PDA

Просмотр полной версии : Как вы расчитываете кол-во ингридиентов?


GALASSIA
18.05.2011, 13:07
Вот есть у вас рецепт, и в нём написано, что все продукты указаны с расчётом на 6 человек, например. А вам не надо на 6, а надо всего лишь на 3 :008:. Или ждёте много гостей и хотите приготовить на 10 человек :008:.
Как расчитываете сколько граммов того, или иного продукта нужно положить при готовке?
Я составляю пропорцию :fifa:.
Есть ещё какие-то простые способы всё расчитать :016:? Каким способом пользуетесь вы? Как считаете :073:?

Жена_Вовы_Коровкина
18.05.2011, 13:40
я тоже пропорцию составляю :)
даже когда заготовки делаю составляю табличку на 1 кг-3-5 ..кг