сколько минут нужно кипятить молоко?

[olchik09]

Вот такой вопрос назрел. Мы сейчас находимся на даче, покупаем "бочковое" молоко (привозят в бочке 3 раза в неделю). Вот решила попробовать подавать ребенку, но некипяченое давать боюсь. А вот вопрос, сколько минут нужно кипятить, чтобы все плохое убилось, а что-нибудь полезное еще осталось?:005:

[она и я]

Мы пьем молоко из под коровы. Я не знаю сколько надо кипятить. Выключаю сразу как молоко вверх пошло, сразу выключаю огонь.

[Натали-Купчино]

Как закипело, так и выключайте.

[Nutych]

Мне кажется даже нереально кипятить его хоть сколько-то - убежит:)

[olchik09]

Ну мне кажется на совсем маленьком огне не должно убежать... пригорит разве что...:)