Свинная рулька 3 кг. помогите как приготовить!

[ВолнA]

Девочки спасайте:091: мужа послала за рулькой. а он притащил 3 кг:010: не она хорошая ,но как ее готовить такую:010: все рецепты. что читаю весо 1-1,5 кг.
варить не хочу. хочу запечь в рукаве или в фольге. нашпигоать чесноком обмазать майонезом. сколько по времени такую большую держать в духовке и скока градусов:091:
не передержать чтобы и чтобы кожица нежная была

[Люда-сан]

В этом рецепте (http://forum.say7.info/topic30596.html) написано, что рульку 2-2,5 кг нужно жарить 3,3-4 часа.

[ВолнA]

В этом рецепте (http://forum.say7.info/topic30596.html) написано, что рульку 2-2,5 кг нужно жарить 3,3-4 часа.
спасибо:flower: 5 часов не помешает значит

[FreshWind]

Девочки спасайте:091: мужа послала за рулькой. а он притащил 3 кг:010: не она хорошая ,но как ее готовить такую:010: все рецепты. что читаю весо 1-1,5 кг.
варить не хочу. хочу запечь в рукаве или в фольге. нашпигоать чесноком обмазать майонезом. сколько по времени такую большую держать в духовке и скока градусов:091:
не передержать чтобы и чтобы кожица нежная была
Вот (http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=43121257&postcount=288);)

[ВолнA]

Вот (http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=43121257&postcount=288);)
:flower: ага по поиску ваш рецепт уже читала слюнчми истекла:)
у меня загвоздка в том ,что я не хочу ее варить сначала. думаю нашпиговат ьчесночком специями и соус пивной сделать как у вас. в рукав. проколоть две дырочки и оставить часа на 4 на 5. единственно не понимаю, как потом вскрыть. чтобы все не вытекло и подрумянилось

рульку тока муж притащил. она не то ,что большая просто тяжелая очень. но выглядит офигенно. уже хочу ее съесть

[FreshWind]

:flower: ага по поиску ваш рецепт уже читала слюнчми истекла:)
у меня загвоздка в том ,что я не хочу ее варить сначала. думаю нашпиговат ьчесночком специями и соус пивной сделать как у вас. в рукав. проколоть две дырочки и оставить часа на 4 на 5. единственно не понимаю, как потом вскрыть. чтобы все не вытекло и подрумянилось

рульку тока муж притащил. она не то ,что большая просто тяжелая очень. но выглядит офигенно. уже хочу ее съесть Чтобы подрумянилось истыкайте весь рукав:)Минут за 30 до окончания действа) Удачи!
Кстати,во время варки кожа рульки становится супер нежной:004: