PDA

Просмотр полной версии : Купила зеленый виноград. Ну очень кислый.

ЮлСоО
12.02.2011, 21:49
Что сделать с очень кислым зеленым виноградом? есть его не могу. Может в компот? или пирог какой? кто что еще скажет? или соус?
Nimfa78
12.02.2011, 22:12
вино сделайте) белое сладкое ;)
FreshWind
12.02.2011, 22:21
вино сделайте) белое сладкое ;)А рецепт?:fifa:
ЮлСоО
12.02.2011, 22:23
это ж долго....ждать надо...да и не пьющие мы....гостей поить - не оценят...
Nimfa78
12.02.2011, 22:35
например вот http://www.koolinar.ru/recipe/view/39594
там, правда, красное, но разницы в технологии никакой :)
Kru
12.02.2011, 22:40
компот сварите, замаринуйте
Niksya
12.02.2011, 23:43
Просто чудесно будет в виноградном пироге (http://niks******/?p=1833) от Джейми Оливера!
kuzja
13.02.2011, 00:19
я делала с готовым слоеным тестом пирог.
http://famkuzn.ru/recepty1.html#12
оч.вкусно!
Manunehka
13.02.2011, 03:05
Очистить от косточек разрезав напополам...
На хорошо разогретую сковородку чуть оливкового масла и сахару чтобы как карамель варишь...
Туда виноград и чуть обжарить добавив при обжарке чайную ложку коньяка или виски.
Я люблю в салате с креветками как остынет...
(только не с помидорами и огурцами :)) салат, а с ананасами и стеблем сельдерея)
С сыром хорошим вприкуску и вином вкусно...
ЮлСоО
13.02.2011, 12:50
О, спасибо. Столько всего интересного.. Про компот тоже думала - часто варю, но скучно как-то...у меня кислого и так много - клюква, брусника, смородина с дачи...

А вот пироги попробую. И зажарить для салата попробую, купила то много....

Спасибо, девочки :))
innuska
18.02.2011, 23:42
А мы только что дружно съели 2 ветки кислого винограда)))
ЮлСоО
19.02.2011, 12:43
молодцы...а мы не смогли...пекла пирог. И компот.
Нутика
19.02.2011, 12:45
Варенье из винограда обожаю. Про пирог - интересная идея.
Cati
02.03.2011, 16:25
Варенье из винограда обожаю. Про пирог - интересная идея.

прошу рецептик (я не профи по вареньям, если можно поподробнее):flower: