PDA

Просмотр полной версии : Пшеничные проростки - помогите советом


Marishulda
02.01.2011, 11:56
Решили тут покушать вместо витаминов пророщенную пшеницу. Появились непонятки. Может, кто-нибудь здесь проращивает для себя, посоветует :)
Первое - где брать зерно для проращивания? в аптеках не нашла
Второе - действительно ли замечали на себе эффект от поедания этих проростков?
Третье - какой длины должны быть росточки и сколько их можно хранить в холодильнике (много противоречивой информации в инэте)?
И последнее - сколько нужно лить воды в поддон? Она должна наполовину покрывать зерна, или только на дне тонкий слой, или вообще воды не надо, достаточно сырое зерно влажной тряпочкой сверху накрыть?

Мама и Киклан
02.01.2011, 12:22
продается и в аптеках
и в магазинах семян - так и называются, для проращивания
но я с работы таскаю

насыпаете на треть в литровую банку, промываете, потом заливаете водой по плечики - оставляете на ночь
утром воду слили, хорошо промыли, рассыпали по ровной поверхности - я насыпаю в стеклянную форму для выпечки, и стеклянной крышкой от нее же накрываю, с небольшой щелкой
дважды в сутки промываете и снова раскладываете
суток через 1.5-2 появятся проростки уже по 1 см примерно
я пересыпаю в банку и ставлю в холодильник
стараюсь употребить за 2 дня