PDA

Просмотр полной версии : И опять про прикорм:ЧТО ЖЕ ВСЕ-ТАКИ ЛУЧШЕ?


mamaar
24.01.2011, 00:07
нет я не понимаю,ну почему многие считают, что в баночках все полезно? Откуда такая информация? вы что бывали на заводах,где их изготавливают, или на полях,на кот. все выращивалось??? На этих заводах те же самые овощи и фрукты,с разных стран, политые и напичканные ТОЙ ЖЕ САМОЙ химией,да еще срок хранения у них 2 года,да еще при изготовлении пюрешек,что-то лично я сомневаюсь, что там все тщательно моют,очищают кожуру,вытаскивают все семена....Лично я готовлю все сама,каждый день свежее,дачи своей нет,все покупаю в магазине,держу очищенные овощи в холодной воде 1 час(говорят так все нитраты выходят),варю,все вкусно и действительно вкуснее,чем в баночках.Конечно я не отговариваю всех от баночной еды,это лично мое мнение,каждый вправе делать свой выбор сам.
в этом году буду закупаться у бабулек и все замораживать.
Кстати о замороженных овощах-это тоже отдельная тема,бывает, что овощи замороженные оттаивают,их опять замораживают и продают. Бывает по неск. раз,например,при транспортировке пока они доедут до магазина.Их изготавливают- везут на фирму-потом с фирмы в магазин (это в лучшем случае),бывает,неск. инстанций эти несчастные овощи посещают,и К СОЖАЛЕНИЮ!!!не везде соблюдаются методы хранения(это я говорю,т к работала в крупном магазине админ.)А замораживать неск. раз нельзя!!
Еще раз повтроюсь-это сугубо мое мнение!!!:flower:

MUXAUJl
24.01.2011, 00:26
Так - да,конечно правильнее самой в мультиварочке=) и с огорода - просто не у всех возможность есть..да и скорее всего - времени=)

mamaar
24.01.2011, 00:27
Так - да,конечно правильнее самой в мультиварочке=) и с огорода - просто не у всех возможность есть..да и скорее всего - времени=)


я бы сказала-желания!!!

Popova
24.01.2011, 00:28
ну хорошее у Вас мнение, на мой взгляд)
только оно у всех разное)))

Лентяечка
24.01.2011, 00:34
Уж на что я люблю быт себе упростить, но даже я готовлю ребенку прикорм сама. Овощи покупаю у бабулек в Гатчине и кое-что с тетиной дачи. Когда закончатся запасы,буду в магазе овощи и фрукты брать

Natalia-K
24.01.2011, 00:38
Так - да,конечно правильнее самой в мультиварочке=) и с огорода - просто не у всех возможность есть..да и скорее всего - времени=)

А в мультиварке же тефлоновое покрытие чашки, что не есть полезно))) лучше в пароварке)
а времени все это занимает совсем немного))
Я пока кормлю всем свежеприготовленным, никаких банок и коробок (каши) еще ни разу не давала.
Овощи у меня практически все дачные, в заморозке, а вот фрукты, наверное, попробую покупать в банках...

MUXAUJl
24.01.2011, 00:42
Уж на что я люблю быт себе упростить, но даже я готовлю ребенку прикорм сама. Овощи покупаю у бабулек в Гатчине и кое-что с тетиной дачи. Когда закончатся запасы,буду в магазе овощи и фрукты брать

Да - подстать нику:046:;)

Реаля
24.01.2011, 00:47
нет я не понимаю,ну почему многие считают, что в баночках все полезно? Откуда такая информация? вы что бывали на заводах,где их изготавливают, или на полях,на кот. все выращивалось??? На этих заводах те же самые овощи и фрукты,с разных стран, политые и напичканные ТОЙ ЖЕ САМОЙ химией,да еще срок хранения у них 2 года,да еще при изготовлении пюрешек,что-то лично я сомневаюсь, что там все тщательно моют,очищают кожуру,вытаскивают все семена....
Я лично была и там, и там (по роду своей деятельности). Могу сказать, что кабы какие овощи на детское питание не идут!!! очень строгий контроль! Даже при нынешней ситуации, когда все делают хоть бы как, а главное подешевле. А что хранятся долго - тут современные способы обработки. И витамины сохраняются. А вы сначала вымачиваете целый час, потом еще варите не знаю сколько - все витамины теряете. И что остается?

Ri-Na
24.01.2011, 00:55
вот что варите час точо не правильно - все витамины уходят, я минут 15-20 до готовности варю и усе

mamaar
24.01.2011, 00:57
Я лично была и там, и там (по роду своей деятельности). Могу сказать, что кабы какие овощи на детское питание не идут!!! очень строгий контроль! Даже при нынешней ситуации, когда все делают хоть бы как, а главное подешевле. А что хранятся долго - тут современные способы обработки. И витамины сохраняются. А вы сначала вымачиваете целый час, потом еще варите не знаю сколько - все витамины теряете. И что остается?

ну тогда поделитесь фирмой- изготовителем,где все хорошо,чисто и полезно!я тоже по роду своей деятельности знаю,что сейчас любую справку можно купить,и когда едет проверка,все об этом заранее знают- и ОЧЕНЬ ТЩАТЕЛЬНО ГОТОВЯТСЯ,все моют и убирают!
Вот пример: яблочное пюре-сделайте сами- оно реально будет кисленьким(если из зеленых сортов),а во многих баночках-оно реально сладкое,но при этом написано-БЕЗ САХАРА.Вот врут же!!!и еще всем заплатили инстанциям-чтоб подтвердили и дали добро так написать!!!К СОЖАЛЕНИЮ мы живем в такое время,когда из всего делают бизнес,даже лекарства подделывают-а что говорить о детском питании....

mamaar
24.01.2011, 00:58
вот что варите час точо не правильно - все витамины уходят, я минут 15-20 до готовности варю и усе

нет,вы неправильно прочитали- вымачиваю час(даже меньше,это я примерно написала),а варю -бросаю в кипящую воду и до готовности,мин. 15-20.:support:

Реаля
24.01.2011, 01:15
ну тогда поделитесь фирмой- изготовителем,где все хорошо,чисто и полезно!я тоже по роду своей деятельности знаю,что сейчас любую справку можно купить,и когда едет проверка,все об этом заранее знают- и ОЧЕНЬ ТЩАТЕЛЬНО ГОТОВЯТСЯ,все моют и убирают!
Вот пример: яблочное пюре-сделайте сами- оно реально будет кисленьким(если из зеленых сортов),а во многих баночках-оно реально сладкое,но при этом написано-БЕЗ САХАРА.Вот врут же!!!и еще всем заплатили инстанциям-чтоб подтвердили и дали добро так написать!!!К СОЖАЛЕНИЮ мы живем в такое время,когда из всего делают бизнес,даже лекарства подделывают-а что говорить о детском питании....

Я с вами не буду спорить, у каждого человека свое мнение. И каждый основывается на своем опыте. Я кормила и частично еще кормлю баночным питанием. Моют и готовят перед проверкой ЛЮБОЕ предприятие. Мы проверяли разное питание, и домашнего приготовления в том числе, по микробиологическим и др. показателям.
Сладость/кислинка яблочного пюре зависит в первую очередь от помологического сорта яблок и их технологической ценности (степени зрелости).
Подделывают да, много... к сожалению. Поэтому покупать детское питание лучше в больших гиперах. Они, как правило, сотрудничают НАПРЯМУЮ с производителями.

Ri-Na
24.01.2011, 01:19
нет,вы неправильно прочитали- вымачиваю час(даже меньше,это я примерно написала),а варю -бросаю в кипящую воду и до готовности,мин. 15-20.:support:
а ну тогда все правильно делаете и не парьтесь
лучших продуктов вы все ранво не можете предложить, да и ребенку есть их всю жизнь свою ,так что быстрее приобщите и лучше будет.
К слову я замороженные беру брокколи и цв. капусту, ничего плохого не вижу. Свежая сейчас тоже не понятно какая
А уж тыква и кабачки тоже думаю не далеки от этого, но у меня других нет, поэтому беру что есть:)

Реаля
24.01.2011, 01:29
К слову я замороженные беру брокколи и цв. капусту, ничего плохого не вижу. Свежая сейчас тоже не понятно какая


Смотрите, чтоб в замороженных овощах не было больших смёрзшихся комков и наледи или снега - это говорит о том, что замораживали не один раз. Или не соблюдали режимы хранения. Лучше покупать в пакете, где есть окошко. Замороженные овощи должны рассыпаться. :flower:

Andimira
24.01.2011, 01:37
Кормлю бабушкиным лукошком и никаких проблем не возникало, а вот на приготовленные дома прикормы реагирует нарушениями стула, так что... пока не морочусь и даю баночки:)

Dusya`
24.01.2011, 10:53
Я по глупости своей летом не наморозила собственных овощей с дачи. Поэтому сейчас начинаю покупать питание в баночках. В общем то не потому, что считаю, что в свежих овощах нитраты и прочая дрянь, а просто потому, что действительно СВЕЖИХ кабачков например сейчас не найти - они все уже полежавшие - ребенку такое давать не хочется. А замороженые - уже было написано - их по 30 раз замораживают и размораживают. В результате остается непойми что от овоща.
Как пойдут свои овощи летом - буду от баночек откзываться

УЭБ forever
24.01.2011, 11:03
нет я не понимаю,ну почему многие считают, что в баночках все полезно? Откуда такая информация? вы что бывали на заводах,где их изготавливают, или на полях,на кот. все выращивалось??? :

Взаимно -- я тоже не понимаю, почему многие считают, что приготовленное самостоятельно всё полезно :065: откуда такая информация? Вы что, бывали на тех полях, где выращивали овощи, купленные вам в магазине или на рынке?! :065:

nakedfrog
24.01.2011, 11:14
Я пока кормлю всем свежеприготовленным, никаких банок и коробок (каши) еще ни разу не давала.
Овощи у меня практически все дачные, в заморозке, а вот фрукты, наверное, попробую покупать в банках...

+1
именно так и делаю. Все готовлю сама, кроме фрктов.

Irrra
24.01.2011, 11:27
А я еще не понимаю, почему производителям всегда ставят в упрек большой срок годности - 2 года. У моей мамы варенье тоже по два года стоит, бывает, и ничего ему не делается, яблочный сок, без сахара, - год (может и больше простоит, но проверить пока не удалось). Мама консерванты туда не добавляет, честно-честно! :))


Вот пример: яблочное пюре-сделайте сами- оно реально будет кисленьким(если из зеленых сортов),а во многих баночках-оно реально сладкое,но при этом написано-БЕЗ САХАРА.

Да? А мне все эти фруктовые пюрешки жуткой кислятиной кажутся, все время удивляюсь, что ребенок с удовольствием ест.

redgrape
24.01.2011, 12:03
Взаимно -- я тоже не понимаю, почему многие считают, что приготовленное самостоятельно всё полезно :065: откуда такая информация? Вы что, бывали на тех полях, где выращивали овощи, купленные вам в магазине или на рынке?! :065:

+1
Соседи по даче свекрови выращивают овощи на продажу - те самые тетечки из Гатчины - чем только они их не удобряют, чтобы был финансовый выхлоп от их возни.
Сейчас весьма сложно найти людей, которые продают именно излишки урожая. Это я не к тому, что в банках лучше, а к тому, что куда ни кинь, всюду клин. Лично я хочу, чтобы деть побыстрее перешагнул ту возрастную планку, когда будет полностью на общем столе. :091:

Сарома™
24.01.2011, 12:08
я бы сказала-желания!!!

:096::096::096:

Mamyr
24.01.2011, 12:21
в этом году буду закупаться у бабулек и все замораживать.

А вы в курсе, где бабульки берут те же овощи? :))
А где и при каких условиях они их выращивают (если случается чудо и бабулька торгует своим овощем. а не купленным на овощебазе)?
Собственное наблюдение - свежий огурец, помещенный в микроволновку начинает сначала искрить, а потом местами гореть открытым пламенем. Спрашивается: и что там в огурце? ;)

Хвощик
24.01.2011, 12:47
Автор, Вы молодец, делайте, как считаете нужным!
А зачем такую тему решили создать, чтоб опять все переругались? Так уже было это всё много раз. Доводы обеих сторон известны и не новы. Извините за оффтоп :)).

hellika
24.01.2011, 12:49
Собственное наблюдение - свежий огурец, помещенный в микроволновку начинает сначала искрить, а потом местами гореть открытым пламенем. Спрашивается: и что там в огурце? ;)
:005: свинцовый огурец?

Помнится, рассказывала одна сотрудница, живущая в Кузьмолово - вдоль дороги там идет непрерывная торговля молоком, только вот ни одной коровы в Кузьмолово на тот момент не было.:073:
О тех, кто покупает овощи вдоль московской трассы, я вообще молчу. С одной стороны - железная дорога, с другой - непрерывный поток машин. Экологически чистые овощи, да. :019:

Catbus
24.01.2011, 13:19
+1
Соседи по даче свекрови выращивают овощи на продажу - те самые тетечки из Гатчины - чем только они их не удобряют, чтобы был финансовый выхлоп от их возни.
Сейчас весьма сложно найти людей, которые продают именно излишки урожая. Это я не к тому, что в банках лучше, а к тому, что куда ни кинь, всюду клин. Лично я хочу, чтобы деть побыстрее перешагнул ту возрастную планку, когда будет полностью на общем столе. :091:

+1! многие тетечки удобряют урожай из собственного уличного туалета.

mamaar
24.01.2011, 15:25
Автор, Вы молодец, делайте, как считаете нужным!
А зачем такую тему решили создать, чтоб опять все переругались? Так уже было это всё много раз. Доводы обеих сторон известны и не новы. Извините за оффтоп :)).


я извиняюсь,никого не хотела ни обидеть,ни,тем более,не хотела чтоб все переругались!!!Раньше таких тем не видела(или внимания не обращала,т к прикорм ввела совсем недавно),я просто высказала свое мнение.Еще раз извините.:flower:

Musaka
24.01.2011, 15:30
Нам педиатр посоветовала покупать еду в баночках. Сказала, что это безопаснее, чем готовить мясо и овощи самой.

redgrape
24.01.2011, 15:30
я извиняюсь,никого не хотела ни обидеть,ни,тем более,не хотела чтоб все переругались!!!Раньше таких тем не видела(или внимания не обращала,т к прикорм ввела совсем недавно),я просто высказала свое мнение.Еще раз извините.:flower:

да не расстраивайтесь вы так :support: все мамки такие - спорят на тему прикорма с пеной у рта, пока дети мелкие, а у меня старшая гулять сейчас ходит - я даже не знаю, в какое кафе они с друзьями пошли - во вредный Макдональдс или сладкую Шоколадницу ;)

a_inna
24.01.2011, 15:35
нет я не понимаю,ну почему многие считают, что в баночках все полезно? Откуда такая информация? вы что бывали на заводах,где их изготавливают, или на полях,на кот. все выращивалось??? На этих заводах те же самые овощи и фрукты,с разных стран, политые и напичканные ТОЙ ЖЕ САМОЙ химией,да еще срок хранения у них 2 года,да еще при изготовлении пюрешек,что-то лично я сомневаюсь, что там все тщательно моют,очищают кожуру,вытаскивают все семена....Лично я готовлю все сама,каждый день свежее,дачи своей нет,все покупаю в магазине,держу очищенные овощи в холодной воде 1 час(говорят так все нитраты выходят),варю,все вкусно и действительно вкуснее,чем в баночках.Конечно я не отговариваю всех от баночной еды,это лично мое мнение,каждый вправе делать свой выбор сам.
в этом году буду закупаться у бабулек и все замораживать.
Кстати о замороженных овощах-это тоже отдельная тема,бывает, что овощи замороженные оттаивают,их опять замораживают и продают. Бывает по неск. раз,например,при транспортировке пока они доедут до магазина.Их изготавливают- везут на фирму-потом с фирмы в магазин (это в лучшем случае),бывает,неск. инстанций эти несчастные овощи посещают,и К СОЖАЛЕНИЮ!!!не везде соблюдаются методы хранения(это я говорю,т к работала в крупном магазине админ.)А замораживать неск. раз нельзя!!
Еще раз повтроюсь-это сугубо мое мнение!!!:flower:

То, что вы покупаете в магазинах тоже в большинстве выращено не у нас и контроль качества на входе в магазин гораздо ниже чем на входе завода Нестле в Польше к примеру, говорю это так как знаю ЧТО тащат через границу и как добываются сертификаты.
Чем поливали свои овощи бабушки и не куплено лии это за углом ( знаю и такие случаи) Вы тоже не знаете.

Rulada
24.01.2011, 15:54
Пока были свои овощи из деревни, честно все варила, терла через сито, так что руки болели, а потом все закончилось. Попыталась дать покупной овощ - обсыпало. Теперь до след. урожая даю банки. Переживаю, а что делать? Нет возможности бегать и выискивать качественные овощи. Так что на данный момент это для нас лучший вариант.

