Как приготовить блины с дырочками?

[JuliN]

Подскажите плз как этого добиться. Получаются лепешки какие-то:005:

[Емельяна]

Подскажите плз как этого добиться. Получаются лепешки какие-то:005:

3 яйца, 3 стакана воды, 2 сиакана муки
воду можно взять газированную, тогда блины будут кружевные)

[Diashen'ka]

соду добавить

[Марина888]

и блины стараться делать максимально тонкими

[JuliN]

Спасибо, девченки! Получаются, но не совсем такие... Буду тренироваться:)))

[voronezh]

Можно соду не класть.Я делаю так:яйцо,чуть соли ,сахара,молоко и мука.Взбитьх всё хорошо венчиком,добавить муки чтоб получилось ,как густая сметана.Вскипятить чайник,дать мин.пять остыть и этой горячей водой рабавляем полученную смесь до нужной конститенции.Получаются отлилчные ,"кружевные" блины.

[Fluffy76]

Спасибо, девченки! Получаются, но не совсем такие... Буду тренироваться:)))
Попробуйте сковороду прогреть-прокалить очень хорошо, тогда дырочки получаются сразу...

[Elena Lisenok]

пекла сегодня.
три яйца взбить с ст.л. сах, чуть соли, потом стакан молока, потом 2 ст.муки и разбавить еще одним стаканом молока и вперед. тесто тугое, на сковороду лить по чуть-чуть, чтоб тонкие блины были.
все умяли у меня:019::019::019:

[Женежа]

а я кладу ОДНО яйцо и только тогда получаются кружевные блины, а когда два - хоть сковородку раскаляй, хоть тонко-тонко налевай - нифига.

[санюшка]

Девы, а расскажите неумехе, зачем вам блины с ДЫРОЧКАМИ? Может мне тоже надо?

[Тимошкина]

Девы, а расскажите неумехе, зачем вам блины с ДЫРОЧКАМИ? Может мне тоже надо?

Как зачем? чтобы начинка через дырочки вытекала:))

[санюшка]

Как зачем? чтобы начинка через дырочки вытекала:))

ага, и потом ребенка не отмыть))) досуг всей семье на пол-дня))))

Девы, я не шучу, я правда п онять хочу....они вкуснее с дырочками?

[Senya75]

ага, и потом ребенка не отмыть))) досуг всей семье на пол-дня))))

Девы, я не шучу, я правда п онять хочу....они вкуснее с дырочками?

Да-да, подскажите!
Я если честно, ваще не представляю с дырками! Этто что?

[ЛАКМУС]

Да-да, подскажите!
Я если честно, ваще не представляю с дырками! Этто что?
Это ещё кружевными блинами зовётся :)).

[Примовера]

сменила все старые сковородки и сдуру выбросила чугунную..на этих новых дорогих ни черта не получаются кружевные((((

[Manunehka]

Блины с дырочками получаются когда маслица растительного в массу добавишь...
И на очень горячую сковородку наливаешь...
Масло закипает и делает дырочки :)
И массу надо не густую... А то получатся лепёшки а не блины.
Всем вкусностей, да побольше :)