Ваше ПЕРВОЕ на ПЕРВЫЙ ДЕНЬ НГ)))

[Elea]

Поиск что-то не рулит в данном разделе)
Какая оригинальная тема))))))))))))))):004::004::004:

А кто какой супчик готовит на 1 января 2011 года???

У меня два варианта Куринный бульон), либо "ПОХМЕЛЬНЫЕ" щи))))


Поделитесь))):flower::flower::flower:

[Клара Ц.]

Доедаем Оливье:0005:

[НоябRин@]

Солянка. Очень удобно, как раз остаются разные колбасно-ветчинные кусочки.

[Oriona]

Доедаем Оливье:0005:

+1:))
И оливье,и прочие вкусняшки:019:Даже и мыслей никогда не было супчик варить:065::046:

[Жена_Вовы_Коровкина]

Ну ты Ленка, даёшь)))))) фантазии какие-то странные.. супчик на 1 января:010::046: в жисть бы не догадалась, что кто-то так извращается:fifa:

[Natusi]

Солянка или кислые щи:0016:

[Lubania]

Лен, неужто у тя силы есть суп варить?

[Elea]

Доедаем Оливье:0005:
+1:))
И оливье,и прочие вкусняшки:019:Даже и мыслей никогда не было супчик варить:065::046:

Оливье и прочее и мы доедам...:)
Но ребенка Ольвьехой не кормлю:004::004::004:

Солянка. Очень удобно, как раз остаются разные колбасно-ветчинные кусочки.

Солянка или кислые щи:0016:
Спасибо что про солянку напомнили))) давненько её у нас не было)))

Лен, неужто у тя силы есть суп варить?
Я больше из за дочки супчик варю))))

[svetilnik]

бульон с фрикадельками и лапшой:))
варю 31 числа в мульте, с утра все готово для желающих:065:

[veva]

1 января без супчика уже авно не представляю. После ночной еды ну очень хочется! Обычно это солянка,как вариант кислые щи.

[Философиня]

Уха из красной рыбы!!! уже слюнки текут...

[Жена_Вовы_Коровкина]

Я больше из за дочки супчик варю))))
вот с этого бы и начинала)) Тогда куриный лёгкий супчик...
какая может быть солянка для маленького ребёнка?

[Толстышата]

Да, после всех закусок хочется супчика. Это будут кислые щи ( в смысле из кваш. капусты)))

[Librarius]

Борщ или солянка. Варить буду 31-го. Большууую кастрюлю.

[Вива]

Баранина оооочень хорошо идет на 1е....Варить буду 30го)))), а с утричка:019:

[lvenochek]

У меня тоже уха из красной рыбы намечается.

[Persik]

Солянка. Очень удобно, как раз остаются разные колбасно-ветчинные кусочки.

+1

[Нутика]

Солянка, которая готовится на очень хорошем говяжьем бульоне, с хорошим мясом, сосиками, деликатесами мясными. В порционных горшках в духовке.

[Elea]

вот с этого бы и начинала)) Тогда куриный лёгкий супчик...
какая может быть солянка для маленького ребёнка?
Я соляночку в детстве за милую душу кушала)))

[Elea]

Солянка, которая готовится на очень хорошем говяжьем бульоне, с хорошим мясом, сосиками, деликатесами мясными. В порционных горшках в духовке.

Все решено)))) уже слюньки текут))):019:

[Fishe4ka]

Большинство праздников отмечаем в посёлке под Лугой, у моей свекрови.
Чаще на утро она нам преподносит-кислые щи,бульон...
А моё любимое опохмеляющее средство-это холодный борщ)))
Ммм...В этот раз буду кислые щи. Да ещё и из своей капустки)))
Ляпота....

[Мур]

Кислые щи! :)) ( я неоригинальна )

[Mrs.Allright]

Неужели я единственный человек, кто варит обычные пельмени с бульоном?.. Там тебе и первое, и горячее..

[nina812]

Борщ едим сейчас. А за солянку отдельное спасибо - действительно будет очень удобно и лимон и оливки со все остальным - все будет в холодильнике заветриваться ......Пельмени тоже выход, но покупные есть уже не могу, а свои налепить - боюсь не успею.

[Тимошкина]

Девы, неужели все так напиваются на НГ, что с утра 1 надо какие-то похмельные супы варить??? :112:
Я отстала от жизни, видимо(((

А суп у меня всегда есть. Хоть первое, хоть тридцать первое...

ТС, если у Вас маленький ребенок, то вообще, странная для Вас тема...Ребенку-то не все ли равно, какой день на дворе;)

[ShYa]

Доедаем Оливье:0005:

+1 и все, что останется с новогоднего стола. :))

[Elea]

Девы, неужели все так напиваются на НГ, что с утра 1 надо какие-то похмельные супы варить??? :112:
Я отстала от жизни, видимо(((

А суп у меня всегда есть. Хоть первое, хоть тридцать первое...

ТС, если у Вас маленький ребенок, то вообще, странная для Вас тема...Ребенку-то не все ли равно, какой день на дворе;)
При чем здесь ПОХМЕЛЬЕ????
Очень многие не варят суп 1-ого числа января.
А вопрос для тех кто варит. Так как 1 января праздничный день вот и интересно- повседневный суп готовится или изыск.
Спасибо девочкам про солянку напомнили:flower::flower::flower:

Пока не было ребенка- не припоминается мне, что я раньше после НГ с супами заморачивалась.
Обратите внимание- Я не интересуюсь готовить суп ребенку или нет:004:
Так в чем "странность" темы?

[Persik]

Девы, неужели все так напиваются на НГ, что с утра 1 надо какие-то похмельные супы варить??? :112:


Необязательно напиваться...новогодний стол сам по себе обычно тяжелый, на след. день хочется все это супчиком разбавить... Хотя я знаю семьи, где суп считается лишним блюдом на новогоднем столе.

А пельмени у нас одно основных блюд, точнее у моих свекров...так заведено. А наутро - оставшиеся пельмешки разжарить на сковородке - ммм:019:

[Nimfa78]

разбавлю традиционные кислые щи не-традиционным "похмельным" супчиком на тайский манер ;)
правда, совершенно не обязательно испытывать похмелье, чтобы получать от него удовольствие :))
готовится минут за 10 максимум:

филе белой рыбы (трески, например) нарезать кубиками, опустить в кипящую воду, варить 2-3 минуты
добавить рисовую лапшу (можно и обычную, но рисовая всё же ближе к оригиналу), всё варить до готовности лапши (время см. на упаковке)
снять с огня, выжать сок лайма, добавить соевый соус (кто не воспринимает - соль) и мелко-нарубленный пучок свежей киндзы
перед подачей подержать под крышкой пару минут
приятного)

[Тимошкина]

При чем здесь ПОХМЕЛЬЕ????

Пока не было ребенка- не припоминается мне, что я раньше после НГ с супами заморачивалась.
Обратите внимание- Я не интересуюсь готовить суп ребенку или нет:004:
Так в чем "странность" темы?

Ну, многие, и Вы тоже, говорили о "похмельных" супах...Вот, мне и интересно стало, неужели на НГ все так пьют, что на след день могут есть только кислые-лечебные супы?:))
А еще Вы утверждаете, что готовите супы, в основном, для ребенка...
Так, не все ли Вам равно, кто и что готовит на опохмелье 1-го января, ведь Вы будете ребенка своего кормить тем супом, который он привык есть;)

Вот, это-то мне и показалось странным:fifa:

[Elea]

Ну, многие, и Вы тоже, говорили о "похмельных" супах...Вот, мне и интересно стало, неужели на НГ все так пьют, что на след день могут есть только кислые-лечебные супы?:))
А еще Вы утверждаете, что готовите супы, в основном, для ребенка...
Так, не все ли Вам равно, кто и что готовит на опохмелье 1-го января, ведь Вы будете ребенка своего кормить тем супом, который он привык есть;)

