Салат из копченой рыбки

[Сашулечка]

Девочки хелп:support: где то читала читала рецептик салата из копченой рыбки..и забыла- подскажите рецептик Вашего салатика:flower:

[Tit]

Рис+ скумбрия(любая другая)г/к+жаренный лук+яйца+майонез+ можно добавить красный грейпф,

[Сашулечка]

Рис+ скумбрия(любая другая)г/к+жаренный лук+яйца+майонез+ можно добавить красный грейпф,
Спасибки:flower: а с картошкой рецепт не попадался?

[Tit]

нет . к сожалению

[Сашулечка]

Я просто тот рецепт читала он был простой как слеза младенца...с картохой был..

[banana]

Дык рыба, сырой лук и картошка и всё, но мне нравится туда еще зел.горошка добавить. :) Заправку какую любите - масло или майонез.

[Сашулечка]

А лук не горчит?

[banana]

С чего бы вдруг луку горчить? :) Впервые о таком слышу.:005: Ну положите луковицы шалота, если боитесь обычный.

[Сашулечка]

Просто меня смущает сочетание копченой рыбы и лука..Вы майонезом заправляете?

[banana]

Нет, я маслом подсолнечным с запахом и чуть-чуть лим.сока. :)

[pelma]

1. копчёная рыбка+картофель+лук (слегка обжариваю обычный или недолго мариную красный)+листики салата айсберг или можно китайскую капусту+яйца варёные (или можете сделать омлет и нарезать его)
2. копчёная рыбка+картофель+жареный лук с грибами+ананасы кусочками - этот салат на любителя. кто-то метёт его со страшной силой, а кто-то плюётся.
заправка в обоих случаях: лёгкий майонез+ пару столовых ложек воды+ сок половинки/четвертинки лимона+чёрный молотый перец. лучше смешать перед нарезкой салата, чтобы настоялся.

[Жена Гуськова]

А лук не горчит?

можно его кипятком залить минуты на 3 - горечь уйдет.

[marussia69]

Отлично сочетаются копченая рыба и лук! И обжаривать не обязательно, можночуток вымочить, если не нра горечь, а лучше возьмите красный - он сладкий и не горчит.

[Сашулечка]

Спасибо за советы- лук вымочу..

[череда]

Салат КРАБЫ ПО ЛЕНИНГРАДСКИ

на дно салатницы(блюда) мелко режется филе копчёной(!) макрели(колиас);
следующий слой:жареный лук (не пережарить);
картошка отварная(крупная тёрка)
следующий слой:отварные яйца(я тру на крупной тёрке)
сверху - майонез.
Дать пропитаться.

Очень вкусное и праздничное блюдо!!!

[Natasha]

Зубатка горячего копчения+маринованные огурчики+красный лук+картошка+майонез....Вкуснота!!:019::019::019:: 019:

[ilsi]

Салат с копченной треской!
Берете треку, очищаете от костей,мелко режим.Берем морковь, шинкуем на терке,жарим на сковороде.Отдельно шинкуем лук, так же жарим.Попутно отвариваем картофель без кожуры.Потом слоями собираем.Картофель, морковь и лук солю и перчу по вкусу.
Мне нравится так: (на плоскую тарелку)
слой рыбы, моркови, лука, и снова рыба, морковь , лук
Все это делаю в виде купола.После чего сверху обкладываю отварным картофелем, предварительно нарезанного кружичками.
После чего слегка промазываю майонезом.
Очень вкусно.Даже ест сын, который не любит рыбу.Приятного аппетита.

[Сашулечка]

Зубатка горячего копчения+маринованные огурчики+красный лук+картошка+майонез....Вкуснота!!:019::019::019:: 019:
ВОТ ЭТОТ САЛАТ Я ХОТЕЛА СДЕЛАТЬ!!!! СПАСИБО:flower::flower::flower::flower:

[larisasev]

лук и рыба-самые сочетаемые вещи на свете)))

[americanka]

ВОТ ЭТОТ САЛАТ Я ХОТЕЛА СДЕЛАТЬ!!!! СПАСИБО:flower::flower::flower::flower:

взяла себе на заметку:019: скоро много отмечать:019:

[Maremianchik]

Рыба копченая+картофель отварной(варим в мундире)+соленый огурец(именно соленый, не маринованный)+лук свежий, заправить все растительным маслом. Я вообще люблю нерафинированым, еще и солю салатик. Знакомые, кто делают, не солят, мол огурцов с рыбой хватает.