PDA

Просмотр полной версии : Когда вам нужен горячий хлеб?


Медной горы хозяйка
01.05.2011, 13:27
Задумалась над тем что к моему приходу в магазин хлеб всегда холодный, может не в то время хожу? Или не в то пекут?:008:
Прилагаю опрос.

Матильда Жабовски
01.05.2011, 13:30
Он же щаз весь в упаковке. Не горячим же его в полиэтилен упаковывают!

Каскавелла
01.05.2011, 13:32
Ходите в О,Кей там горячий застать гораздо проще.

Медной горы хозяйка
01.05.2011, 13:33
А у нас рядом кондитерская, там свежии и горячии (бывает)
Пока от Окея доиду, уже остынет :)
Хотя багеты там зачетные.

Шерта
01.05.2011, 13:35
Горячий хлеб вредно есть

Каскавелла
01.05.2011, 13:41
Горячий хлеб вредно есть

Зато вкусно :ded: :love: А это главное :ded:
Жить вот то же вредно .........

А еще я свежую но остывшую булку пихаю в микроволновку и она становиться горячей :love:

Шерта
01.05.2011, 13:43
Просто я пеку в ХБ. И в инструкции есть рекомендация, что хлеб нужно есть остывшим

Мама-354
01.05.2011, 13:44
Я его практически не ем.

Каскавелла
01.05.2011, 13:46
Просто я пеку в ХБ. И в инструкции есть рекомендация, что хлеб нужно есть остывшим

Вредно, я ж не спорю ;) НО ВКУСНО :love::love::love:
Хлеб вообще лучше на второй день есть. Где то я читала про это :093:

Шерта
01.05.2011, 13:52
Вредно, я ж не спорю ;) НО ВКУСНО :love::love::love:
Хлеб вообще лучше на второй день есть. Где то я читала про это :093:

поверьте, домашний хлеб, даже не горячий - очень вкусный :019:

Каскавелла
01.05.2011, 13:54
поверьте, домашний хлеб, даже не горячий - очень вкусный :019:

У меня нет печи :041:

Шерта
01.05.2011, 13:57
У меня нет печи :041:

Если хотите, могу посоветовать. Больше всего, что мне нравится, засыпал все ингридиенты в ХБ, а она и замесит и поднимет, и спечет. А ты, сиди, пиши на ЛВ :))

Каскавелла
01.05.2011, 14:00
Если хотите, могу посоветовать. Больше всего, что мне нравится, засыпал все ингридиенты в ХБ, а она и замесит и поднимет, и спечет. А ты, сиди, пиши на ЛВ :))

Мне пока не до нее :( , а еще я хочу фритюрницу, пышки :love:

Кто?
01.05.2011, 14:00
Горячий хлеб вредно есть

+1000
А про вопрос когда? Мне удобне всего, чтобы магазин с едой, не хлебом, а едой, мясо, овощи рвботал с 8-20. Как раз дочку в школу закинула, иду домой, и нифига нигде ничего не работает. Все спят. Обалдели.

Шерта
01.05.2011, 14:00
:019: тоже хорошо!

Каскавелла
01.05.2011, 14:02
+1000
А про вопрос когда? Мне удобне всего, чтобы магазин с едой, не хлебом, а едой, мясо, овощи рвботал с 8-20. Как раз дочку в школу закинула, иду домой, и нифига нигде ничего не работает. Все спят. Обалдели.

А О,Кей? А Карусель?

Каскавелла
01.05.2011, 14:04
:019: тоже хорошо!

Ага :019: и домашние же совсем другие :love: не такие резиновые как покупные :001: еще чебуреки там же :love:

Шерта
01.05.2011, 14:10
Ага :019: и домашние же совсем другие :love: не такие резиновые как покупные :001: еще чебуреки там же :love:

перечисляйте :)), я поела, пока могу читать про вкусняшки

Каскавелла
01.05.2011, 14:19
перечисляйте :)), я поела, пока могу читать про вкусняшки

Тарталетки для салатиков, правда рецепт не помню:(

Хычин ? ну тот что с сыром внутри :love:

Картошка :))



Ну и пока все :019:

Скво - мутный глаз
01.05.2011, 14:28
У нас хлебопечка. Горячий не люблю, а вот чуть тепленький - да.
Но мне что-то подсказывает, что горячим вредно есть именно домашний хлеб - уж очень он по вкусу и консистенции отличается от холодного. А какой-нить океевский - он даже если и горячий - такое впечатление, что в микроволновке гретый. Не думаю, что горячий будет вреднее

