Салат "Коровка" от Сержа Марковича

[slena]

Девочки, помогите! Перед Новым годом в программе "Доброе утро, Россия" Серж Маркович готовил салат "Коровка". Все ингредиенты я записала, но не поняла говядина в каком виде должна быть: отварная, обжаренная или .....? Если кто-то видел, объясните! :091: :091: :091:

[Fata-morgana]

Его ЖЖ смотрели?
http://serjmarkovich.livejournal.com/9576.html

[Paikea]

ааа, какой он ржачный!!!

[slena]

А, как оказывается там все с мясом сложно............ :( В "Добром утре" было сказано примерно так: говядина 400 грамм. И показано как уже нарезанные кусочки он добавляет в салат. :019:

[Elea]

ааа, какой он ржачный!!!
Очень!!!)))))))

Он частенько в "Контрольной закупке" учавствовал (может и сейчас, давно не смотрела)))
Смотреть одно удовольствие, а слушать все 33:)):)):))

[slena]

ааа, какой он ржачный!!!

Я его обожаю :))

[Elea]

А, как оказывается там все с мясом сложно............
А вы его немного упростите), адапируйте для себя)))

Я его обожаю :))
Классный, классный))) и рецепты очень даже:019:)))

[hrustic]

Очень!!!)))))))

Он частенько в "Контрольной закупке" учавствовал (может и сейчас, давно не смотрела)))
Смотреть одно удовольствие, а слушать все 33:)):)):))
+ 1, и рецепты у него всегда вкусняцкие

[slena]

А вы его немного упростите), адапируйте для себя)))




Я вот думаю: просто отварная говядина подойдет? :008:
Из меня кулинар никакой. :0052: Я могу готовить только по четко прописанным рецептам :0071:

[Elea]

Я вот думаю: просто отварная говядина подойдет? :008:

Вполне подойдет, просто специй каких- нибудь побольше добавить. С варенным, наверное, нежнее салатик получится.

А можно и на простой сковороде обжарить)

(у него еще и сайтик (http://www.markovic.ru/) есть)

[slena]

Спасибо за ссылку на сайт :flower:

[Elea]

Спасибо за ссылку на сайт :flower:
Не за что)):flower:
Расскажите потом как получилось)))

У меня уже руки зачесались, пока ползала по сайту...)))

[Ксюшеч]

Комментарий Сержа из ЖЖ:
На самом деле салат делается из отварной говядины и очень вкусный если постоит 6-8 часов а это Борк дал немножко денег на продукты и гриль по этому мы были благодарны и согласились поменять рецепт )))
т.ч. смело можно готовить из отварного мяса))

[slena]

Комментарий Сержа из ЖЖ:

т.ч. смело можно готовить из отварного мяса))

Бальзам на мою душу!
:0070: :0070: :0070:
Я еще больше полюбила Сержа :))