Как вкусно приготовить капусту брокколи(заморож.)

[Матюшина мама]

Девочки,как вкусно приготовить замороженную брокколи? Она реально не вкусная отварная,даже с маслом и тёртым сыром.... Но полезная очень,нам педиатор настоятельно рекомендовал кушать её почаще.Поделитесь,пожалуйста,идеями

[ВикаСтар]

моя одну брокколи не ест, только в миксе. Хотя во время прикорма банки брокколи трескала со страшной силой.

[Птица перелетная]

А мой деть ее в любых видах ест. Можно запеч с яйцом

[Вавёрка]

Добавлять брокколи в картофельное пюре. Я её сразу вместе с картошкой варю, могу ещё морковку туда же бросить, потом всё вместе перетираю и добавляю масло.

[Bukovka]

Я всегда ее вместе с цветной капустой делала, можно добавить морковь, горошек.

[*мэрочка*]

я в броколли добавляю во все супа, мелко ее режу
в суп с форелью и картофелем, лук, морковь, зелень
с картошкой ее варю и др.овощами.потом пюре делаю можно даже на молоке

[Вудхауз]

Добавлять брокколи в картофельное пюре. Я её сразу вместе с картошкой варю, могу ещё морковку туда же бросить, потом всё вместе перетираю и добавляю масло.

туда еще можно репку или тыкву, для сластинки. Ну и лук еще можно тоже бросить вариться репчатый.

[Вудхауз]

Хорошо запекать: отварную брокколи(или брюссельскую, цветную) выкладываем в форму или сковородку на растопленное слив масло, добавляю заливку (в разогретые молоко+ сливки, добавить муку немного по-немножку для загустения, яйца все помешать-я это делаю на сковородке и потом добавляю брокколи, чтобы меньше посуды мыть). Засыпаю сыром тертым. В духовку до корочки.

[КСЮСИНДА]

Я просто отвариваю :008: едим всей семьёй в качестве гарнира :019:
Или в супчики добавляю :)
Самое главное не переварить :ded:

[Marija-Ilja]

Брокколи в фольгу поливаю сметаной,солю и в духовку:) очень вкусно,сын ест и даже муж ест:)

[laura_peperoni]

Ой сколько рецептов классных! Я сама ее люблю, а вот остальные не очень :)

[lalen1984]

моего мужа при слове броколли начинает потряхивать)))) мы с дочкой иногда едим запеченую в духовке

[Лунный свет]

я брокколи очень уважаю
а дочка даже в супе чувствует - сразу на неё рвотный рефлекс

наверное просто не её продукт

тоже пробовала и в овощное пюре и котлетки и супчики и запеканку - категорическое нет

[Гарпия]

брокколи вкусной не бывает.
ну если только залить сметаной-майонезом-сыром.

[The Phantom]

Я сама ее люблю делать так - прямо замороженную в сковородку без масла и под крышку, потом подсолить, уже после приготовления (в тарелку) добавить сметанки или сыр. Мне очень вкусно, а вот ребенок ест только в супе.

[ЮлькО.]

я тока вчера сделала котлеты с брокколи. отварила в пароварке капусту,смешала с фаршем,панировочные сухари,яйцо взбитое и в пароварку.

можно крем-суп сделать из брокколи

[-АпЕлЬсИнКа-]

Не знаю..мы едим и отварную и в банках и не выпендриваемся :))

[Melamori Blimm]

ну я бы не сказала что брокколи невкусная она просто никакая как трава поэтому лучше к ней добавлять чтото типа моркови.
но моя вообще от овощей отказалась ест только картошку а раньше ела и брокколи в миксе с морковкой и цв капустой и отлично шло

[ShYa]

Добавлять брокколи в картофельное пюре. Я её сразу вместе с картошкой варю, могу ещё морковку туда же бросить, потом всё вместе перетираю и добавляю масло.

И я также делаю.

[Фусимама]

брокколи БЫВАЕТ вкусная, особенно, если ты на диете месяц))
а по теме - я бы отварила и по аналогии с цветной и залила яйцом. поджарила немного без масла и посыпала базиликом.

а вообще я не выпендриваюсь так и варю ее в супе-миксе для ребенка.

[КСЮСИНДА]

брокколи вкусной не бывает.
ну если только залить сметаной-майонезом-сыром.

Это на любителя:ded: мне вот она вкусная :) а доча за брокколи всё что хош сделает :))

[Сероглазка]

брокколи вкусной не бывает.
а мне вкусно и без сметаны/сыра :) и цв.капусту просто отварную тоже люблю. А вот доча не ест, даже со сметаной и прочими добавками. Так что я ей делаю пюре овощные, под мультик можно скормить какое-то количество