Аника
01.05.2011, 14:35
У нас рядом с домом булочная, там бывает теплый покупаю, но время привоза не вычислила, т.к редко туда захожу. Но там всегда свежий хлеб, они небольшими партиями заказывают выпечку

Люсьена
01.05.2011, 14:36
Пеку сама. Горячий не ем - здоровье дороже. В некоторых странах законодательно запрещено продавать горячий хлеб :ded:

Каскавелла
01.05.2011, 14:38
Пеку сама. Горячий не ем - здоровье дороже. В некоторых странах законодательно запрещено продавать горячий хлеб :ded:

Садисты :ded: лишают людей радостей жизни :ded:

Мэри вПоппинс
01.05.2011, 14:42
Горячий хлеб вредно есть
:053:
воще чем меньше тем лучше

Deigo
01.05.2011, 14:44
Мне без разницы: пока до дома дойдешь - все равно остынет. Хлебопечка выручает :) Правда, горячий хлеб все равно ем крайне редко. Я вообще мало хлеб ем: предпочитаю углеводы набирать овощами и фруктами.

Дагни Таггерт
01.05.2011, 14:50
А почему горячий есть вредно? Я не в курсе просто. Пироги же горячими едим.

Каскавелла
01.05.2011, 15:16
А почему горячий есть вредно? Я не в курсе просто. Пироги же горячими едим.

Польза хлеба. Полезные свойства хлеба.

Обычно отказ от хлеба – это первое решение, которое принимает женщина, решив сесть на диету и сбросить пару лишних сантиметров. Только это не всегда правильно, ведь сегодня в продаже имеются такие хлебные изделия, от которых не только не поправишься, но и наоборот – станешь только стройнее. А полный отказ от хлеба – знаете ли вы, к чему может привести такое решение? Первое, что с вами произойдет – вы впадете в депрессию, станете намного вспыльчивее, будете больше утомляться, у вас появится большее недовольство собой, а причина всем этим симптомам недостаток витамина В, который содержится в большом количестве в своем главном источнике – хлебе. Именно он выполняет роль регулятора функций нервной системы и обеспечивает надежной защитой от стресса.

Следующая неприятность, которая поджидает вас в случае отказа от хлеба – это нарушение стула, потому что именно в хлебе содержится больше всего клетчатки, которая улучшает работу кишечника. А в случае ее непоступления в течение долгого времени может наступить интоксикация организма. Если вы будете продолжать игнорировать хлебобулочные изделия, то это приведет в скором времени к вялым мышцам и целлюлиту, к дряблой коже, потому что именно в этих продуктах содержится больше всего белка и незаменимых аминокислот (которых больше всего, кстати, именно в пшеничных продуктах).
Какой хлеб вреден, и почему.

Однако не будем хитрить, не весь хлеб хорош в одинаковой мере. Стоит избегать нарезанных батонов, французских багетов, белых кирпичей, калачей, сдобных продуктов и даже некоторых черных хлебов, потому что все эти сорта хлеба сделаны из высококачественной, но ОЧИЩЕННОЙ пшеничной муки, в которой после всех переработок практически не остается полезных веществ.

В этих сортах хлеба все углеводы простые, они расщепляются в глюкозу довольно быстро, она не успевает тратиться и начинает откладываться в жировых местах – на попе, коленях и животе.

Чтобы есть хлеб и не поправиться, нужно покупать цельнозерновой хлеб или же с отрубями. Эти сорта готовятся при помощи муки грубого помола, которая готовится из неочищенных зерен, иногда даже и с добавлением оболочки и зародыша зерна, например, хлеб «8 злаков». Он содержит в себе и витамины, и минералы, и клетчатку.


Почему нельзя есть горячий хлеб.

Самым притягательным хлебом является именно тот, который только что достали из печки – он мягкий, хрустящий и ароматный, теплый и свежий. Но именно этот хлеб и приносит больше вреда, т.к. мягкий мякиш способствует большему слюноотделению, что может привести к обострению гастрита. Гораздо больше пользы принесут подсушенные в тостере хлебцы.


http://cutlife.ru/zdorove/polza-hleba-poleznye-svojstva-hleba-kakoj-hleb-vreden-i-pochemu.html

Каскавелла
01.05.2011, 15:17
А тут обсуждают вредность.

http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=71:233

enoelttiL
01.05.2011, 15:43
Горячий хлеб вредно есть
зато вкусно :019:
утром покупаю, перед завтраком

Lubania
01.05.2011, 15:47
Горячий хлеб нельзя класть в пакеты. Он взмокнет и быстро испортится. Если хотите горячего - найдите поблизости булочную типа "Балтийского" или "Буше". Они пекут хлеб в течение дня. Можно спросить расписание выпечки и будет вам щастье..

Порось Домашний
01.05.2011, 15:48
не ем. иногда покупала плюшки на работу, пока работала

Lucent
01.05.2011, 15:59
Горячий хлеб вреден. Это очень вкусно, но очень вредно для желудка.

Кристин
01.05.2011, 16:02
В Петергурге редко вкусный хлеб. Вот в Гатчине , почти всегда если не горячий то теплый и очень вкусный.

Медной горы хозяйка
01.05.2011, 17:54
Да, в Гатчине вкусный хлеб, с дачи всегда привозим.

DEVANGE
01.05.2011, 18:04
Моего вариант ответа нет - включаю хлебопечку.

Filis78™
01.05.2011, 19:02
не ем его
1 раз в год с молоком могу навернуть

parasik
01.05.2011, 20:40
Пеку сама уже лет 6.И все это время дети ждут сигнала хлебопечки и отдирают хлебную макушку.Домашний хлеб вкусный и горячий и холодный.

petrket
01.05.2011, 21:10
Ем редко, но для домашних пеку в хлебопечке.

Нутика
01.05.2011, 23:53
С чего он будет горячим, если его по нескольку дней хранят в магазине, перед выгрузкой на прилавок... и в числа на этикетках-враки. Хлеб не ем.

Каскавелла
02.05.2011, 00:00
С чего он будет горячим, если его по нескольку дней хранят в магазине, перед выгрузкой на прилавок... и в числа на этикетках-враки. Хлеб не ем.

Так прям во всех и хранят. Ага :019: :))

enoelttiL
02.05.2011, 00:05
С чего он будет горячим, если его по нескольку дней хранят в магазине, перед выгрузкой на прилавок... и в числа на этикетках-враки. Хлеб не ем.
у нас в магазине пекут:019:

Likhanchik
02.05.2011, 00:10
Пеку сама, когда захочу тогда и будет горячим

Дагни Таггерт
02.05.2011, 00:12
А тут обсуждают вредность.

http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=71:233

Спасибо за информацию. Я как-то не задумывалась на эту тему никогда... Я теплый, почти горячий хлеб раньше брала в Ленте. А сейчас мне туда добираться неудобно, не по пути...

Лавиния
02.05.2011, 00:22
Горячий хлеб вредно есть
Правильно. Горячий хлеб - выстрел в желудок(ц):001:
А почему горячий есть вредно? Я не в курсе просто. Пироги же горячими едим.Ну так и пироги тоже вредно, горячими не ем, жду пока остынут (сижу давлюсь слюной:)))

Эвелинка
02.05.2011, 00:23
Я теплый иногда в окее беру, мне нравится :) Но как-то не получается попадать в одно и то же время, чтоб теплый получить...

Эвелинка
02.05.2011, 00:25
А тут обсуждают вредность.

http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=71:233
Страсти какие...
А я в детстве вообще любила тесто есть :019: Дрожжевое... Естессно, свойское, не магазинное. Вкуснотища :019:

Харпер Ли
02.05.2011, 00:34
Я бы сейчас не отказалась. Паштет есть и масло сливочное, только хлеба нет.

Жанночка
02.05.2011, 00:38
дома
когда вспомню - тогда и пеку:046:

Дагни Таггерт
02.05.2011, 00:39
Правильно. Горячий хлеб - выстрел в желудок(ц):001:
Ну так и пироги тоже вредно, горячими не ем, жду пока остынут (сижу давлюсь слюной:)))

Ну Вам просто памятник ставить надо:) Я наоборот если покупаю пироги то в микроволновке грею если остыли. А уж целенаправленно ждать пока остынут... Нет мне до такой силы воли пока далеко...

мвБ
02.05.2011, 00:47
У нас самый вкусный хлеб на свете. Утром и вечером. Чёрный. Не эта питерская кислятина. Разрезал, посолил и с молочком! Сыты все. А ещё умопомрачительне сухарики с чесноком.

Медной горы хозяйка
02.05.2011, 01:13
У нас самый вкусный хлеб на свете. Утром и вечером. Чёрный. Не эта питерская кислятина. Разрезал, посолил и с молочком! Сыты все. А ещё умопомрачительне сухарики с чесноком.Ну хоть что то у вас хорошее есть! А еще хинкали на базаре хороши...

Дофина
02.05.2011, 01:16
Вообще-то горячей хлеб даже продавать нельзя. По технологии он должен отстаиваться (остывать). Много раз просила продать мне "вон тот, из печки", не давали.
Теперь дома отрываюсь с хлебопечкой. Фигура таки страдает...

мвБ
02.05.2011, 01:20
Ну хоть что то у вас хорошее есть! А еще хинкали на базаре хороши...

Да-да, я знаю, образ страдалицы наиболее востребован на женских форумах:017:, а хлеб и впрямь шикарный.
Хинкали а базаре не знаю шо цэ таке.

Adriana
02.05.2011, 01:23
горячая не нужна, нужна свежая :004:

Каскавелла
02.05.2011, 01:32
Спасибо за информацию. Я как-то не задумывалась на эту тему никогда... Я теплый, почти горячий хлеб раньше брала в Ленте. А сейчас мне туда добираться неудобно, не по пути...

Пожалуйста :flower:

Страсти какие...
А я в детстве вообще любила тесто есть :019: Дрожжевое... Естессно, свойское, не магазинное. Вкуснотища :019:

Да нас по поводу любой еды пугают :))

Тесто я и сейчас люблю:019:

Шерта
02.05.2011, 01:55
Такой простой вопрос, и такие страсти :))

Каскавелла
02.05.2011, 01:58
Такой простой вопрос, и такие страсти :))

:)) Чем проще вопрос тем больше страстей :))

Шерта
02.05.2011, 02:04
Я бы сейчас не отказалась. Паштет есть и масло сливочное, только хлеба нет.
а мне в последнее время с горчицей хочется
У нас самый вкусный хлеб на свете. Утром и вечером. Чёрный. Не эта питерская кислятина. Разрезал, посолил и с молочком! Сыты все. А ещё умопомрачительне сухарики с чесноком.
а где это у вас?

Да нас по поводу любой еды пугают :))
Тесто я и сейчас люблю:019:
ой, и не говорите.Одна передача по 1 каналу - Среда обитания, чего стоит :))
тесто -сырое?

Каскавелла
02.05.2011, 02:12
ой, и не говорите.Одна передача по 1 каналу - Среда обитания, чего стоит :))
тесто -сырое?

Еще по НТВ пугать любят :))
Тесто сырое.

Bасилиса
02.05.2011, 02:14
А давайте я по теме отвечу: хочу, чтобы булочная, а лучше пекарня прямо в нашем подъезде располагалась. Чтобы утром можно было заслать мужа встать и сбегать за горячими круассанами, а после работы купить свежего хлеба. Но это моя несбыточная мечта, поэтому тюкаю мужа просьбами купить мне хлебопечку.

Эвелинка
02.05.2011, 02:26
Тесто я и сейчас люблю:019:
Мне сейчас такое никто не делает... раньше бабушка делала...

Эвелинка
02.05.2011, 02:26
тесто -сырое?
Ага :)) Дрожжевое.

Шерта
02.05.2011, 02:29
Тесто сырое.

Ага :)) Дрожжевое.

Спасибо, я сыта :))
Мне рыбу нельзя, у меня на неё аллергия (с) :))

сами с усами
02.05.2011, 02:30
Задумалась над тем что к моему приходу в магазин хлеб всегда холодный, может не в то время хожу? Или не в то пекут?:008:
Прилагаю опрос.

Хлеб покупной не ем ..пеку сама(в хлебопечке).:fifa:

Каскавелла
02.05.2011, 02:41
Мне сейчас такое никто не делает... раньше бабушка делала...

Я сама делаю. Бабушка научила :love:

㋛гурцы
02.05.2011, 03:44
не люблю свежий горячий, трехдневный, слегка подсохший само то.

FeaKaty
02.05.2011, 10:10
работала в пекарне-ела в любое время, мне из печки давали:004:
давно это было, но вкусно вспомнить

сейчас дома хлебопечка.

graffiti
02.05.2011, 11:56
Уже давно задумываюсь над тем что пора хлеб печь самой. Достали уже эти разрыхлители, усилители, отбелители.

olyunka
02.05.2011, 12:15
Редко-редко удается заехать в Лавру. Но там горячий, почти из печки. Мы обычно доносим его до машины и одну буханку уплетаем, кроша хрустящую корочку на сиденья :019:

А так мало едим хлеб - буханки хватает почти на неделю. Какой уж там горячий ...

Малшык
02.05.2011, 12:31
у меня дядька любил хлеб горячий есть. умер от рака желудка

Легенда Осени
02.05.2011, 12:58
покупаю,когда нужен,нам без разницы горячий или нет,главное чтоб свежий

olineli
02.05.2011, 13:32
Объелась как-то монастырского горячего хлеба из печи до жуткой изжоги :001:
Уже лет 10 ем с тех пор изредка только хлебцы или лаваш.