PDA

Просмотр полной версии : для тех кто любит листовые салаты,стильный и красивый салатик


Udochka
28.02.2011, 10:39
привет всем, хочу поделиться рецептом, попробовала в ресторане...и воплотила в жизнь дома.
это для тех кто любит листья и когда красиво и легко.

листы салата микс (я купила упаковку, такие которые Высоцкая всегда использует в передаче)
руккола

мацарелла (крупно)
консервированный персик (крупно)
груша (крупно)
балык (порезать пластинками шириной 1,5-2см длинными)

залить соусом прямо в тарелке (измельчить в блендере персик с персиковым соком)

ингредиентов должно быть не много, так изредко должны попадаться.
очень красивый, легкий салат!
http://s003.radikal.ru/i202/1103/97/683d99ccde1e.jpg (http://www.radikal.ru)

MamaRomochka
28.02.2011, 12:51
Оригинально.
Я очень люблю салаты с салатным листом и зеленью. У меня 2 любимых:
1. салатный лист+мидии+отвар.яйцо+свеж.огурец+черри (заправка - оливковое масло)
2. тоже самое, вместо мидий отварная говядина соломкой и без яиц.
И зелени побольше! Не ново, конечно, но вкусно и легко.

А салатик с салатным листом, стеблем сельдерея, виноградом и фисташками -:love: !!!

Udochka
28.02.2011, 13:35
попробуйте, он такой вкусный........я прям оторваться не могла:019:

Примовера
28.02.2011, 15:03
соус меня смутил

Udochka
28.02.2011, 15:28
ну вы можете попробовать его так и прикинуть,какой соус подойдет.
мне с таким оч понравилось, соус опять же не в большом кол-ве должен быть

Udochka
02.03.2011, 10:13
выложила фотку

МИРАКЛ
05.03.2011, 11:03
спасибо за оригинальный рецепт:flower:
мне кажется немного остроты надо какой-то добавить...может лимон :016:

Udochka
05.03.2011, 11:18
ну я думаю можно экспериментировать....

мне оч хочется, чтобы кто-нибудь попробовал его сделать и написал отзыв....)

Нутика
05.03.2011, 12:48
Балык какой рыбы лучше использовать?

Udochka
05.03.2011, 12:59
не знаю даже...я в окее купила...она была в нарезке........

Нутика
05.03.2011, 13:04
Красная или белая? На картинке, вроде бы типа семги:017: симпатичный салатик

Udochka
05.03.2011, 13:22
красная была

по вкусу прям вообще обалдеть
но я такое оч люблю

Vatsa
05.03.2011, 23:24
Да, должно быть вкусно! Обязательно попробую!!!