салаты из языка

[Наталькина]

девы выручайте, накидайте рецептов проверенных. Язык уже сварила. Почему-то в голове крутится фасоль и соленые огурцы..... :001: Что еще не помню.:008:

[Gull]

Я "Оливье" делаю с языком. А можно просто язык с хреном, ням-ням...

[Наталькина]

у меня просто и на ням-ням хватит и на салат. 4 языка огромных говяжьих купила сегодня с голодухи))))

[RUcola]

Я готовила как-то Балканский салат тык (http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=644). Вкус необычный, но немного резковат.

[Инна13]

Я тоже сварила язык,но до завтра думаю не доживет.Я хоть и спрятала,но муж пойдет на запах и прикончит язычок.

[Наталькина]

Я готовила как-то Балканский салат тык (http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=644). Вкус необычный, но немного резковат.
у меня кроме салата с языком сын заказал итальянский, поэтому макароны в двух салатах на одном столе - не пойдет думаю...... хотя рецепт интересный
Я тоже сварила язык,но до завтра думаю не доживет.Я хоть и спрятала,но муж пойдет на запах и прикончит язычок. я поступила хитрее. сразу мужу отдала на растерзание часть, а остальное упрятала в холодильник!))))

жду еще рецептов!:support::support::support:

[ЧудА!]

http://www.gotovim.ru/recepts/salad/meat/2792.shtml:019:

[Наталькина]

этот я тоже в инете нарыла. но не нравится сочетание языка с орехами грецкими....

[Беляночкa]

Это (http://forum.say7.info/topic10075.html) мой любимый, - всегда первым съедают!

[Наталькина]

да, вот этот беру наверное. а чернослив не сильно сластит?

[*MARINA*]

Это (http://forum.say7.info/topic10075.html) мой любимый, - всегда первым съедают!
Интересный вариант! Надо попробовать сделать!

[Каттлея]

Самый простой - язык, свежие огурцы и стебель сельдерея соломкой.
Яйца на крупной терке.
Зеленый горошек.
Можно добавить кислое яблоко соломкой - будет поинтересней вкус.
Заправить майонезом.

Или я очень люблю язык с болгарским перцем, помидорами и маринованными огурчиками - снова всё соломкой.
И петрушка или кинза в большом количестве.
Только заправлять маслом, майонез тут вообще никак.

Ну или на совсем скорую руку язык просто смешать с покупным хорошим лечо и присыпать сверху зеленью...
Но это всё-таки хорошо к горячей картошке...

[ciliegio]

вкусно

[Наталькина]

Самый простой - язык, свежие огурцы и стебель сельдерея соломкой.
Яйца на крупной терке.
Зеленый горошек.
Можно добавить кислое яблоко соломкой - будет поинтересней вкус.
Заправить майонезом.

Или я очень люблю язык с болгарским перцем, помидорами и маринованными огурчиками - снова всё соломкой.
И петрушка или кинза в большом количестве.
Только заправлять маслом, майонез тут вообще никак.

Ну или на совсем скорую руку язык просто смешать с покупным хорошим лечо и присыпать сверху зеленью...
Но это всё-таки хорошо к горячей картошке...
Бер на заметку. Спасибо!
Это (http://forum.say7.info/topic10075.html) мой любимый, - всегда первым съедают!
Отчитываюсь. Съели первым, очень вкусно!

[larisasev]

Язык хорошо сочтается с яйцом, свежими и маринованными огурцами и яблочком)

Отсюда рецепт:
язык (свиной-3шт.или говяжий1шт.)-отварить, остудить и нарезать соломкой
огурец свежий небольшой
огурцы маринованные (корнишоны) - полбанки
кукуруза-полбанки
яблоко зеленое-1 шт.
яйцо-4 шт.
картофель - 2 шт.
лук-половинка луковицы
Майонез

Все перемешать

массу выложить на лист салата

сверху тертый сыр

-вкусняяяшка)))

[Nikonorova]

Язык хорошо сочтается с яйцом, свежими и маринованными огурцами и яблочком)

Отсюда рецепт:
язык (свиной-3шт.или говяжий1шт.)-отварить, остудить и нарезать соломкой
огурец свежий небольшой
огурцы маринованные (корнишоны) - полбанки
кукуруза-полбанки
яблоко зеленое-1 шт.
яйцо-4 шт.
картофель - 2 шт.
лук-половинка луковицы
Майонез

Все перемешать

массу выложить на лист салата

сверху тертый сыр

-вкусняяяшка)))


Спасибо:flower: На заметочку..:fifa: Пойду делать...

[Капризулькина мама]

не совсем салат, а способ приготовления: http://forum.say7.info/topic29132.html
очень мне понравился рецепт, хочу приготовить, да все не купить никак язык
думаю, что и для говяжего тоже подойдет, только я бы его порезала на несколько частей, т.к. говяжий - больше по размеру, чем телячий

[Капризулькина мама]

Это (http://forum.say7.info/topic10075.html) мой любимый, - всегда первым съедают!
подтверждаю
делала на днях
гостям очень понравилось
салату надо дать хорошо пропитаться
готовила за сутки, держала в холодильнике:019::019::019::019: