Просмотр полной версии : что можно сделать со сгущенкой?
Diashen'ka
03.03.2011, 22:07
Уважаемые кулинары, подскажите что можно сделать с\из сырой сгущенки:091:
Крем для тортика, бисквит, сварить, с блинами съесть....
а еще можно пироженки "картошка."
Жена_Вовы_Коровкина
03.03.2011, 23:42
рулет..
Nastena08
04.03.2011, 01:19
а еще можно пироженки "картошка."
а рецептик можно, опробованный желательно:)
Diashen'ka
04.03.2011, 09:22
Крем для тортика, бисквит, сварить, с блинами съесть....
а можно рецептик бисквита?
а еще можно пироженки "картошка."
рулет..
рецептики можно?:008:
Жена_Вовы_Коровкина
04.03.2011, 10:02
Рулет быстрый
Банка сгущенки, стакан муки, 2-3 яйца взбить миксером.
Вылить на противень с небольшими бортиками. Выпекать 10 минут.
Начинка может быть разная, но кислая лучше всего.
Лимонная - два лимона со шкуркой через мясорубку с 1 ст.сахара.
Хорошо ещё сюда из клюквы и брусники.
Готовую начинку быстренько размазываем по ГОРЯЧЕМУ готовому тесту и сразу же сворачиваем в рулет. Если остынет, то может сломаться.
Сверху украшаем любой глазурью или вареньем и сахарной пудрой.
Comme il faut
04.03.2011, 12:00
бисквит на сгущенке и сметане, который получается всегда (http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=47834431&postcount=95)
Пончики из сгущенки и рулет из сгущенки (http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=49099525&postcount=214)
сливочная колбаска (http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=48410077&postcount=154)
Дарья Фёдорова
04.03.2011, 13:45
Когда я прочитала вопрос "что можно сделать со сгущенкой?", то сразу возник ответ: - съесть =)
Я например, покупаю вафельные коржи, варю банку сгущёнки часа 2 в воде, намазываю коржи, часика 2 пропитывается и можно подавать на стол =)
Diashen'ka
04.03.2011, 13:58
Когда я прочитала вопрос "что можно сделать со сгущенкой?", то сразу возник ответ: - съесть =)
Я например, покупаю вафельные коржи, варю банку сгущёнки часа 2 в воде, намазываю коржи, часика 2 пропитывается и можно подавать на стол =)
у меня дети открыли банищу сгущенки, а есть не стали
выкинуть жалко, а в таком виде ее у нас не кто не ест
Дарья Фёдорова
04.03.2011, 14:03
Я пеку ещё кексики со сгущёнкой. Любой рецепт теста (например, даже как для шарлотки), и туда добавляю сгущёнку.
Найти рецепт любого бисквита на сгущенке и наделать торт/пироженки/кексики...
Очень вкусное тесто!!!
А, если еще сметаной промазать, то вообще...ням
у меня дети открыли банищу сгущенки, а есть не стали
:010: ужас...какие дети пошли избалованные :) их бы в мое детство на месяцок...Когда к чаю вечером была соломка ...самое офигительное лакомство. А сгущенку папа иногда у знакомого товароведа отрывал несколько банок...и ее можно было намазать на хлеб..или еще круче - на печеньку. Или перемешат с овсянными хлопьями. И она дольше 5 минут в открытом виде не жила :) А первый сникерс я попробовала лет в 9...мы его тогда на порционные куски как рулет порезали...диво-дивное.
...Ну а если по теме, то вместо молока или сливок в кофе ( тем, кто сладкое пьет) тоже очень вкусно. Вкуснее, чем сливки.
Diashen'ka
05.03.2011, 00:09
:010: ужас...какие дети пошли избалованные :) их бы в мое детство на месяцок...Когда к чаю вечером была соломка ...самое офигительное лакомство. А сгущенку папа иногда у знакомого товароведа отрывал несколько банок...и ее можно было намазать на хлеб..или еще круче - на печеньку. Или перемешат с овсянными хлопьями. И она дольше 5 минут в открытом виде не жила :) А первый сникерс я попробовала лет в 9...мы его тогда на порционные куски как рулет порезали...диво-дивное.
...Ну а если по теме, то вместо молока или сливок в кофе ( тем, кто сладкое пьет) тоже очень вкусно. Вкуснее, чем сливки.
причем тут избалованность? просто сгущенка не их продукт, каждому свое
Diashen'ka
05.03.2011, 00:10
бисквит на сгущенке и сметане, который получается всегда (http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=47834431&postcount=95)
Пончики из сгущенки и рулет из сгущенки (http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=49099525&postcount=214)
сливочная колбаска (http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=48410077&postcount=154)
большое спасибо за рецепты, по вашему первому рецепту испекла бисквит для Панчо, вы меня очень выручили:flower:
Comme il faut
05.03.2011, 11:48
большое спасибо за рецепты, по вашему первому рецепту испекла бисквит для Панчо, вы меня очень выручили:flower:Пожалуйста! Рецепт не мой, позаимствовала у Fluffy76 (http://www.forum.littleone.ru/member.php?u=32753) :flower:
Diashen'ka
05.03.2011, 12:01
значит и ей спасибо
Шоколадную колбасу. 2 пачки печенья(все около 400 гр(мелко поломать)), Пол-банки сгущенки, пачка масла(растопить), 2 ст л какао-порошка, все смешать , положить в цел. пакет, сформировать колбасу, в холод, через час уже можно есть. У меня получаются 2 шт из этого количества. рЕцепт из детства, год назад вспомнили, делаем часто теперь.
Лимоночка
18.03.2011, 03:35
Конечно же тортик в первую очередь.
Видела когда то рецепты тортов с фотографиями (http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=39), так такие шедевры именно со сгущенкой делали, причем и с вареной и с обычной.
Diashen'ka
18.03.2011, 08:20
рецептов действительно множество, спасибо
но мне очень понравился рецепт бисквита на сгущенке, просто и вкуууууууусно, если что воспользуйтесь:flower:
Pollinka
18.03.2011, 16:59
Мороженое
http://www.say7.info/cook/recipe/713-Morozhenoe.html
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.