PDA

Просмотр полной версии : салат МИМОЗА. как?


викуська
25.01.2011, 21:16
подскажите пожалуйста рецепт салата мимоза!!:flower:

Elea
25.01.2011, 22:43
Мимоза))) (http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=50674738&postcount=32)

Жена_Вовы_Коровкина
25.01.2011, 22:54
Леночка, спасибо за рекламу :)

викуська
25.01.2011, 22:57
спасибо!интересно!мы просто в мимозу всегда клали лосось из банки. вы не пробовали?

Жена_Вовы_Коровкина
25.01.2011, 23:01
лосось сухой, поэтому заменила его уже лет так -дцать на сайру. салат получается сочнее. я туда и водичку из банки выливаю.
а ещё морковку трите на самой мелкой терке.

викуська
25.01.2011, 23:03
ок, поняла! а вы сколько слоев кладете?

Жена_Вовы_Коровкина
26.01.2011, 00:20
каждого продукта по 1 слою

Nataijal
26.01.2011, 00:22
А у меня в рецепте еще и слив. масло на терке трется - одним из сооев. Но я рецепт потеряла, может, кто-то поможет восстановить? Как раз с баночным лососем салатик.

Жена_Вовы_Коровкина
26.01.2011, 00:25
так в оригинале там было масло и лосось, но моя мама много лет назад заменила рыбу, а я перестала класть недавно масло. Сочнее салат от него не становится, а только жирнее. Разницы во вкусе нет

Nataijal
26.01.2011, 00:33
так в оригинале там было масло и лосось, но моя мама много лет назад заменила рыбу, а я перестала класть недавно масло. Сочнее салат от него не становится, а только жирнее. Разницы во вкусе нет

А можно рецепт первоначального салата? С лососем и маслом? И послойно...Пожалуйста!:)

*@Юлёна@*
26.01.2011, 19:37
подскажите пожалуйста рецепт салата мимоза!!:flower:

купить 2 банки горбуши консервированной. отделить мясо рыбы от костей, масло не выливать, размять рыбу в масле. выложить первым слоем в посуде для салата. сверху рыбы уложить мелко порезанную луковицу, ошпаренную водой, промазать слоем майонеза, сверху потереть белок от четырех яиц. Сверху яиц натереть сливочное масло. Поверх масла натереть слой сыра твердого, смазать этот слой майонезом. Украсить верх салата тертым на мелкой терке желтком от 4-х яиц.

много вариантов перепробовала, данный-самый вкусный. морковь или картошку считаю лишними. рыбка абсолютно не сухая получается.

Tit
26.01.2011, 20:29
Вариации на тему:
1 слой- белок на мелкой терке
2-шпроты размять вилкой вместе с маслом
3 зеленый лук
4-майонез
5-сыр
6-желтки на мелкой терке

1-белок
2-маринованный красный лук
3-яблоко кислое
4-майонез легкий
5-сыр
6-желтки
6-ченок

Жена_Вовы_Коровкина
26.01.2011, 20:36
А можно рецепт первоначального салата? С лососем и маслом? И послойно...Пожалуйста!:)
не поняла вопроса...
Вместо сайры кладёте лосось, а наверх ДО желтков добавляете тёртое масло. :017: В моём рецепте остальное подробно расписано