тяп-ляп
24.01.2011, 15:58
у нас не стоит вопрос банки или домашнее... мамину стряпню категорически не признаёт, банки хоть по чуть-чуть но ест

Я-Катя
24.01.2011, 16:41
То, что вы покупаете в магазинах тоже в большинстве выращено не у нас и контроль качества на входе в магазин гораздо ниже чем на входе завода Нестле в Польше к примеру, говорю это так как знаю ЧТО тащат через границу и как добываются сертификаты.
Чем поливали свои овощи бабушки и не куплено лии это за углом ( знаю и такие случаи) Вы тоже не знаете.
согласна полностью. И кто знает, сколько это яблоко пролежало на складах, прежде чем попало на прилавок магазина.

Сарома™
24.01.2011, 17:41
А вы в курсе, где бабульки берут те же овощи? :))
А где и при каких условиях они их выращивают (если случается чудо и бабулька торгует своим овощем. а не купленным на овощебазе)?
Собственное наблюдение - свежий огурец, помещенный в микроволновку начинает сначала искрить, а потом местами гореть открытым пламенем. Спрашивается: и что там в огурце? ;)

Фигасе надо будет попробовать :073:
А про раскрученный брэнд "бабулька"
Вопрос большинство из них сидит и продаёт кто же тогда выращивает и ухаживает???
Ответ: Софийская овощебаза :073:

Сарома™
24.01.2011, 17:42
У меня кстати огурец купленный перед НГ лежит в холодильнике и выглядит как только что купленный:))

Хвощик
24.01.2011, 18:10
Автор, и Вы меня простите:flower:, может я и зря....:008:
Кстати об огурцах, а детям когда можно огурцы, с какого возраста?

kitti_mi
24.01.2011, 18:41
Я вообще не понимаю для чего тема??? Поделиться своим мнением или вы сейчас открыли Америку?
У каждого есть своя голова, чтобы решить как кормить ребенка, а так же есть педиатры, которые наблюдают наших детей!

AIfa
24.01.2011, 18:47
ну тогда поделитесь фирмой- изготовителем,где все хорошо,чисто и полезно!я тоже по роду своей деятельности знаю,что сейчас любую справку можно купить,и когда едет проверка,все об этом заранее знают- и ОЧЕНЬ ТЩАТЕЛЬНО ГОТОВЯТСЯ,все моют и убирают!
Вот пример: яблочное пюре-сделайте сами- оно реально будет кисленьким(если из зеленых сортов),а во многих баночках-оно реально сладкое,но при этом написано-БЕЗ САХАРА.Вот врут же!!!и еще всем заплатили инстанциям-чтоб подтвердили и дали добро так написать!!!К СОЖАЛЕНИЮ мы живем в такое время,когда из всего делают бизнес,даже лекарства подделывают-а что говорить о детском питании....

некоторые яблоки и зеленые сладкие,тот же гольден например

AIfa
24.01.2011, 18:50
Фигасе надо будет попробовать :073:
А про раскрученный брэнд "бабулька"
Вопрос большинство из них сидит и продаёт кто же тогда выращивает и ухаживает???
Ответ: Софийская овощебаза :073:

овощебаа хранит. копайте глубже =)

она и я
24.01.2011, 19:18
А в мультиварке же тефлоновое покрытие чашки, что не есть полезно))) лучше в пароварке)
а времени все это занимает совсем немного))
Я пока кормлю всем свежеприготовленным, никаких банок и коробок (каши) еще ни разу не давала.
Овощи у меня практически все дачные, в заморозке, а вот фрукты, наверное, попробую покупать в банках...

В мультиварке титановое покрытие , а не тефлоновое... что есть большая разница...:):):)

Springgg
24.01.2011, 19:22
ну вот у меня, например, доча приготовленное мной не так уж и жалует...Магазинное ей нравится больше. Мясо даю всегда магазинной, т.к. мне самой такой консистенции не добиться

sea-lena
24.01.2011, 19:31
Ваше мнение верно,но мы живем в таком мире и в таком мегаполисе,что спорить о баночной еде и о приготовлении самой-бессмысленно...А чем дышат дети? Гулять тогда тоже надо ездить в леса, купать в воде без хлора и т.д.
Вы думали,где и чем обработаны были овощи,прежде,чем мы их покупаем в магазинах, чтобы они такие красивые и ровные выросли и сохранились, не испортились при транспортировке?
А у бабулек-тоже вариант,но где взять такую бабушку,у которой участок не у дороги?Которая тоже выращивала овощи без химикатов?
Когда овощи со своего участка-это да! Когда ты видел и знаешь,как они росли...
Так что я думаю, банки-это не так уж и плохо...