что приготовить для романтического ужина

[Svertashka]

Девочки, посоветуйте, вкусное и легкое для романтического ужина. Я в выходной работаю, муж вернется с дачи, к его приходу хочу сделать сюрприз, накрыть стол, у него день рождение , вот отметить немножко.

[Fuji]

Мало вводных. никто кроме Вас не знает, что он любит. Вариантов сотни, но подойдут ли они?

[nraduga]

Сырная тарелка( несколько сортов сыра), мясо( ветчина, буженина, карбонад)-на другой. В качестве украшения- листовой салат, оливки, креветки. Хорошее вино. Всё.

[Senya75]

Сырная тарелка( несколько сортов сыра), мясо( ветчина, буженина, карбонад)-на другой. В качестве украшения- листовой салат, оливки, креветки. Хорошее вино. Всё.

Я бы еще хозяйку в стиле "ню" добавила:))
Для пущего аппетиту:008:

[Senya75]

На десерт жареные бананы
с топленым шоколадом и орехами:019:

[Svertashka]

Я бы еще хозяйку в стиле "ню" добавила:))
Для пущего аппетиту:008:

это тоже планируется :008:

[Svertashka]

Мало вводных. никто кроме Вас не знает, что он любит. Вариантов сотни, но подойдут ли они?
всеядный

[Svertashka]

На десерт жареные бананы
с топленым шоколадом и орехами:019:

как это готовить, я точно от такой вкусняшки не откажусь

[Fuji]

Как варианты.
Если муж ожидается голодным/не может без горячего: запеките в духовке пару дорад или сибасов. Почистить, посолить, поперчить, сунуть по дольке лимона в рюшко и жабры, посыпать розмарином. За полчаса управитесь.

Салат из рукколы, еще какой-нибудь салатной зелени, клубники, груши, сыра. Сыр в классике с голубой плесенью, но мой муж его не любит ни в каком виде, я готовлю с моцареллой. С моцареллой хорошо идут листочки свежей мяты и заправка из оливковое масло+ сок лимона+мед+чуть соли (взбить вилкой)
Если сыр дор блю, то заменить в заправке мед на бальзамик .

Еще можно сделать тарелки с дыней и сыровяленым мясом по типу http://www.cucinaitaliana.ru/recipes/insalata_melone.html

Или простой капрезе http://www.cucinaitaliana.ru/recipes/caprese.html К нему подать хороший свежий белый хлеб и сухое красное вино.
Или хороший паштет (даже в ашане продают расфасованным по коробочкам вполне съедобный утиный с апельсинами), к нему зелень (простой салат или рукколу) помидоры. Сыр. Необязательно сырную тарелку. Имхо, лучше один-пару сортов, но хороших и любимых. Опять же хлеб и вино :). ну ягоды - черешню или виноград.

[Senya75]

как это готовить, я точно от такой вкусняшки не откажусь

Растопить в сковороде сливочное масло,
туда ложку сахара, тоже растопить.
В сироп банан, разрезанный в доль,
я обжариваю на большом огне по 1 минуте
с каждой стороны. В это время растапливаю
в микроволновке шоколад и мельчу
грецкий орех. Выкладываю на тарелку бананы,
поливаю шоколадом и посыпаю орехами.
Вариантов до фига, без сахара, но в мелкой панировке,
вместо шоколада мед, добавить шарик мороженного.
Горячее с холодным ух как к романтике располагает:))

[Markiza Angelov]

Растопить в сковороде сливочное масло,
туда ложку сахара, тоже растопить.
В сироп банан, разрезанный в доль,
я обжариваю на большом огне по 1 минуте
с каждой стороны. В это время растапливаю
в микроволновке шоколад и мельчу
грецкий орех. Выкладываю на тарелку бананы,
поливаю шоколадом и посыпаю орехами.
Вариантов до фига, без сахара, но в мелкой панировке,
вместо шоколада мед, добавить шарик мороженного.
Горячее с холодным ух как к романтике располагает:))

я растапливала сливочное масло, на нем обжаривала бананы и сверху посыпала кокосовой стружкой. к таким бананам шарик мороженого хорошо подходит;)

[Senya75]

Svertashka, Вы хоть отпишитесь,
как все прошло, дошло ли до еды :008:,
если дошло - то как и что ел:))

[Svertashka]

Девочки, всем огромное спасибо за советы :flower:. Романтический ужин удался на славу, муж остался очень доволен, я тоже, отличное настроение, прекрасные впечатления и ощущения. Всем советую. Сделала я вот что, так как времени было мало, запекла медальоны из форели и сделала греческий салат, может просто, но выглядело все красиво, свечи, украшенная зеленью рыба и яркий салат, муж был приятно удивлен, красивый стол, свечи, я .... Сначала романтика, после ужин...

[Senya75]

Девочки, всем огромное спасибо за советы :flower:. Романтический ужин удался на славу, муж остался очень доволен, я тоже, отличное настроение, прекрасные впечатления и ощущения. Всем советую. Сделала я вот что, так как времени было мало, запекла медальоны из форели и сделала греческий салат, может просто, но выглядело все красиво, свечи, украшенная зеленью рыба и яркий салат, муж был приятно удивлен, красивый стол, свечи, я .... Сначала романтика, после ужин...

:080::080::080:
:)):flower:

[Svertashka]

:080::080::080:
:)):flower:

Спасибо :flower::flower::flower: