспомнилась, а я то ужаснулась. Оказывается прошло больше 20 лет с тех пор, как я ее ела.:001:
А вы?
Как давно вы ели черную икру?

Кажется во время Олимпиады 80 ее массово продавали...И моя мама решила, что наступил коммунизм. Купили баночку за 2 р 70 коп...съели, понравилось, купили еще и съели. Но впрок запапстиьсь дурам в голову не пришло... Так что у меня 30 лет получилось...

[-аble]

А с другой стороны как быстро время бежит...

Чего это быстро? 20 лет разве большой срок? (Дункан Макклаут)

[-аble]

А кем работали ваши родители? (Или какой пост занимали в партийной организации) :)).

Были "столы заказов", но туда не у всех был доступ (маме в какой-то период давали туда "талончик", как многодетной). В обычных магазинах - не было никакой икры, ни черной, ни красной, разве что баклажанная заморская ;)

:046: Да наверняка не в конце 70 х а в 80м точно. Олимпиада была. Месяц у нас был коммунизм.
Хотя на Новый год...уже не олимпиада. Я в 70 е ела икру черную, но это дедушка мой в реке Урал ловил. Там есть остров, который подарен царем был нашим предкам. Так он и продолжал его считать своим...Ловил осетров и присылал нам икру. Хотя даже сейчас туда очень сложно добраться, Жилья на 400 км вокруг нет. Все Уральские казаки тогда снялись, и в Париж переехали, а мои прадед с прабабкой умерли, дети в детский дом попали...Троюродный брат там счас домище построил может пришлет еще икорки...

[линн]

Больше 20 лет прошло. Я помню, что она мне не понравилась.

[AnuT]

мне понравилась, но это было лет 14 назад

[иллар]

Неплохая вещь,ел достаточно недавно.

[ЯсчастливаЯ]

Два вопроса возникают: скока вам лет (:008:) и где вы жили в детстве.
В моё детство (70-е-80-е) в городе Ленинграде чёрная икра была не роскошью, а дефецитом. :ded:
Но, согласитесь, тогда, имея:
1. знакомых, которые могут достать
2. возможность на чем-нибудь съэкономить (или неожиданная премия!)
3. "продуктовый набор" к празднику на работе
можно было себя побаловать черной икрой.
Я, работая в конце 80-х на "Кировском заводе" секретарем начальника отдела с з/п 70 руб. могла себе пару раз в год позволить.....
Ответила 6-10 лет - отдыхали в Анапе, купили контрабандную икру на рынке.

[Мамзелина]

20 лет назад))) вот иногда подумываю купить.. но все никак не решусь, т.к. вкус точно не помню и если сейчас попробую - не смогу отличить настоящая или нет)))

[nezabvennaya]

20 лет назад))) вот иногда подумываю купить.. но все никак не решусь, т.к. вкус точно не помню и если сейчас попробую - не смогу отличить настоящая или нет)))

Вы в принципе сейчас ненастоящую купить не сможете, даже если очень захотите:))

[Малшык]

Вы в принципе сейчас ненастоящую купить не сможете, даже если очень захотите:))

я помню, делали белковую какую-то в начале 80-х...

[Массквашвея]

а сколько она сейчас стоит то? ее продают разве?

[ДеткаКонфетка]

ела пару лет назад.... обожаю ее! в детстве моем ее можно было купить и есть ложкой, но мне она не нравилась. зато теперь, когда половину зарплаты надо потратить на 2 бутика с икрой, я ее жуть как хочу!

[ДеткаКонфетка]

а сколько она сейчас стоит то? ее продают разве?

продают контрабандную... вообще запрещено...
стоит порядка 40 тыр за кг:010:

[Mister abX]

Затруднился ответить... Так, на бутерброде попробовать - периодически выпадает, там раз в год, но этого явно недостаточно, чтобы понять, нравится оно или нет :) А так, чтоб ложкой из банки попробовать, да еще разную, чтоб засол заценить - такого никогда не доводилось. А по чайной ложечке - ну что там поймешь...

[Дорадо]

Ела лет 25 назад - первый и последний раз. Не понравилось, и до сих пор желания не возникает попробовать еще раз.

[Лавиния]

В детстве икра была в доме все время. Лежала в холодильнике, ждала очередного праздника. Маме на работе давали шикарные продуктовые наборы ("заказы" :065:). Но я её тогда ненавидела, ибо она "воняла рыбой" и кто то как то пошутил, что это Рыбьи глазки. Вобщем, заставляли меня съесть ":091:хотя бы один бутербродик". Потом в конце 80х, начале 90х БМ работал в ресторане. Икра тоже частенько была. Последний раз ела лет 15 назад в гостях.
Сейчас бы не отказалась - а нету:(

[Мамзелина]

Вы в принципе сейчас ненастоящую купить не сможете, даже если очень захотите:))

да мне тут знакомые (у них рыбный отдел) рассказали, что им недавно предлагали жабью икру:001: мол продадите как черную.. хотя если купить заводскую в банках, то думаю нормальная должна быть;)

[nezabvennaya]

продают контрабандную... вообще запрещено...
стоит порядка 40 тыр за кг:010:

Не запрещено. Как уже писали, разрешено продавать икру абортированную. Стоит в ОЗ 2500 баночка 50 г

[ДеткаКонфетка]

Не запрещено. Как уже писали, разрешено продавать икру абортированную. Стоит в ОЗ 2500 баночка 50 г

сори, у меня устаревшая информация, наверное...:016:
вроде раньше и отлов осетров был запрещен:016: а щас вон в перекрестке живые плавают, бери-не хочу!

[Порось Домашний]

Вообще ни разу в жизни. Но красную уважаю!

[Princess Leia]

В детстве только черную и лопала, красную на дух не переносила...она и на вкус и на запах рыбий жир...Но жизнь заставила полюбить так сказать...

По сабжу, пару лет назад ела :)

[a-nadezhda]

Где-то больше 20-ти лет тому, в советском детстве в театральном буфете

[Сашель]

сори, у меня устаревшая информация, наверное...:016:
вроде раньше и отлов осетров был запрещен:016: а щас вон в перекрестке живые плавают, бери-не хочу!

Осетры из "перекрестка" и нормальный дикий осетр - это я думаю, две большие разницы... В Печоре семга тоже запрещена к отлову, нормальная дикая семга, но как вы понимаете бывает и на старуху проруха... Эта семга совсем не похожа на семгу норвежскую, которую мы едим

[фли]

в институте у меня была любовь с мальчиком из Краснодара. когда я к нему в гости приезжала, он со всей своей семьёй долго удивлялся и возмущался: как это я, дожив аж до 21 года, ни разу не пробовала чёрную икру!? по приезду домой получила посылку с баночкой чёрной икры :)) вот так задело зажиточных краснодарцев моё бесцельное существование :)) сопсна, это был первый и последний раз, когда я её ела

[Прекрасное Далеко]

В 2005 году папа купил банку икры в Астрахани у браконьеров. Тогда и ела её последний раз.

У меня все родственники живут в Волгограде, поэтому когда приезжали туда летом (где-то до 1995 года ) икра всегда была в неограниченном количестве. :))

[Неправильная]

Не люблю икру, любую.

[Фотинa]

Абсолютно такая же тема была пару недель назад. К Новому году, видать.

Черную икру люблю. Раньше, когда с родителями жила, покупали к праздникам, позднее друзья в Астрахани объявились - передавали несколько раз - о 0.5 л до 2 л банки. Последний раз ела давно - году в 2004, кажется.
Сейчас платить 2500 за 50 г душит жаба. 50 г для меня - жалких пара чайных ложек, я такими масштабами ее есть не привыкла.
"По-нашенски" получится запредельно дорого, а "посмаковать" - это не для меня. :)

[barsik]

Мне красная больше нра...(в сторону, шопотом, слава богу, что не кабачковая)

[Порось Домашний]

Мне красная больше нра...(в сторону, шопотом, слава богу, что не кабачковая)

А че такого? я люблю кабачковую. Сейчас, правда, вкусную кабачковую редко найдешь. Пока ем Бвлтиморовскую.

[НоваяЖизнь]

А я люблю баклажанную. и икpу мойвы и минтая, ну а щучью дак вообще обожаю.

[Порось Домашний]

А я люблю баклажанную. и икpу мойвы и минтая, ну а щучью дак вообще обожаю.

Я баклажануую так себе, а остальную, вами перечисленную, тоже люблю:) И грибную еще:love:

[Mister abX]

А я люблю финскую малосольную форелевую. Жаль, в Эстонии такой нету...

[Frezi Grant]

Ела в детстве.

[Малшык]

пойду-ка сегодня куплю и съем. пока топ читал, захотелось што-то икорки...

[Xинин]

Что продавать собрался?

[Малшык]

Что продавать собрался?
вестимо што - почку...

[Xинин]

вестимо што - почку...
Почем берут? Может мне тоже?

[Tata29]

Наша родня (тети)жили в свое время в Волгограде,да еще дед работал.......привозили нам икру 3-х литровыми банками ,осетрину - жирную (с тех пор не люблю) и ели :004:столовой ложкой!!!!!!......вот времена были!Прошло больше 30лет!:001:

[Малшык]

Почем берут? Может мне тоже?

на пару-тройку банок чёрной икры если хватит, то и нормалёк...

[Xинин]

Мне икры не надо, мне бы с долгами рассчитаться :))

[Малшык]

Мне икры не надо, мне бы с долгами рассчитаться :))

ну тогда и печень готовь...:))

[Порось Домашний]

Малшык, угостите икоркой!:)))

[Винки]

Ела в детстве. Тогда она не pоскошь была.

+1. В 80-е годы папа часто летал на север в командировки, и привозил оттуда кучу рыбы и икры :019:

А сейчас хочется попробовать, но глядя на баночку объемом с чайную ложку и стоимостью в полторы тысячи делание пропадает :065: