PDA

Просмотр полной версии : А как Вы варите кофе???


Жбанчик
04.05.2011, 21:13
В основном пьем кофе растворимый,есть кофеварка-примитивненькая конечно!Тут купила турку,настоящую,медную и встал вопрос: а как правильно варить кофе(вода холодная,горячая)И т,д и т.п!Объем турки 390 мл!Сколько ложек кофе положили бы Вы?Может есть какой секрет?;)Поделитесь!

Кошка_ру
04.05.2011, 21:15
на чашку воды 2-3 ложки чайных кофе + сахар по вкусу, заливаю холодной водой, 3 раза довожу до кипения и оставляю настояться минут 5, потом цедра лимона, корица и можно пить)

Persik
04.05.2011, 21:33
Обычно. На кофейную чашку - ложка кофе, ложка сахара, заливаю холодной водой и как только пенка пузыриться начинает, снимаю.

PureAmor
04.05.2011, 21:43
Я использую Френч-Пресс. Главное, чтоб настоялся и отстоялся кофе. Завариваю 5 минут, потом еще пару минуток после опускания пресса (чтоб отстоялся). получается классно.

kirin
04.05.2011, 23:14
Использую в наст. время и френч-пресс, и турку.
Но самое лучшее, ИМХО,- гейзерная кофеварка.

Semechka7
05.05.2011, 00:36
В турку все на глаз, заливаею холодной водой и до первого булька, после снимаю и в кружку.

Марина888
05.05.2011, 10:35
на турку кладу 2 ложки кофе с горкой, заливаю холодной водой, как только закипит убираю, и ставлю настоятся 2-3 минуты

Мариша Т
05.05.2011, 15:45
кофе в турку из расчета 2,5 ложки на кофейную чашку (150 мл), сахар из расчета 0,5 ч. ложки на чашку (ну не люблю я сладкое)... заливаю кипятком из чайника, на комфорке до первого булька... 3 мин отстояться и пью:)

ShYa
05.05.2011, 17:50
на турку кладу 2 ложки кофе с горкой, заливаю холодной водой, как только закипит убираю, и ставлю настоятся 2-3 минуты

И я так варю.

raisik
06.05.2011, 12:37
на турку кладу 2 ложки кофе с горкой, заливаю холодной водой, как только закипит убираю, и ставлю настоятся 2-3 минуты

Я тоже так варю, очень вкусно :019:

Панна
06.05.2011, 13:10
А я насыпаю в чашку 3 ложки мелкопомолотого кофе, заливаю крутым кипятком, минутки 2 даю постоять и потом перемешиваю. Вкуснее кофе для меня нет :)