Просмотр полной версии : Торт-машинка. Реально самой приготовить?
Никитина мама
23.03.2011, 16:21
Реально приготовить торт-машинку самой дома? Торты не делала никогда.
Поделитесь рецептами, ссылками и опытом.:support:
http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=382201
Папина дочка
23.03.2011, 20:03
Я делала как раз по этой ссылке сверху - самой реально, интересно даже)) Спасибо, Адэль :)
Мама Тигрёнка
23.03.2011, 21:53
спасибо за ссылку - сохраню и попытаюсь потом приготовить)))
Никитина мама
23.03.2011, 23:53
http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=382201
Спасибо!!! Буду изучать!
Никитина мама
23.03.2011, 23:54
А мастику чем-то можно заменить? Не ест ее никто у меня(
Люда-сан
24.03.2011, 11:23
Сверху можно украсить кремом, вот так (http://forum.say7.info/topic6646.html). Ниже там описан весь процесс. Если купить сливки 33% и хорошо взбить, то закрепитель для сливок не нужен.
Никитина мама
24.03.2011, 13:27
Сверху можно украсить кремом, вот так (http://forum.say7.info/topic6646.html). Ниже там описан весь процесс. Если купить сливки 33% и хорошо взбить, то закрепитель для сливок не нужен.
Спасибо!
и еще тут есть рецепт
<iframe src="http://vkontakte.ru/video_ext.php?oid=9753065&id=159864773&hash=7b7e9a094d5880e6" width="607" height="360" frameborder="0"></iframe>
Рецепт торта "Мишка"
Наверное, каждый из нас пробовал вкусный торт "Мишка". Рецепт торта "Мишка" таков. Разотрите 200 г размягченного сливочного масла, всыпьте 1 стакан сахара, добавьте 5 яичных желтков и все хорошо перемешайте. Затем введите 1 стакан сметаны и 0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом, смесь слегка посолите, снова перемешайте, добавьте муку и ванилин. Муки возьмите столько, чтобы получилось не слишком крутое тесто.
Разделите его на три части, раскатайте в пласты и поочередно выпеките в духовке на среднем огне.
Для крема: 5 яичных белков взбейте в пену с 0,75 стакана сахара, добавьте 1,5 стакана измельченных ядер грецких орехов, осторожно все перемешайте и смажьте коржи.
Верхний корж смажьте шоколадной помадкой. Для ее приготовления: 2 ст. ложки какао смешайте с 0,75 стакана сахара, влейте 4 ст. ложки горячего молока, хорошо перемешайте и поставьте на огонь, пока сахар не растворится. После этого снимите посуду с огня, добавьте 80 г сливочного масла. Горячей помадкой залейте торт и поставьте его в холодильник.
Приятного аппетита!
Посоветуйте, плиз, рецепт вкусного крема для торта-машинки.
Коржи буду покупать, а они обычно не очень вкусные (
сергей-79
25.03.2011, 16:21
http://dom.sibmama.ru/index.php?p=tort_masinka
мне понравился вот этот,то же на днях буду делать
сергей-79
25.03.2011, 16:26
А мастику чем-то можно заменить? Не ест ее никто у меня(
можно сделать из шоколада http://forum.say7.info/topic15796.html
http://dom.sibmama.ru/index.php?p=tort_masinka
мне понравился вот этот,то же на днях буду делать
БЧС!!!!!!! :010: осилю ли?
Мама карапуза
25.03.2011, 18:21
Недавно совсем делала торт первый раз и сразу машинку..сын заказал..
Коржи купила, вырезала, выложила форму машинки, потом разобрала, пропитала сахарным сиропом, сделала крем внутрь: сгущенка с маслом 1 к 1, туда же грецкие орехи и курагу, на мой взгляд чем больше орехов, тем вкуснее. Крем для украшения красила пищевыми красителями, опять же делала из сгущенки с маслом, но сгущенки делала уже меньше. Проблемы были с украшением, т.к. пользоваться кондитерскими шприцами я не умею, делала ножом, сыну и гостям понравилось. Колеса делала из печенья в шоколаде.