Вот, это-то мне и показалось странным:fifa:
Не говорили мы о том кто чем будет похмеляться, просто кислые щи частенько обзывают "похмельными". (девушка только про окрошку написала)))
Кислые щи дают в детских садах.
У меня ребенку 4,8, так что ест совершенно различные супчики))))
(она у нас и улиток кушает и ляг. лапки)))
Конечно, соляночку сделаю не остренько))

А желающие похмелятся 1-ого будут, скорее всего, горячительными напитками.;)
(ну или просто праздновать продолжать))))

[Жена_Вовы_Коровкина]

Я соляночку в детстве за милую душу кушала)))
я её первый раз в жизни у свекрови попробовала;)
ребёнку не дам из-за соображений тяжёлости (есть такое слово?:016:):))

[svetilnik]

Девы, неужели все так напиваются на НГ, что с утра 1 надо какие-то похмельные супы варить??? :112:
Я отстала от жизни, видимо(((

А суп у меня всегда есть. Хоть первое, хоть тридцать первое...

ТС, если у Вас маленький ребенок, то вообще, странная для Вас тема...Ребенку-то не все ли равно, какой день на дворе;)
у нас соирается обычно большое количество народа.
Ситуации бывают разными, кто-то из гостей и перепить теоретически может.
В меня салаты 1 числа уже не лезут, хочется горячей "водички" .:))
а с учетом того, что можем пойти гулять , то прийти с холода и налить себе горячего бульона приятно:)

[Elea]

я её первый раз в жизни у свекрови попробовала;)
ребёнку не дам из-за соображений тяжёлости (есть такое слово?:016:):))
Рассольничек не даешь?
Рыбная солянка тоже очень вкусная))
Их же тьма- тьмущая))) на вкус и цвет)))


Раз сказала- значит есть));)

[Жена_Вовы_Коровкина]

Рассольничек не даешь?
Рыбная солянка тоже очень вкусная))
Их же тьма- тьмущая))) на вкус и цвет)))


Раз сказала- значит есть));)
рассольник я сама не ем.. и не варю соответственно..
Рыбную солянку не ела никогда - ента что за зверь?;)

[Кулёма]

Будут кислые щи))))

[Elea]

рассольник я сама не ем.. и не варю соответственно..
Рыбную солянку не ела никогда - ента что за зверь?;)
Ясненько с вами)))



стерлядь, судак свежий, белуга или осетрина:019:
для навара добавляют в бульон рыбные хрящи...
ну и лук репчатый, огурцы соленые, каперсы, маслины- оливки, масло сливочное лимон, лавровый лист, перец, зелень - по вкусу


Рыбу нарезать не совсем мелкими кусками. Рыбу погрузить в кипяток на одну минуту, (хрящи) сварить до готовности.
Лук нашинковать, на сливочном масле слегка, можно чуть- чуть добавить томат. пасту. Соленые огурцы порезать кубиками.
В рыбный бульон (кипящий) загрузить все.
В тарелку положить маслины, лимон, зелень.
Что-то в этом роде)))

[акулёнок]

я купила щавель в банке. у нас 1 ого будет щавелевый супчик))

[Нерешительная]

а мы окрошку можем в любой сезон, особенно первого

[Elea]

я купила щавель в банке. у нас 1 ого будет щавелевый супчик))

Я даже не видела щавель в банке в продаже)

Мы с лета запасаемся (как сказать- то ли солим, то ли маринуем в мал. баночки).
Супчик отлиный получается)))

[Elea]

а мы окрошку можем в любой сезон, особенно первого

Вы с квасом делаете?
У нас летом (особенно этим:))) она только влёт шла. И с кваском, и с кефиром, и с айраном))

[акулёнок]

Я даже не видела щавель в банке в продаже)

Мы с лета запасаемся (как сказать- то ли солим, то ли маринуем в мал. баночки).
Супчик отлиный получается)))

я в ашане покупала. 50р. вроде стоит.
в след. году тоже с лета заготовлю!

[Семкина мать]

Уха из семги хороша будет 1 января)))