PDA

Просмотр полной версии : Простые диетические праздничные блюда -?

littleannika
14.04.2011, 16:19
Собираюсь звать родню в гости, и стар, и млад, как водится все что-то не могут есть. Хочется придумать что-то вкусное, простое и полезное.

Чтобы и сердечникам, и тем у кого с поджелудочной проблемы, и полуторагодовалым пупсам подходило, и тем, у кого на цитрусовые аллергия или на яйца и курицу... И тем, кто не может просто "много жрать" :065:

И чтобы консерваторам - любителям русской кухни - тоже, дифлопе с полабе и семечками кациуса никто есть не станет :001:. На кухне упахаться :wife: тоже цели нет :046:.

Пока что у меня идеи такие:

Винегрет
Рис - смесь золотистого с диким (из мультиварки)
Отварной язык
Греческий салат (не очень-то диетично, но вкусно :065:)

Сыр, хлеб


Не уйдут ли гости голодными? :)) Надо придумать что-то еще)
AnnaYP
14.04.2011, 17:14
а рис - к языку или сам по себе? просто, ИМХО, к языку лучше пюре, или гречу, или овощной гарнир.
из салатов еще Цезарь с кур/грудкой - вроде всем можно.
Фрукты еще можно подать.
Husky
14.04.2011, 18:14
На горячее можно рыбку в фольге сделать.
littleannika
14.04.2011, 18:21
а рис - к языку или сам по себе?
Фрукты еще можно подать.

думаю, язык можно просто порезать, как "колбасу" :) он скорее не как основное блюдо, а как закуска.

да, фрукты на сладкое - хорошая идея)
littleannika
14.04.2011, 18:24
На горячее можно рыбку в фольге сделать.

рыба - штука сложная )
без большого количества костей вроде довольно жирные "сорта"?
Husky
14.04.2011, 18:30
Судак не жирный и костей не так уж и много. И вкусный.
Husky
14.04.2011, 18:31
Еще можно кролика потушить, диетическое мясо.
Мариша Т
14.04.2011, 21:02
форель запеченая к рису хорошо:)
littleannika
14.04.2011, 21:22
Судак не жирный и костей не так уж и много. И вкусный.

Да, можно судака на пару приготовить.

нашла прикольный сайт с рецептами: http://www.kuroed.com/?id=725
littleannika
14.04.2011, 21:24
Брокколи можно еще приготовить)
http://www.kuroed.com/?id=688
littleannika
14.04.2011, 21:26
Овсяное печенье
http://www.kuroed.com/?id=2135
AnnaYP
15.04.2011, 08:50
Овсяное печенье
http://www.kuroed.com/?id=2135

люблю этот сайт:flower:
ANGEL-OK
18.04.2011, 10:52
Я делаю пиццу на сковороде. Очень вкусно,быстро и начинок можно сделать несколько-как раз никого не обидишь))Тесто как на пельмени очень тонко раскатываю...жарю с одно стороны,переворачиваю и смазываю дно смесью томатного соуса и сметаны,затем кладу начинку(тунец или лосось,или мелко порезанное кур филе с грибами),посыпаю сыром и базиликом,накрываю крышкой и через пару минут пицца готова....Тесто тонкое,поджаренное снизу и очень вкусное получается.