PDA

Просмотр полной версии : Можно ли где-то купить топинамбур?

Света К
16.06.2011, 16:38
а? кто-ниубдь знает?
evgraf
16.06.2011, 17:52
у меня он как сорняк растет:) С удовольствие избавилась бы от него бесплатно
Света К
16.06.2011, 18:15
у меня он как сорняк растет:) С удовольствие избавилась бы от него бесплатно

а у него ж должны быть клубни вкусные? как он хоть выглядит, а то вычитала чудесный рецепт, хочу попробовать :-)
evgraf
16.06.2011, 18:25
а у него ж должны быть клубни вкусные? как он хоть выглядит, а то вычитала чудесный рецепт, хочу попробовать :-)

клубни есть, но, мне кажется, их надо осенью выкапывать, сейчас они, как мелкая картошка
Их еще в лечебных целях используют
"сверху" - это высокие стебли, цветущие желтыми цветами в конце лета
enoelttiL
16.06.2011, 19:05
а у него ж должны быть клубни вкусные? как он хоть выглядит, а то вычитала чудесный рецепт, хочу попробовать :-)
давайте рецепт :073:
Света К
16.06.2011, 19:21
давайте рецепт :073:

ловите http://belonika.livejournal.com/227884.html
tessa
16.06.2011, 21:43
кажется, в Окее встречала...
annajanna
17.06.2011, 00:16
а у него ж должны быть клубни вкусные?

скорее на любителя, типа несладкой морковки
Я верю
17.06.2011, 20:08
В Ленте в овощах, обычно там где "импортные"товары.Похожа на картошку, вкус как у тыквы обычно. А есть и со вкусом дыни..
МамаДачница
17.06.2011, 23:24
Он весь кривой такой :))

Счас копать нельзя, там только столоны пока (побеги, на которых клубень растет)
Его копают либо ранней весной апрель-май.
Либо начиная с конца августа, после цветения.
Зола
18.06.2011, 01:17
Мне топинамбур в "Карусели" часто попадается.
tata-piter
18.06.2011, 06:07
Я в Перекрсетке видела!!
mamulin'ka
18.06.2011, 15:05
По-моему, сейчас не сезон.
Света К
18.06.2011, 21:03
Девочки, спасибо! поняла.. буду смотреть в конце лета.
Karnakin
20.06.2011, 17:44
В Ленте и Окее постоянно видела
Kru
20.06.2011, 23:15
лэнд
Gandalf
21.06.2011, 14:16
Делала пюре из топинамбура с пастернаком. Жуть на вкус и запах, а в книгах пишут, что очень вкусный овощ!
SeinSchatz
21.06.2011, 18:04
Как-то странно, конечно, но мы на даче выкапываем как раз весной, сразу же закидываем обратно мелкие клубни, едим до конца июня примерно, летом цветет, осенью все срезаем, весной сразу выкапываем! Вкусно и полезно, добавляем просто в свежий салат или на терке и чесноком
Loretta
21.06.2011, 19:24
в окее
Пино
22.06.2011, 20:10
Я покупала в Карусели на Парке победы. В салаты добавляла. Очень полезно.