сергей-79
25.03.2011, 19:25
БЧС!!!!!!! :010: осилю ли?
а мне он показался настолько лёгким и простым,что я в этом даже не сомневаюсь.
только я крем хочу другой и обмазать бисквитом с кремом смешанным в блендере.им и всякие выпуклости легче сделать.
Никитина мама
25.03.2011, 21:04
http://dom.sibmama.ru/index.php?p=tort_masinka
мне понравился вот этот,то же на днях буду делать
:019:
Никитина мама
25.03.2011, 21:05
можно сделать из шоколада http://forum.say7.info/topic15796.html
Эх, почему руки у меня не оттуда растут:009:
Такую красоту можно сделать.
Спасибо!
а мне он показался настолько лёгким и простым,что я в этом даже не сомневаюсь.
только я крем хочу другой и обмазать бисквитом с кремом смешанным в блендере.им и всякие выпуклости легче сделать.
Круто )))
Вы прям монстр-кондитер, наверное :046: у меня руки тоже, конечно не из п0пы, но я сомневаюсь
Эх, почему руки у меня не оттуда растут:009:
Такую красоту можно сделать.
Спасибо!
Нам Сережка покажет ))) Он же это... см. выше
Точно?
сергей-79
26.03.2011, 01:21
Круто )))
Вы прям монстр-кондитер, наверное :046: у меня руки тоже, конечно не из п0пы, но я сомневаюсь
Нам Сережка покажет ))) Он же это... см. выше
Точно?
я не серёжка,я наташка:)) не,я не монстр.просто люблю это делать для деток и друзей.
а на счёт рук... у меня жена брата особо и не готовит,а уж печь точно не её,но розочки со мной с первого раза сделала.
я не серёжка,я наташка:)) не,я не монстр.просто люблю это делать для деток и друзей.
http://vkontakte.ru/albums3618774#/album3618774_119707088
посмотрите что можно сделать посидев на мастер- классе.не проф.,но для семьи пойдёт.
а на счёт рук... у меня жена брата особо и не готовит,а уж печь точно не её,но розочки со мной с первого раза сделала.
скажите,а в торте грибок,что внутри?
сергей-79
26.03.2011, 19:43
http://www.schastlivydom.com/2010/06/tort-v-mikrovolnovke-za-5-min.html
вот это шляпка,то же самое только без какао ножка,промазано всё трюфельной заливкой вот от сюда
http://www.schastlivydom.com/2010/07/blog-post_27.html
и помазано белым и чёрным шоколадом
если чего не понятно спрашивайте
Никитина мама
27.03.2011, 18:13
http://www.schastlivydom.com/2010/06/tort-v-mikrovolnovke-za-5-min.html
вот это шляпка,то же самое только без какао ножка,промазано всё трюфельной заливкой вот от сюда
http://www.schastlivydom.com/2010/07/blog-post_27.html
и помазано белым и чёрным шоколадом
если чего не понятно спрашивайте
Красота:019:
http://www.schastlivydom.com/2010/06/tort-v-mikrovolnovke-za-5-min.html
вот это шляпка,то же самое только без какао ножка,промазано всё трюфельной заливкой вот от сюда
http://www.schastlivydom.com/2010/07/blog-post_27.html
и помазано белым и чёрным шоколадом
если чего не понятно спрашивайте
Роза интересная:flower:
Необычно)))
а я его сделала )))
точнее МЫ с мужем
завтра фотки выложу ;)
сергей-79
28.03.2011, 17:59
а я его сделала )))
точнее МЫ с мужем
завтра фотки выложу ;)
здорово.я то же делала,внутри вкусно,а вот украшение не очень вышло
А у нас наоборот ))))))))
Делали в ночи ;)
и так, как я приползла с работы...коржи покупала (не очень-то) и крем такой же (тока много)
По фото-рецепту: написан ганаж. Не знаю, как было бы с ним, я пыталась обмазать пастой "Алиса"...коржи были влажные и легло все это "буграми" (
Колеса-чернослив в шоколаде.
Розовая потому как, добавила пищевой краситель и побоялась положить много. Коричневый-замес с какао.
Маршмеллоу - хорошая штука, тока больно липкая...
Не знаю, у кого там расскатать не получилось-много пудры, видимо, сыпанули. А еще, когда у нас пудра кончилась, мы вмесили крахмал. И, вообще, лучше делать 50 на 50-тогда не так сладко будет.
На след. день мастика осталась мягкой, мы его нормально резали.
здорово.я то же делала,внутри вкусно,а вот украшение не очень вышло
показывайте, показывайте... не стесняйтесь.
а говорили, легко ;)
у нас тоже не прям супер-пупер, но деть доволен и ладно
сергей-79
29.03.2011, 00:11
я думала вы про розу,ту что в предыдущем сообщении,а машинку я ещё не делала.у племянника день рождения только 8 апреля.вот тогда и выложу фотку.
я думала вы про розу,ту что в предыдущем сообщении,а машинку я ещё не делала.у племянника день рождения только 8 апреля.вот тогда и выложу фотку.
Ааааа, дык, и розу покажите )))
мне очень понравилось!!! Только там мастика не указана.
Вы из Маршмеллоу делали?
сергей-79
29.03.2011, 12:15
Ааааа, дык, и розу покажите )))
мне очень понравилось!!! Только там мастика не указана.
Вы из Маршмеллоу делали?
я давала ссылку на контакт,она там есть.мастику делала из зевирушек(то же что и маршеллоу,только это самый дешёвый вариант)
сергей-79
30.03.2011, 23:21
Никитина мама ,а вы когда его делать будите?
Никитина мама
31.03.2011, 00:05
Никитина мама ,а вы когда его делать будите?
В октябре:) просто там где делать буду инета нет, вот заранее все узнаю.
сергей-79
31.03.2011, 00:11
надо поэкспериментировать
Никитина мама
31.03.2011, 00:38
надо поэкспериментировать
По приезду опробую)))
сергей-79
10.04.2011, 11:40
девочки я их сделала,сейчас попробую вставить фотки
сергей-79
10.04.2011, 13:40
вот они.минусы писать не надо,я их и сама вижу
Люда-сан
10.04.2011, 13:44
вот они.минусы писать не надо,я их и сама вижу
Очень маленькое фото, ничего не видно.
сергей-79
10.04.2011, 13:45
да,что-то их тут совсем не видно.кому интересно можно посмотреть тут
http://vkontakte.ru/album3618774_119707088?rev=1#/album3618774_119707088?rev=1
сергей-79
10.04.2011, 14:07
Очень маленькое фото, ничего не видно.
по другому не получилось.и как только люди загружают большие фотки
Люда-сан
10.04.2011, 16:26
по другому не получилось.и как только люди загружают большие фотки
Я загружаю через radikal.ru можно потом свтавить маленькую картинку с увеличением.
Через контакт не удалось посмотреть, т.к. ссылка битая. Вставьте без звездочек, ссылки со звездами ставят только в ОЗ, чтобы поставщики не вычислили.
сергей-79
10.04.2011, 19:58
исправила,просто я думала что прямые ссылки нельзя вставлять
Люда-сан
10.04.2011, 21:14
Очень красиво и аккуратно. Понравилось.
Вопрос, а где Вы покупали копейки для торта "Мешок с деньгами"?
сергей-79
11.04.2011, 12:07
Очень красиво и аккуратно. Понравилось.
Вопрос, а где Вы покупали копейки для торта "Мешок с деньгами"?
я их встречаю часто в маленьких ларьках с развесными конфетами
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.